Cómo congelar Tiramisú
El tiramisú es un postre italiano hecho de capas de dedos de dama suaves, una variedad de licores y queso dulce. Si prepara un postre especial para una fiesta, puede hacerlo con anticipación y luego congelarlo. Congelar el postre permitirá que el licor se empape en el pastel e intensifique el sabor. El componente principal del postre, los dedos de las mariquitas, se mantiene bien cuando se congela. Haga tiramisú individual y saque los postres según los necesite. Congela una sartén llena del postre para grandes multitudes.
Prepare su tiramisú, dejando la cobertura de cacao en polvo. Envuelva el postre individual o entero con envoltura de plástico.
Vuelva a envolver el postre con una segunda capa de envoltura de plástico, sellando el aire lejos de la comida.
Cubra las dos capas de envoltura de plástico con papel de aluminio. Congela el postre. Se mantendrá fresco congelado durante 3 meses. Cuando esté listo para disfrutar, coloque el tiramisú en el refrigerador durante la noche.
Punta
Retire la envoltura y espolvoree la parte superior del tiramisú con cacao en polvo antes de servir.