Café Helado – Cómo Hacer Helado Casero En una Lata

Si usted está buscando una gran actividad para los niños para hacer en casa este verano, les dejamos hacer café helado! Es una forma divertida de hacer helado sin usar una máquina de hacer helados, y también es una actividad divertida de ciencia. Para hacer helado de lata de café, solo necesita dos latas, hielo, sal de roca y algunos suministros e ingredientes básicos. Esta es una de esas actividades clásicas de la infancia que todo niño necesita experimentar.

Ok, sabes lo mucho que nos encanta hacer helado casero aquí en mi guardería, ¿verdad? Hemos hecho helado de nieve y hemos hecho helado de plátano (sí, solo un plátano), y hoy, vamos a mostrarte cómo hacer helado de vainilla casero en una lata.

Si nunca antes has hecho helado de lata de café, tienes que probarlo. Es un experimento fascinante! Sus hijos convertirán un líquido en un sólido con sus propias manos, y se comerán los resultados. Es como cuando agitamos un frasco de crema y lo vimos convertirse en mantequilla, pero los niños encontrarán estos resultados aún más deliciosos.

Gracias a Nicole de Coffee and Carpool por compartir su receta de latas de café con nosotros hoy. Ok, Nicole! Nos muestran cómo hacer helado en una lata!

Hacer helado de lata de café es un proyecto de patio trasero perfecto para un caluroso día de verano en casa, y una divertida actividad grupal para guardería, preescolar o campamento de verano también.

Con esta receta de helado fácil, harás un delicioso lote de helado de vainilla y también aprenderás algo de verano.

Es posible que te gusten nuestras: saludables cremas de naranja caseras y nuestra limonada casera recién exprimida también.

Y las golosinas dulces tienden a tener un sabor aún mejor cuando las preparas juntas.

Desempolvamos una vieja receta casera de helado de vainilla que mi abuelo solía hacer conmigo, encontramos algunas latas de café viejas e hicimos nuestro propio helado de lata.

Después de que mis hijos midieron los ingredientes, mezclaron y vertieron, y enrollaron su helado hasta que se congeló, juraron que sabía mejor que el helado que compramos en la tienda de la calle.

¡Dulce éxito!

Si tus hijos están en casa para el verano y quieres disfrutar de tu tiempo con ellos, sin volverte loco, lee estas 6 cosas que hacemos todos los días de verano en nuestra casa. ¡Hacer helado y hablar sobre la ciencia detrás de él sería un ajuste perfecto para los puestos #1 y #6 de esta lista!

La Ciencia Detrás de Hacer Helado casero

El helado casero es divertido de hacer y delicioso de comer, pero también es una divertida lección de química, lo que lo convierte en la actividad perfecta para un caluroso día de verano.

Para que los ingredientes del helado se congelen, tenemos que agregar hielo. Pero el hielo por sí solo no enfriará los ingredientes lo suficiente como para congelarlos.

Tenemos que añadir sal de roca o sal de helado al hielo. Esta sal especial reduce la temperatura del hielo, lo que reduce el punto de congelación, por lo que el hielo se enfría.

Y cuando el hielo se enfría, se enfría lo suficiente como para congelar los ingredientes del helado en un delicioso helado que podemos comer.

Para hacer helado de vainilla en una lata, necesitarás:

Ingredientes de helado:

• 2 tazas (1 pinta) de crema batida pesada
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ taza de azúcar
• Pizca de sal

Ingredientes no alimentarios necesarios:

• Hielo
• Sal de roca o Sal de helado
• Lata de café vacía y limpia
• Lata de café vacía y limpia extra grande
• Tazón y Cuchara para mezclar

Cómo hacer Helado de lata de café:

Vierta la crema espesa, la vainilla, el azúcar y la sal en un tazón y revuelva bien.

Vierta la mezcla de helado en la lata de café pequeña y asegure la tapa firmemente.

Coloque el pequeño café en el centro de la lata grande.

Rodee la lata de café pequeña con aproximadamente una pulgada de hielo, luego espolvoree una porción pesada de sal de roca por encima.

Añadir otra capa de hielo y luego más sal. Continúa colocando capas hasta que la sal y el hielo lleguen a la parte superior de la lata de café.

Asegure la tapa de la lata de café extra grande.

Rollo y agite la lata de café de ida y vuelta. Se necesita un balanceo vigoroso durante 15 minutos o más. El calor y la humedad afectarán el tiempo de rodadura.

A medida que enrollas la lata, el hielo se derretirá. Agregue más sal y más hielo, drenando parte del agua según sea necesario.

Cuando revise su helado para ver si está congelado, asegúrese de no dejar que el agua helada salada gotee en sus ingredientes o su helado tendrá un sabor salado.

Cuando el helado se haya congelado o tenga la consistencia de un helado suave, transfiéralo a un tazón o recipiente y déjelo endurecer más en el congelador.

Para servir su helado, simplemente colóquelo en un tazón y disfrute!

Siéntase libre de agregar los ingredientes de su helado favorito. ¡Fuimos con chispas de chocolate!

Consejos para hacer helado de lata de café aún más fácil:

El exterior de la lata de café extra grande se enfriará mucho. Si sus hijos tienen las manos sensibles, los manoplas pueden ayudarlos a seguir queriendo enrollarlo de un lado a otro.

Es posible que necesite agregar más hielo y sal de roca de 2 a 4 veces durante todo el proceso.

A diferencia del helado que compras en la tienda, no hay ingredientes en este helado para evitar que se derrita rápidamente. Por lo tanto, es mejor comerlo de un tazón en lugar de un cono de helado.

Si sus hijos enrollan la lata de café entre amigos, anímelos a enrollarla rápidamente varias veces antes de enrollarla con la siguiente persona.

Realmente espero que intente hacer helado de lata de café con sus hijos. Es una gran actividad con resultados deliciosos, y crearás recuerdos que todos apreciarán durante años.

Más Golosinas Caseras para Hacer Con los Niños este Verano:

Kid-Friendly “Trail Mix”

Saludables Casero paletas heladas,

1-Ingredientes Helado de Plátano

Buscando más divertidas, fáciles de actividades de verano para los niños?

Para más de 50 ideas como esta y un calendario de verano imprimible, haga clic aquí.

Nicole Black es una maestra de escuela primaria en recuperación, madre de tres niños súper ocupados, y en su mayoría sobrevive con café fuerte. Ella comparte sus mejores consejos y trucos para criar intencionalmente a niños amables, crear una conexión familiar más fuerte y prevenir el acoso en el café y el viaje compartido. Síguela en www.coffeeandcarpool.com o encuéntrala en Facebook en www.Facebook.com/coffeeandcarpool