Dip de Cangrejo
Esta receta fácil de Dip de Cangrejo está diseñada para impresionar, hecha con carne de cangrejo fresca en un dip cremoso que se puede servir caliente o fría. Es el aperitivo o guarnición perfecto para fiestas, días de juego o días festivos.
Aprovecharé cualquier oportunidad para hacer cangrejo para mi familia, incluidas Patas de Cangrejo al horno, increíbles Pasteles de Cangrejo o este dip de cangrejo fácil y delicioso
Los ingredientes son tan simples, con suerte lo único que necesitas agarrar de la tienda es carne de cangrejo fresca en trozos.
Cómo hacer Dip de Cangrejo:
- Precaliente el horno a 350 grados F. Agregue el queso crema a un tazón para mezclar y bata hasta que quede suave. Agregue mayonesa, crema agria, ajo, cebolla verde, condimento Old Bay, sal, Worcestershire y jugo de limón.
- Agregue ¾ de taza de queso cheddar rallado y salsa picante y mezcle hasta que quede suave.
- Agregue la carne de cangrejo.
- Extienda en un plato para pasteles de 9″ o una bandeja para hornear de tamaño similar y espolvoree el queso cheddar restante por encima. Hornee durante unos 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
Servir caliente, con rebanadas de pan de masa madre, galletas saladas, chips de tortilla o verduras frías picadas.
Variaciones:
Salsa de cangrejo fría: prepare la salsa según las instrucciones, pero no hornee (sírvala fría).
Dip de cangrejo Crockpot: Agregue dip a la olla de cocción lenta y cocine a baja temperatura durante 1-2 horas, hasta que se caliente completamente.
Dip de cangrejo en un bol de pan: Para un aperitivo extra divertido, hornee el dip de cangrejo justo dentro de un bol de pan (casero o un pan redondo grande comprado en la tienda). Ahueca el pan, dejando alrededor de una pulgada alrededor de los bordes interiores. Rellena con salsa de cangrejo y hornea como se indica en la receta. Guarde los trozos de pan retirados para mojarlos.
Sustitución de carne fresca de cangrejo: Dado que el cangrejo es la estrella del espectáculo aquí, solo recomiendo usar carne de cangrejo gigante fresca. Puedes usar carne de cangrejo enlatada si es realmente necesario.
Instrucciones de preparación y almacenamiento:
La salsa de cangrejo sobrante se conservará, guardada cubierta en la nevera, hasta 5 días. Vuelve a calentar en el microondas.
Para preparar con anticipación: La salsa de cangrejo se puede preparar 1 día antes, guardarse tapada en la nevera y luego hornearse según las instrucciones.INSTAGRAM FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM y PINTEREST para obtener más recetas geniales!
Salsa de Cangrejo
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Ingredientes
- ▢ 8 oz paquete de queso crema , a temperatura ambiente
- ▢ 1/4 taza de mayonesa
- ▢ 1/4 taza de crema agria
- ▢ 2 dientes de ajo , picada
- ▢ ¼ de taza de cebolla verde picada
- ▢ 1 1/2 cucharaditas de Edad de la Bahía de condimento
- ▢ 1/2 cucharadita de sal
- ▢ 1 cucharaditas de salsa Worcestershire
- ▢ ½ limón , el jugo
- ▢ fresco rallado 1 taza de queso cheddar , dividido
- ▢ ½ cucharadita de salsa picante , o más, al gusto
- 1 1 libra de carne de cangrejo gigante fresca
Ideas de inmersión:
- ▢ pan de masa madre
- cr galletas saladas
- chips chips de tortilla
- veg verduras frías picadas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados F. Agregue el queso crema a un tazón para mezclar y bata hasta que quede suave. Agregue mayonesa, crema agria, ajo, cebolla verde, condimento Old Bay, sal, Worcestershire y jugo de limón.
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Agregue ¾ de taza de queso cheddar y salsa picante y mezcle hasta que quede suave. Agregue la carne de cangrejo.
-
Esparza en un plato para pasteles de 9″ o una bandeja para hornear de tamaño similar y espolvoree el queso cheddar restante por encima. Hornee durante unos 20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.
-
Sirva caliente, con rebanadas de pan de masa madre, galletas saladas, chips de tortilla o verduras frías picadas.
-
La salsa de cangrejo sobrante se conservará, guardada tapada en la nevera, durante un máximo de 5 días. Vuelve a calentar en el microondas.
Notas
- Salsa de cangrejo fría: prepare la salsa según las instrucciones, pero no hornee (sírvala fría).
- Dip de cangrejo Crockpot: Agregue dip a la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 1-2 horas, hasta que se caliente completamente.
- Dip de cangrejo en un bol de pan: Para un aperitivo extra divertido, hornee el dip de cangrejo justo dentro de un bol de pan (casero o un pan redondo grande comprado en la tienda). Ahueca el pan, dejando alrededor de una pulgada alrededor de los bordes interiores. Rellena con salsa de cangrejo y hornea como se indica en la receta. Guarde los trozos de pan retirados para mojarlos.
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