Efectos secundarios y Beneficios de canela
Nombre botánico de la canela: Cinnamomum verum.
Otros nombres comunes: Cassia, Canela de Ceilán, kayu manis, canela, vayana.
Hábitat: Requiere un clima tropical cálido y húmedo y, aunque es nativa del sur de la India y Sri Lanka, se cultiva ampliamente en países como China, Vietnam, Brasil e Indonesia.
Descripción de la planta: La canela es un árbol de hoja perenne que alcanza la altura de unos 10-17 metros. Tiene ramas fuertes, un tronco robusto de 30-60 centímetros de diámetro y una corteza gruesa.
El árbol tiene pequeñas flores blancas; los frutos son bayas ovaladas de color azul, con manchas blancas y sus hojas verdes brillantes son rígidas y coriáceas.
Partes de la planta Utilizadas: Corteza interior y exterior, pero también las hojas.
Usos terapéuticos de la canela y Afirmaciones
La canela ha estado en uso como especia culinaria y hierba medicinal, desde la antigüedad.
Se usaba en la cocina por su sabor y también para evitar que los alimentos se estropearan. Incluso hoy en día, la corteza es un ingrediente de cocina ampliamente utilizado en todo el mundo. Se utiliza para añadir un toque de especias a postres, tés, dulces y también en muchos platos de la cocina de Oriente Medio y Asia.
Los usos medicinales de esta hierba son muchos. Se utiliza para mejorar la digestión y también para aliviar muchos trastornos digestivos como diarrea, flatulencia y náuseas.
Los estudios han demostrado que la canela tiene la capacidad de regular el azúcar en la sangre y esta propiedad la hace útil como tratamiento a base de hierbas para la diabetes.
Según un estudio, solo 2,5 ml de la hierba al día redujeron el nivel de azúcar en la sangre en las personas que sufren de diabetes tipo 2. También redujo los niveles de triglicéridos, colesterol LDL y colesterol total.
También es eficaz para erradicar las infecciones por levaduras que se han vuelto inmunes a otros medicamentos.
El consumo de canela genera calor en el sistema y, como tal, es útil para las personas que tienen los pies y las manos fríos.
también es beneficioso para aquellos que sufren de artritis. Se llevó a cabo un estudio en el que a los pacientes con artritis se les dio una cucharada de miel con media cucharadita de canela en polvo, todos los días antes del desayuno. Los participantes en el estudio informaron una reducción significativa del dolor en un período de tiempo muy corto.
También ayuda a deshacerse del resfriado común, la gripe y los dolores de cabeza.
Además, la canela tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas y es eficaz contra la bacteria E. Coli que causa contaminación en los alimentos. Las aplicaciones tópicas preparadas con la hierba se utilizan para curar infecciones menores de la piel.
El aceite esencial de las hojas tiene una fragancia cálida y picante que no solo purifica el aire, sino que también reduce la somnolencia y la irritabilidad.
También sirve como afrodisíaco a base de hierbas y antidepresivo. Sin embargo, el aceite debe usarse solo para el aroma y no está destinado para uso interno o externo.
Dosificación y administración
Para dolencias digestivas, se recomienda el consumo de té de corteza de canela tres veces al día.
El té se puede comprar o hacer fácilmente en casa vertiendo agua caliente sobre una cucharadita de corteza de canela.
Efectos secundarios potenciales de Canela
El té de corteza de canela es relativamente seguro y rara vez causa efectos secundarios.
Sin embargo, las personas con úlceras no deben consumirlo en grandes dosis, ya que puede irritar el revestimiento del estómago.
Las mujeres embarazadas también deben evitar la hierba. El aceite esencial no debe ingerirse y, si no está diluido, no debe aplicarse directamente sobre la piel.
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