Botes de Calabacín Rellenos de Pollo Búfalo de cinco ingredientes

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Botes de Calabacín rellenos de pollo Búfalo con cinco ingredientes: una receta súper simple, sabrosa y absolutamente deliciosa que se combina en minutos. La mejor parte? ¡Solo hay cinco ingredientes involucrados!

Estos botes de calabacín son un gran aperitivo alto en proteínas y bajo en carbohidratos o como plato principal. Se recalientan bien, lo que los hace perfectos para almuerzos y preparación de comidas.

 Botes de Calabacín rellenos de pollo Búfalo: ¡una receta súper simple y deliciosa de 5 ingredientes que encantará a su familia! # calabacines # bufalochicken # recetas|

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¡Todas Las Comidas Deben Ser Así De Fáciles!

¿Tengo razón?? Los días ocupados, agitados o agotadores necesitan recetas fáciles y deliciosas como esta. Especialmente aquellos que pueden usar los productos sobrantes en su refrigerador, como pechuga de pollo. Esta receta de Botes de Calabacín Relleno de Pollo de Búfalo con cinco ingredientes requiere pollo asado rallado, pero es más que bienvenido a usar el pollo de su elección.

Cómo Hacer Botes de Calabacín Rellenos de Pollo Búfalo con Cinco Ingredientes:

Como se indicó anteriormente, esta receta requiere pollo asado rallado. Pero puedes usar pechuga de pollo sobrante, muslos o incluso pollo molido. Recomiendo probarlo con pollo asado, ya que la mezcla de carne clara y oscura, así como el pollo sazonado, le dan a este plato una abundancia de sabor extra. No olvidemos la dulce comodidad del pollo precocinado.

¡La vida es fácil!

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Si cocina su propio pollo, recomiendo comenzar primero y luego trabajar en vaciar los botes de calabacín.

Mientras se cocina el pollo, corte los calabacines por la mitad longitudinalmente y saque el interior con una cuchara y / o un cuchillo. Cuando se trata de sacar con pala el interior de cada calabacín, descubrí que era más fácil usar un cuchillo para cortar a lo largo de los bordes y cortar cajas pequeñas para quitar el interior con una cuchara. De lo contrario, estaba destrozando los botes tratando de recoger con una bola de melón o una cuchara.

¡Use y haga lo que funcione mejor (y lo que sea más seguro) para usted!

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Listo Para Mezclar & ¡Hornear!

Ahora que se sacan las tripas y el pollo está cocido, está listo para mezclar todo y hornear. Bastante fácil, ¿eh? ¡De nada!

El relleno se compone de pollo rallado, queso crema y salsa de ala de búfalo. Los botes se cubren con papel de aluminio y se hornean durante aproximadamente 20 minutos. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los botes de calabacín, así como de la cantidad de interior que haya eliminado. Apunta a un grosor de 1/4 de pulgada.

La clave es ablandar los botes de calabacín, pero no hacerlos blandos. Así que vigílalos. Recomiendo verificar entre 15-20 minutos.

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¡Nunca Olvides El Queso!

Una vez que el calabacín haya alcanzado una textura tierna para tenedor, retírelo del horno, cúbralo con queso (es esencial) y vuelva a meterlo en el horno durante 5-10 minutos. O hasta que el queso se haya derretido. Decora con cebolletas picadas, cilantro recién picado y un chorrito de tu aderezo ranchero favorito. Se sirve caliente, pero también es bastante delicioso frío.

Ya sabes, esas tardes en las que estás pastando en la cocina para comer algo. Sí, saqué uno de estos para comer frío. No está mal el frío!

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Consejos:

  1. Puede usar pollo de su elección; asador, pollo sobrante, pechuga de pollo, muslos o incluso pollo molido.
  2. Si quieres mantener estos vegetales y mantenerlo alto en proteínas, te recomiendo usar frijoles negros o lentejas.
  3. Use lo que mejor le funcione para sacar con pala. Usé una mezcla entre un cuchillo (para hacer secciones de recolección) y una cuchara o una bola de melón para recoger.
  4. Use calabacín mediano a grande. Son más fáciles de recoger y esas cosas.
  5. No use salsa picante RedHot. Use la salsa de ala de Búfalo RedHot, ¡hay una diferencia!
  6. La receta requiere queso mozzarella, pero también es deliciosa con queso colby jack o queso azul.
  7. ¡Guarda los calabacines por dentro! Se pueden mezclar con otras verduras y saltear.

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Botes de Calabacín Rellenos de Pollo Búfalo con Cinco Ingredientes

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Una opción de comida o aperitivo fácil, baja en carbohidratos y alta en proteínas que solo requiere 5 ingredientes!

