El Connaught Bar De Londres Acaba De Ser Nombrado el Mejor Bar del Mundo
Dado que el salto de bares ha estado fuera del menú durante la mayor parte de 2020, parece más importante que nunca pagar el crédito donde se merece y honrar los lugares que lograron brillar incluso durante este año tumultuoso. Eso es exactamente lo que ocurrió anoche cuando los 50 Mejores Bares del Mundo se anunciaron en Londres a través de una ceremonia de premios virtual.
En un toque nacionalista, el Connaught Bar de Gran Bretaña fue coronado el Mejor Bar del Mundo y El Mejor Bar de Europa después de 10 años en la lista. El elegante local de estilo de la década de 1920, que se encuentra dentro del famoso Hotel Connaught de cinco estrellas, cambió de lugar con el ganador del año pasado, el Dante de Nueva York, que recibió el segundo lugar este año y también fue nombrado El Mejor Bar de América del Norte. Connaught Bar es conocido por sus Martinis exclusivos, que ha estado sirviendo como bebida para llevar durante la cuarentena, mientras que el centenario Dante es famoso por sus Negroni con base en Campari.
El tercer lugar fue otorgado a The Clumsies en Atenas, Grecia, famoso por su Negroni Egeo infundido con aromáticos nativos, mientras que el Atlas de Singapur obtuvo el cuarto lugar y también fue nombrado El Mejor Bar de Asia. Para completar los cinco primeros, el recién llegado de Londres, Tayer + Elementary, que abrió sus puertas en 2019 y estableció un público fiel por su Martini de un sorbo.
Martini de Connaught Bar. Connaught Bar
La lista anual de los 50 Mejores Bares del Mundo está organizada por William Reed Business Media, que también produce la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. Los premios son votados por más de 540 expertos de la industria de todo el mundo, incluidos camareros, consultores, escritores de bebidas y especialistas en cócteles. La lista de este año, la 12a edición, presenta barras de 23 países, con 11 entradas nuevas.
Negroni basado en Campari de Dante. Dante
Europa tuvo el mejor espectáculo. Ocupaba un total de 21 locales, de los cuales ocho eran bares de Londres. Asia consiguió 15 lugares, mientras que América del Norte y del Sur consiguieron 10 lugares. Australia, por su parte, anotó 3 barras en el Top 50 y el Medio Oriente atrapó una.
Si se encuentra en la costa Este, los bares de Nueva York que debe reservar para su próxima bebida incluyen Attaboy (No.12), the NoMad Bar (No. 13), Katana Kitten (No. 16) y Downtown mainstay Employees Only (No. 38).
Puede consultar la lista completa a continuación:
- Connaught Bar, Londres
- Dante, Nueva York
- The Clumsies, Atenas
- Atlas, Singapur
- Tayer + Elementary, Londres
- Kwant, Londres
- Florería Atlántico, Buenos Aires
- Coa, Hong Kong
- Jigger & Pony, Singapur
- The SG Club, Tokio
- Maybe Sammy, Sydney
- Attaboy, Nueva York
- Nomad Bar, Nueva York
- Manhattan, Singapur
- The Old Man, Hong Kong
- Katana Kitten, Nueva York
- Licorería Limantour, Ciudad de México
- Nativo, Singapur
- Paradiso, Barcelona
- American Bar, Londres
- Carnaval, Lima
- Salmón Gurú, Madrid
- Zuma, Dubai
- Pequeña Puerta Roja, París
- 1930, Milán
- Dos Schmucks, Barcelona
- El Copitas, San Petersburgo
- Cantina OK!, Sydney
- Lyaness, Londres
- Himkok, Oslo
- Baba Au Rum, Atenas
- Panda & Sons, Edimburgo
- Swift, Londres
- Three Sheets, Londres
- The Bamboo Bar, Bangkok
- Tjoget, Estocolmo
- Buck and Breck, Berlín
- Solo empleados, Nueva York
- Bulletin Place, Sydney
- Bar Benfiddich, Tokio
- Artesian, Londres
- Sober Company, Shanghai
- Indulce Experimental Bistro, Taipei
- Bar Trigona, Kuala Lumpur
- Drink Kong, Roma
- Le Kief, Taipei
- Alquimico, Cartagena
- High Five, Tokio
- Charles H., Seúl
- Presidente, Buenos Aires
