–Cócteles de Brunch –
GALLETAS CON SALSA DE CARNE / $14
Dos galletas de suero de leche, empanadas de salchicha, huevos revueltos, salsa de salchicha y papas de desayuno
HACHÍS DE DESAYUNO DE CHORIZO / Sweet 15
Batatas, chorizo frito en sartén, chiles verdes, salsa, crema fresca, cebolla verde y un huevo soleado
CARNE Y HUEVOS / $18
Lomo de ternera a la parrilla, cebollas cipollini, tomates Roma a la parrilla, salsa chimichurri y dos huevos de cualquier estilo
FRITTATA DE HIERRO FUNDIDO DEL SUROESTE / beans 17
Frijoles negros, pollo ahumado, pimientos, cebollas caramelizadas, queso pepper jack, pico de gallo, crema agria y aguacate
TACOS DE DESAYUNO DE CERDO AHUMADO / eggs 17
Huevos revueltos, cerdo asado, pico de gallo, crema, queso cotija, servido con papas de desayuno
PLATO DE DESAYUNO CIRCA / $14
Dos huevos de cualquier estilo, papas de desayuno, tocino o salchicha a elección y tostadas o galletas
TORTITAS DE SUERO DE MANTEQUILLA / $12
Mantequilla de vainilla, jarabe de arce con su elección de tocino ahumado de madera de manzana o salchicha. Agregue arándanos o chispas de chocolate $2
WAFFLE BELGA / butter 13
Mantequilla de vainilla, jarabe de arce con su elección de tocino ahumado de madera de manzana o salchicha. Agregar arándanos o chispas de chocolate Add 2 Agregar Pollo Caliente 6 6
TOSTADAS FRANCESAS RELLENAS / cheese 14
Queso crema batido, fresas frescas, jarabe de fresa, almendras en rodajas, azúcar para pastelería
TORTILLA DE TRES MANERAS / Served 15
Servido con papas para el desayuno o fruta.
Estilo Primavera/verano: Espinacas, alcachofas, tocino y queso feta
Verduras: Champiñones, tomate, cebollas caramelizadas, pesto y queso de cabra
Jamón y queso: Jamón, queso cheddar afilado y pimientos
BENEDICT FOUR WAYS
Queso crema batido, fresas frescas, jarabe de fresa, almendras en rodajas, azúcar para pastelería
Estilo Oscar / $18: Cangrejo gigante, espárragos, holandesa y huevos escalfados
Tradicional / $15: Jamón en rodajas, holandesa y huevos escalfados
Bistec / $17: Carne de res cocida a leña, holandesa y huevos escalfados
Florentina / $16: Mousse de espinacas/alcachofas, holandesa y huevos escalfados
