Chuletas de Cerdo Horneadas con Chipotle de Canela {Comida de Una Sartén}
Las chuletas de cerdo horneadas con Chipotle de canela con chirivías y zanahorias son una comida fácil en una sartén. Chuletas de cerdo al horno deshuesadas untadas en un condimento ahumado dulce, verduras asadas y hierbas para decorar. Una receta de cerdo paleo integral de 30, baja en carbohidratos, sin granos, lista en 30 minutos.
Oh, hola. Cielos, qué semana. Tengo una comida de una sartén para compartir, Chuletas de Cerdo Horneadas con Chipotle de Canela. con chirivías y zanahorias para ser exactos. Honestamente, contemplé incluso publicar. ¿Por qué? Porque a veces, muchas veces, mantengo las emociones y pienso maybe tal vez si me quedo callado por una semana, podemos ignorar las cosas. Bueno, no creo que esas emociones vayan a ninguna parte en este momento. Así que aquí vamos. ¿Qué hacemos en tiempos de tragedia y angustia? ¿Qué hago? Rezo, me extiendo, y hago lo que Dios me dio para hacer. Haz comida con AMOR y COMPÁRTELA. Sí, soy súper cursi, pero escúchame. Ok?
Muchos de mis amigos estuvieron en Las Vegas durante el incidente. ¡Qué miedo! Y ni siquiera puedo imaginar cómo se sienten. Pero lo que me hizo darme cuenta es que quiero estar ahí para ellos. Quiero estar ahí para mis amigos y familiares en general. NO quiero vivir en un mundo de odio y violencia. Quiero vencer el odio con amor. Esta es la segunda receta de temporada de esta semana, dedicada a hacer comida con amor. Lo sé, lo sé, es probablemente lo MENOS que podía hacer en estos tiempos, pero es algo. Esta es una comida destinada a ser hecha para una reunión; compartida y disfrutada con nuevos amigos y personas cerca de su corazón.
Este fin de semana tenemos la suerte de poder pasar tiempo con la familia. Les haré Chuletas de Cerdo Horneadas con Chipotle de Canela, un plato que sé que les encantará. Pero lo más importante, el tiempo que pasamos juntos será apreciado.
Y ahí termina mi subidón emocional cursi Cotter
Centrémonos en lo bueno de aquí. Comida de verdad, muy buena, muy nutritiva, muy fácil de hacer (PORQUE QUIERES COMPARTIRLA)! Mmm k?
- Crema de Chipotle de canela casera: piense en especias de temporada, especias ricas en antiinflamatorios, hierbas, todas mezcladas para obtener un toque de sabor dulce ahumado.
- Chuletas de Cerdo al Horno Deshuesadas untadas en el condimento de Chipotle de Canela. Braseado y luego asado. Nota al margen: Esto también funciona bien con chuletas de cordero para aquellos que no comen carne de cerdo.
- Chirivías y zanahorias en rodajas, para asar con las chuletas de cerdo en una sartén.
- Hierbas frescas y limón en rodajas para decorar.
Description
Boneless baked pork chops in a smokey seasoning with roasted parsnips. 30 minute paleo recipe.
Ingredients
For the Cinnamon Chipotle Rub:
- 1 cucharada de azúcar de coco (o azúcar en bruto): Omita la opción 30 entera
- 1 cucharadita de chile molido en polvo (chile chipotle en polvo)
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de pimentón ahumado
- Pizca de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal marina (o sabor)
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Para la sartén:
- 2 Chirivías grandes de 7 a 8 pulgadas de largo. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada
- 2 zanahorias grandes de 7 a 8 pulgadas de largo. Cortar en rodajas de 1/2 pulgada
- 2 -3 cucharadas de aceite de oliva (dividido)
- 1,5 libras de chuletas de cerdo deshuesadas o lomo (o alrededor de 4 chuletas de cerdo deshuesadas ). Ver notas para otras opciones de carne.
- Rodajas de limón para decorar
- Perejil para decorar
- Copos de chile rojo para decorar
- sal/pimienta extra opcional para sazonar cada plato, si es necesario.
Instrucciones
- Mezcle el condimento para frotar con chipotle de canela en un tazón pequeño. Reservar.
Precaliente el horno a 400F. Corta las chirivías y las zanahorias en trozos de 1/2 pulgada. Mezcla 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharaditas de canela chipotle condimento. - Coloque las chirivías y las zanahorias planas en la bandeja para hornear. Asar en el horno durante 15 minutos, más o menos.
Mientras las verduras se asan, prepare sus chuletas de cerdo. - Frote cada pieza de cerdo en el condimento de chipotle de canela. Coloque cada chuleta de cerdo en una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva o aguacate. Dorar la carne de cerdo a fuego medio alto durante 2-4 minutos. Volteando una vez.
- Retire las chuletas de cerdo del fuego y colóquelas en una bandeja para hornear con verduras.
Vuelva a colocar la sartén en el horno (con verduras y carne de cerdo) y ase/hornee a 400F durante 6-8 minutos adicionales o hasta que la carne de cerdo alcance una temperatura interna de 165F carne de cerdo. - Retire la sartén del horno y agregue guarniciones; rodajas de limón, perejil fresco, hojuelas de pimiento rojo.
Servir y disfrutar.
Notas
- Este condimento y una comida de sartén también funcionan bien con chuletas de cordero si no come carne de cerdo.
Si está usando chuletas de cerdo con hueso, la carne se cocinará más rápido, así que observe los tiempos de cocción y los tiempos de quemado. - Omita el azúcar para la opción de 30 enteros
- Categoría: principal
- Método: horneado
- Cocina: Americana
Nutrición
- Tamaño de la porción: 1 chuleta
- Calorías: 247
- Azúcar: 6,6 g
- Grasa: 7 g
- Grasa saturada: 2 g
- Carbohidratos: 13,6 g
- Fibra: 3,5 g
- Proteína: 25 g
Palabras Clave: comidas en una sartén, paleo, sin gluten, sin lácteos, bajas en carbohidratos, cerdo
Sí, otro súper alimento de una sartén que te hará sentir como una súper mujer (o superman).
Eso es, mis amigos. Simplicidad en su máxima expresión y totalmente factible.
Así que esto es lo que sugiero; reúna los pocos ingredientes que se necesitan para hacer esta comida en una sartén, invite a 3 o más personas a cenar, vierta una copa de vino tinto (ya sabe, para antioxidantes) y conviértase juntos. Sé un hacedor de BIEN en un mundo de odio. Sé hospitalario en un mundo que se siente tan frío, sé un dador de alimento (con buena comida) en un mundo que se siente tan agotado.
Me encantaría que lo hicieras.
¿Qué vas a hacer este fin de semana? Dime tu forma favorita de hacer chuletas de cerdo al horno. Mantengamos esta pequeña comida hecha con amor. ¿Capeesh?
