¿Cómo Celebra América del Sur La Navidad?

  • Laura Pattara
  • 29 Nov 2016

La Navidad es un momento maravilloso para visitar Sudamérica. No solo tiene la oportunidad invaluable de escapar del estrés de la temporada navideña en casa, sino que también tendrá la oportunidad de experimentar una parte completamente nueva del mundo en lo que posiblemente sea la época más especial del año. Y la Navidad en América del Sur, un continente fervientemente tradicional, es sin duda una época muy especial del año. Como todo el mundo sabe: nadie organiza celebraciones especiales como América del Sur.

Celebraciones y Gastronomía

 Decoraciones navideñas en Medellín, Colombia.

Decoraciones navideñas en Medellín, Colombia. Crédito de la foto:

Como era de esperar, las festividades navideñas en América del Sur son asuntos muy religiosos, con toda la región que cuenta con más del 91% de adhesión al cristianismo. Curiosamente, sin embargo, hay ciertas costumbres que son completamente únicas en esta región y descubrirá una amplia gama de celebraciones diferentes y alimentos especiales dependiendo del país que visite. El matrimonio de lo antiguo y lo nuevo hace que las celebraciones de Navidad en Sudamérica sean asuntos únicos. Sí, hay procesiones y recreaciones del nacimiento de Jesús, pero también hay recitales de baile y creación de efigies (para ser quemados en NYE) que están más en sintonía con las antiguas tradiciones paganas.

Noche Buena

 Belén típico de Sudamérica

Belén típico de Sudamérica. Crédito de la foto:

La celebración principal tiene lugar en la noche del 24 de diciembre, llamada la Noche Buena. Esta es la Navidad sudamericana, una época en la que las familias se reúnen para disfrutar de comidas abundantes y asistir a la Misa de Gallo (Misa do Galo en Brasil), una misa nocturna que se dice que es un evento tan largo y prolongado que la mayoría de la gente no llega a casa hasta que el gallo cante. Galo significa gallo, en español y portugués. El 25 de diciembre, por el contrario, tiene una sensación mucho más tenue y, por lo general, es un día muy tranquilo en la ciudad, ya que todos disfrutan de dormir y disfrutar de las sobras con todas sus familias extendidas.

Presepio

 Hermosa iglesia en Cuenca, Ecuador.

Hermosa iglesia en Cuenca, Ecuador. Crédito de la foto:

Cuando se trata de tradiciones cotidianas, América del Sur se parece mucho a Europa, con presepios (belenes) instalados en las casas de las personas y procesiones de iglesias (una de las más grandes se celebra en Cuenca, Ecuador) a partir de la primera semana de diciembre. Los servicios de oración y canto de himnos se llevan a cabo diariamente en todas las iglesias, y la preparación de alimentos (¡y el consumo!) juega un papel muy importante en la tradición de la Navidad en América del Sur. Para cualquiera que haya viajado a Sudamérica, esto ciertamente no será una gran sorpresa. ¡La cultura sudamericana se basa en la buena comida!

Golosinas de Temporada

 Comida navideña de temporada: Pan de Pascua

Comida Navideña de temporada: Pan de Pascua. Crédito de la foto:

Algunas de las delicias de temporada más únicas en América Latina incluyen el pan de pascua en Chile (un delicioso pan relleno de frutas y nueces), la lechona tolimense en Colombia (un cerdo entero relleno de especias, arroz y guisantes), los siempre populares tamales de maíz en Perú y los Moros y Cristianos en Cuba, un delicioso plato de frijoles negros y arroz blanco. El Panettone, el pastel de frutas navideño italiano tradicional, es un alimento básico de América del Sur que muchos lugareños ni siquiera son conscientes de su origen europeo. Córtala espesa y cúbrela con una generosa capa de dulce de leche y listo vo ¡Es una Feliz Navidad!

La Apifanía

 Epifanía

Epifanía. Crédito de la foto: Marc Safran Arte y Fotografía de Estudio

La Epifanía, que cae el 6 de enero de cada año, logra eclipsar las celebraciones de Navidad en la mayor parte de América del Sur. Este es el día en que el mundo latino celebra la llegada de los Reyes Magos llevando regalos para Jesús. El Día de los Reyes Magos, o día de los Reyes Magos, es otro día de festividades y culmina con la eliminación de todas las decoraciones navideñas.

Pasar la Navidad viajando por Sudamérica

 Navidad en Sudamérica.

Navidad en Sudamérica. Crédito de la foto:

Entonces, ¿cómo se siente pasar la Navidad viajando por Sudamérica?
Al ser unas vacaciones orientadas a la familia, es posible que se sienta un poco desconectado si viaja a través de partes remotas del continente. Para aprovechar al máximo la temporada de fiestas, le sugerimos que visite las capitales, donde las festividades (y el disfrute) son mucho más inclusivas.

Como viajero, los mejores lugares para estar en Navidad son Buenos Aires en Argentina, Río de Janeiro en Brasil y la capital de Perú, Lima. Las ciudades están adornadas con todo tipo de decoraciones festivas y los restaurantes abren hasta muy tarde el día 24. Buenos Aires y Lima son particularmente festivas, ya que ambas ciudades tienen fuegos artificiales a medianoche que atraen a grandes multitudes y recuerdan a las celebraciones de Nochevieja en casa.

 Río de Janeiro en Navidad

Río de Janeiro en Navidad. Crédito de la foto:

Río es famoso por su enorme árbol de Navidad flotante, que mide 53 metros de altura y pesa 350 toneladas. El árbol de Navidad flotante más grande del mundo se desplaza por la laguna de Río durante todo diciembre y será eliminado el 6 de enero, el día tradicional de la Epifanía. A mediados de diciembre, Río también tiene una “iluminación” de todas las decoraciones navideñas, en una noche que generalmente está llena de fuegos artificiales, festividades y fiestas en la calle. Miles de personas descienden a las orillas de Copacabana y llenan las calles para marcar el inicio oficial de la temporada de fiestas.

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