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Curso: Aperitivo, plato Principal
Cocina: Americana
palabra Clave: Pollo Búfalo, Alta en Proteínas, Baja en Carbohidratos, Calabacín

Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo Total: 45 minutos

Porciones: 4 porciones
Calorías: 418kcal
Autor: Samantha Buckner

Ingredientes:

  • ▢ 4 calabacines medianos
  • ▢ 1 libra de pollo asado (desmenuzado)
  • Sauce 1/2 taza de salsa alada de búfalo RedHot
  • cheese 1/4 taza de queso crema (a temperatura ambiente, en lata para queso crema bajo en grasa)
  • 1 1 taza de queso mozzarella (o queso de elección)

Embargo Opcional:

  • ▢ cebolletas picadas
  • cil cilantro recién picado
  • dressing aderezo ranchero
  • sauce salsa de búfalo extra o su salsa picante favorita

Instrucciones:

  • Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe una fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente y reserve.
  • Si cocina su propio pollo (consulte las notas para recomendaciones), recomiendo comenzar primero y luego preparar los botes de calabacín.
  • Cortar el calabacín por la mitad, longitudinalmente, y sacar el interior. Colóquelo en el molde para hornear con el lado cortado hacia arriba.
  • Combine el queso crema, la salsa de alas de búfalo y el pollo rallado en un tazón y mezcle bien. Vierta la mezcla de pollo en los botes de calabacín.
  • Cubra la fuente para hornear con papel de aluminio y hornee durante 25 minutos. Compruebe a los 20 minutos para ver si el calabacín se ha ablandado a su gusto.
  • Una vez que el calabacín se haya ablandado, cubra con queso mozzarella, vuelva a cubrir y hornee durante 5-10 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.
  • Sirva adornado con cebolletas picadas, cilantro recién picado y rociado con aderezo ranchero o salsa de su elección.

Notas:

Consejos:

  1. Puede usar pollo de su elección; asador, pollo sobrante, pechuga de pollo, muslos o incluso pollo molido.
  2. Si quieres mantener estos vegetales y mantenerlo alto en proteínas, te recomiendo usar frijoles negros o lentejas.
  3. Use lo que mejor le funcione para sacar con pala. Usé una mezcla entre un cuchillo (para hacer secciones de recolección) y una cuchara o una bola de melón para recoger.
  4. Use calabacín mediano a grande. Son más fáciles de recoger y esas cosas.
  5. No use salsa picante RedHot. Use la salsa de ala de Búfalo RedHot, ¡hay una diferencia!
  6. La receta requiere queso mozzarella, pero también es deliciosa con queso colby jack o queso azul.
  7. ¡Guarda los calabacines por dentro! Se pueden mezclar con otras verduras y saltear.

Si se cocina Pollo:

  1. Recomiendo usar una mezcla entre pechuga de pollo y muslos. Los muslos ayudarán a agregar más sabor, ya que se considera una carne oscura. Coloque una sartén antiadherente a fuego medio con 1 cucharada de aceite de oliva o 1-2 cucharadas de mantequilla (a su elección).
  2. Sazonar (1 libra) pechugas/muslos de pollo con :1 cucharadita de ajo en polvo
    1/2 cucharadita de pimentón
    1/4 cucharadita de chile en polvo
    1/4 cucharadita de tomillo
    Sal y pimienta (al gusto)
  3. Una vez que el aceite/mantequilla se haya calentado, cocine las pechugas/muslos de pollo a cada lado 4-6 minutos (el tiempo dependerá del grosor del pollo y del pollo que use: los muslos se cocinan un poco más rápido que las pechugas). La temperatura interna debe ser de 165 grados F cuando se cocina completamente.
  4. Retirar del fuego y dejar enfriar un poco. Una vez que esté lo suficientemente frío como para manejarlo, triture con dos tenedores.

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NUTRICIÓN:

Nutrition Facts
Five Ingredient Buffalo Chicken Stuffed Zucchini Boats
Amount Per Serving (2 boats)
Calories 418Calories from Fat 234
% Daily Value*
Fat 26g40%
Saturated Fat 10g50%
Cholesterol 123mg41%
Sodium 1239mg52%
Potassium 791mg23%
Carbohydrates 7g2%
Fiber 1g4%
Sugar 5g6%
Protein 36g72%
Vitamin A 865IU17%
Vitamin C 35.1 mg43%
Calcio 200 mg20 %
Hierro 2.3 mg13 %
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

Descargo de responsabilidad:La información nutricional proporcionada en cada receta con mantequilla de maní en la parte superior se da como cortesía y solo como aproximada. No podemos garantizar la exactitud de la información nutricional dada para ninguna receta en este sitio. La información nutricional varía según la marca / producto. Recomendamos usar una aplicación para calcular la nutrición completa y precisa en función de los ingredientes utilizados por receta. ¡Gracias! 🙂

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