Desayuno caro y Frío – Restaurante Chico Hot Springs
Mi esposa y yo pasamos una noche en Chico Hot Springs que incluyó una buena cena en el Restaurante Chico mientras estaba allí. El restaurante es largo y un poco estrecho. Hay mesas a lo largo de cada pared y una fila de mesas en el centro. Las mesas son grandes y no había hacinamiento en las tablas o en los pasillos. Una hilera de mesas estaba contra una pared exterior junto a ventanas que daban al césped y a un seto a unos metros de distancia. Las otras mesas de pared estaban ubicadas contra una pared interior. A pesar de que el restaurante estaba lleno, no era demasiado ruidoso y podíamos continuar la conversación fácilmente. Se recomienda encarecidamente que haga reservas para cenar en el Restaurante Chico’s! Siempre están llenos.
Esta cena fue incluida en nuestro paquete Chico Hot Springs winter get-a-way. Y, incluido para la cena en el paquete había un aperitivo compartido, dos entradas (cualquier cosa fuera del menú), dos postres, con propinas incluidas. Las bebidas alcohólicas no estaban incluidas.
El servidor inmediatamente trajo pequeños palitos de pan delgados a la mesa. Estaban crujientes y deliciosas, con especias ligeramente herbáceas. Como aperitivo pedimos un queso Brie al horno. Estaba muy bueno, pero pensé que debería haber sido más cálido. El centro todavía estaba un poco fresco. Sin embargo, no nos sobró nada. Después del aperitivo, nos sirvieron pan casero y una ensalada de jardín que parecía como si los ingredientes acabaran de recogerse del jardín. Fue muy bueno.
Para la entrada pedí Filete Mignon de Gorgonzola y mi esposa pidió Chuleta de Cerdo de Mostaza. Ambas comidas venían con sabrosas judías verdes frescas y diferentes platos de patata. Mi comida tenía papas gratinadas, el plato de mi esposa tenía papas asadas. Mi filete cocinado un poco más raro que el medio raro que me gusta, pero ciertamente no fue de poner. A pesar de que la salsa de reducción era muy buena, después de un tiempo encontré que era un poco más potente a mi gusto. El filete estaba muy bueno, casi se derrite en la boca tierno.
Mi esposa dijo que la Chuleta de cerdo de Mostaza estaba deliciosa. Probé un trozo de chuleta de cerdo. Estaba perfectamente hecho, húmedo, tierno y tenía un sabor delicioso. Desearía haberlo pedido en su lugar. Ambas comidas eran porciones grandes y después del Brie, la ensalada y el plato principal estábamos bastante llenos. Pero no pudimos resistirnos a los postres. Pedí un pastel de bayas caliente con helado de Wilcoxen. Mi esposa tuvo un agravio que fue hecho para que supiera como una alegría de Almendra. Ambos eran porciones grandes y ambos eran deliciosos.
Tuvimos una cena muy relajante. Nuestro camarero no nos apresuró, y ella fue amable, atenta y complaciente con nuestras necesidades gastronómicas. Nos alejamos de nuestra mesa saciados de una buena comida. No puedes equivocarte cenando en Chico. El menú Chico (excepto el postre) se puede encontrar en línea en Chico Hot Springs (punto) com. El precio de nuestra comida, sin propinas y bebidas, fue de 9 93. No es un gasto diario, pero ciertamente uno para una noche especial. Con el paquete get-a-way de invierno, no había una cuenta de cena que pagar, solo aléjate porque la comida estaba incluida en el paquete.
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Chico Desayuno
Mi esposa y yo comimos el desayuno buffet como parte de nuestro paquete de invierno. Después de una buena cena la noche anterior, y una estancia tranquila y relajante en una de sus cabañas remotas, condujimos colina abajo hasta el restaurante para desayunar. El desayuno es solo de estilo buffet, no creo que haya un menú de desayuno para ordenar.
Nuestro servidor fue muy amable por la mañana temprano y nos proporcionó bebidas de desayuno adicionales a petición nuestra, como jugo de naranja y chocolate caliente, incluso preguntando si quería malvaviscos y crema batida en el HC.
El desayuno buffet consistía en gran parte del mismo tipo de alimentos que se ofrecen en la mayoría de los desayunos continentales de motel, pero era mucho más fresco y de mucho mayor calidad. Había tostadas francesas de canela hechas en la cocina, fruta fresca cortada en cubitos, huevos revueltos, salchichas, jugos, café, té, avena, magdalenas inglesas y un pastel de café casero. Todos los artículos que tenía eran muy buenos. El desayuno estaba incluido con nuestro paquete de escapada, pero a los comensales sin cita previa se les cobró $12.50 por persona.
A pesar de que el desayuno era bueno, no me pareció excepcional. El restaurante Chico Hot Springs es más conocido por sus excelentes cenas y por eso no puedes equivocarte.