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En una publicación reciente, hablamos sobre las diferencias entre las grasas saturadas e insaturadas y explicamos por qué la grasa es una parte esencial de una dieta saludable.
La grasa se utiliza como una fuente importante de energía por el cuerpo, y también se utiliza para absorber vitaminas y minerales, apoyar el crecimiento y desarrollo de las células, mantener la función cerebral y nerviosa, y mantener la piel y el tejido sanos.
Como una de las grasas más saludables de la naturaleza, el aceite de coco tiene una amplia gama de beneficios para la salud de las mascotas y las personas. Estos incluyen el poder de estimular el sistema inmunológico, apoyar la salud cerebral, ayudar al sistema digestivo y combatir las infecciones.
Pero, ¿sabía que investigaciones recientes también sugieren que el aceite de coco tiene poderosas propiedades protectoras del hígado?
Así es, el aceite de coco puede ayudar a proteger el hígado y apoyar la salud general de este órgano vital. Para averiguar cómo, echemos un vistazo a las propiedades únicas del aceite de coco y cómo lo usa el cuerpo.
Aceite de coco de grado terapéutico
Antes de entrar en detalles sobre las propiedades protectoras del hígado del aceite de coco, es importante tener en cuenta que solo el aceite de coco natural de grado terapéutico es adecuado para apoyar la salud del hígado.
A diferencia de la mayoría de los aceites de coco que se encuentran en las tiendas, el aceite de coco virgen orgánico para cocoterapia es un aceite de grado terapéutico. Esto significa que es un producto saludable y totalmente natural que contiene un alto porcentaje de MCFA beneficiosos, incluidos los ácidos láurico, caprico y caprílico, que son responsables de su perfil nutricional único y sus beneficios para la salud.
Para obtener más información sobre cómo evitar los aceites de coco de baja calidad, consulte nuestro post anterior, Aceites Falsos: Los Aceites de Oliva Vírgenes Pueden Falsificarlos, y también los Aceites de Coco Vírgenes.
Aceite de coco y Hígado
El hígado es uno de los órganos que más trabajan en el cuerpo. Desintoxica, construye proteínas, segrega hormonas, produce la bilis necesaria para la digestión y realiza innumerables otras tareas que aseguran que el cuerpo funcione de manera eficiente.
Aproximadamente dos tercios de las grasas en el aceite de coco son triglicéridos de cadena media (MCT). Cuando se consume, el cuerpo descompone los MCT y utiliza ácidos grasos de cadena media (MCFA) por sus propiedades beneficiosas.
Los AGCM se transportan inmediatamente del tracto digestivo al hígado sin necesidad de metabolizar la bilis. Luego se utilizan para obtener energía en lugar de almacenarse en el cuerpo como otros tipos de grasas. Se cree que la conversión de MCFA en energía beneficia al hígado al reducir su carga de trabajo y prevenir la acumulación de grasa.
Los AGCM también tienen propiedades antimicrobianas que les permiten destruir virus dañinos que pueden atacar el hígado causando infecciones o hepatitis. Además, protegen el hígado del daño de los radicales libres y previenen las lesiones tisulares, lo que permite la regeneración hepática y, al mismo tiempo, apoya el sistema inmunitario.
Y debido a que el aceite de coco tiene propiedades antiinflamatorias, puede ayudar a reducir la inflamación y la hinchazón que generalmente se asocian con la enfermedad del hígado graso.
Investigación científica sobre el aceite de Coco y la Salud del hígado
Investigaciones recientes sobre el aceite de coco y la salud del hígado han demostrado que el aceite de coco protege contra la toxicidad hepática. En un estudio publicado en la edición de mayo de 2014 del Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology, los investigadores encontraron que los componentes activos del aceite de coco tenían efectos protectores contra la toxicidad hepática.
Los resultados de un estudio publicado en la edición de octubre del Journal of the Science of Food and Agriculture también muestran que el aceite de coco virgen es un tratamiento seguro y eficaz con el poder de revertir la enfermedad del hígado graso no alcohólico.
Palabras finales
El aceite de coco de grado terapéutico es un producto saludable y natural que ha demostrado tener propiedades protectoras que ayudan a apoyar la salud del hígado.
Aunque el aceite de coco es una grasa saturada saludable, es importante alimentarla con moderación como parte de una dieta equilibrada y apropiada para cada especie.
Como siempre, antes de administrar cualquier tratamiento o suplemento nuevo, hable con su veterinario holístico sobre la incorporación de aceite de coco en la dieta de su mascota. También recomendamos alimentar una pequeña cantidad de aceite de coco para empezar y aumentar la dosis gradualmente.
Algunas mascotas pueden necesitar un tiempo para que sus sistemas digestivos se adapten, especialmente si no están acostumbradas a consumir mucha grasa en su dieta. Para obtener más información sobre el uso del aceite de coco con su mascota, haga clic aquí.
