CHIP: El Programa Completo de Mejora de la Salud
A continuación es una aproximación del contenido de audio de este video. Para ver los gráficos, tablas, gráficos, imágenes y citas a los que el Dr. Greger se pueda estar refiriendo, vea el video de arriba.
“El secreto mejor guardado en medicina es que, dado el derecho, el cuerpo mismo.”Y:” Cuando se trata de enfermedades cardiovasculares, no hay sustituto para la excelencia nutricional.”Así que Ornish, Pritikin, Barnard, Esselstyn, todos los grandes nombres de la nutrición basada en la evidencia. Pero, ¿cuántos han oído hablar del programa CHIP (el Proyecto de Mejora de la Salud Coronaria), un programa educativo comunitario dirigido por voluntarios? “Educar a médicos y pacientes por igual, sobre el poder de la nutrición como medicina es quizás la mejor inversión que podemos hacer en la lucha contra las enfermedades cardíacas.”Más eficaz, más barato, más seguro. Y, ¿cuáles son los efectos secundarios? Mejora de la salud general, y no solo de la salud física.
“Los programas de cambio de estilo de vida, como CHIP, dirigidos a mejorar los comportamientos de salud física, también pueden tener un efecto profundo en la salud mental.”Según estudios de miles de personas que pasaron por el programa CHIP, hubo mejoras significativas en una serie de “trastornos del sueño o del estrés”, como dormir sin descanso, no dormir en absoluto, estrés, malestar, miedo y depresión. Aquí están los números; la mayoría de ellos se cortan a la mitad. Todos hallazgos altamente significativos. La pregunta es ¿por qué?
Bueno, ” el bienestar psicológico de los participantes de CHIP podría haberse visto afectado positivamente por el aumento de los sentimientos de empoderamiento, los avances hacia la reducción de su peso corporal y la mejora de otros indicadores de salud.”A medida que comienzan a comer mejor y a avanzar, los sentimientos de desesperación y fracaso “pueden ser reemplazados por una creciente sensación de logro, un mayor apoyo social y un nuevo sentido de esperanza.”O, es posible que simplemente se sientan mejor físicamente. Si tu diabetes desaparece, esa es razón suficiente para animarte.
Si bien estos resultados de antes y después se veían geniales, ¿qué faltaba? Cierto, un grupo de control. Ahora, dices, ” Espera, cada uno actuó como su propio control, antes y después.”Ah, te olvidas de “el efecto Hawthorne”. ¿Recuerdas? El solo hecho de estar en un estudio bajo observación puede afectar el comportamiento de las personas. Por lo tanto, si te colocan en una balanza, te pesan y dicen que te pesarán de nuevo en seis meses, es posible que las personas, consciente o inconscientemente, coman mejor por su cuenta, incluso si no se les dice que hagan nada especial. Entonces, ¿cuántas de estas mejoras habrían ocurrido sin el programa CHIP?
Sí, es genial que puedas tomar a mil personas y reducir notablemente sus perfiles de factores de riesgo para nuestro asesino principal en solo cuatro semanas, independientemente. Pero, para saber exactamente qué papel pueden desempeñar los consejos de alimentación saludable y vida, es necesario. ponerlo a prueba, mediante la realización de ensayos controlados aleatorios.
Y, como se esperaba, hubo pequeñas mejoras incluso en el grupo de control. Pero, “o casi todas las variables, el grupo de intervención mostró mejoras significativamente mayores”, tanto como para tener ” el potencial de reducir drásticamente los riesgos asociados con las enfermedades crónicas comunes a largo plazo.”Irónicamente, CHIP tuvo tanto éxito en esta ciudad de Rockford, Illinois, que docenas de restaurantes comenzaron a ofrecer opciones de menú especiales basadas en plantas. Por lo tanto, el grupo de control también podría haber estado metiéndose a escondidas en algunas comidas más saludables.
Está bien, pero ¿qué pasa con las mejoras en la salud mental? Un ensayo controlado aleatorio, y hose ” hose en el grupo mostró significativamente mayor en el funcionamiento físico, pain dolor, percepciones generales de salud, vitalidad, funcionamiento social, salud emocional y mental. Por ejemplo, mejoras significativas, particularmente en la depresión de leve a moderada, en comparación con el grupo de control. Y, no solo justo después de que el programa terminara, sino seis meses después.
Por lo tanto, el acrónimo CHIP comenzó como el Proyecto de Mejora de la Salud Coronaria, pero como estudio tras estudio “mostró la eficacia de la intervención en el tratamiento de otras enfermedades crónicas, como la diabetes tipo 2 e incluso la depresión”, cambió el nombre de…el Programa Completo de Mejora de la Salud.”
Como explica Hans Diehl, el fundador de CHIP, ” Estamos en gran medida a merced de fuerzas de marketing poderosas y manipuladoras que básicamente nos dicen qué to comer….Dondequiera que miremos, estamos siendo seducidos por la ‘buena vida’ como la definen los mercadólogos, u pero esta llamada ‘buena vida’ ha producido en este país una avalancha de morbilidad y mortalidad ” – enfermedad y muerte diseaseLo que le gusta ver en Estados Unidos no es esta llamada ‘buena vida’, sino la ‘mejor vida’, un estilo de vida más simple, caracterizado por comer más alimentos integrales,” en otras palabras, “alimentos como cultivados.”
Por favor, considere ofrecerse como voluntario para ayudar en el sitio.
