Encantos del Pueblo Chagga de Tanzania
Un gran agradecimiento a Discover Corps por proporcionar esta oportunidad intercultural para que podamos compartir su buen trabajo. Como siempre, todas las opiniones son nuestras.
En muchos sentidos, África está separada en tribus tanto o más que en países.
En Tanzania hay más de ciento veinte pueblos separados representados y a menudo se extienden más allá de las fronteras de cualquier país. Las fronteras políticas se trazaron bastante recientemente y no representan necesariamente las patrias tradicionales de las diversas culturas.
En la región que visitábamos, la parte norte del país alrededor del monte. Kilimanjaro y la ciudad de Moshi, la mayoría de las personas son de la tribu Chagga.
Es un objetivo de Discover Corps, y especialmente de nuestra anfitriona Mama Simba que, además de nuestro trabajo en la escuela y experimentar los aspectos turísticos más destacados de la zona, nos sentimos conectados con nuestro entorno y aprendemos sobre la cultura de la zona.
En nuestro primer día completo en lo que llamamos base de hogar, dividimos a nuestro grupo de vouluntouristas en parejas y nos separamos para compartir el almuerzo con” familias anfitrionas ” de las cercanías.
Nos reunimos con residentes locales que deseaban interactuar con extranjeros visitantes en un intercambio cultural, con la esperanza de que ambas partes aprendieran más sobre la otra.
La familia es #1
Los Chagga son personas muy orientadas a la familia, y son extremadamente abiertos a la hora de abordar las relaciones y la dinámica familiar.
Mama Simba nos había hablado de esta apertura antes del almuerzo, y nos explicó que a veces podría ser incómodo para personas de diferentes orígenes.
Nos encantó que Mama Simba nos “advirtiera”, y agregó que no estábamos allí para cambiarnos, sino para aprender el uno del otro.
Ella es inflexible y apasionada por sus intercambios interculturales; nadie es “entrenado” en ninguno de los lados sobre qué decir o no decir. Si estamos fingiendo, no estamos siendo fieles el uno al otro.
Cuando llegaron nuestras familias anfitrionas, nos presentamos una a una.
Hubo una clara diferencia en nuestras narrativas, nuestro grupo tendía a hablar sobre nuestro trabajo y la vida de los estudiantes, y nuestros anfitriones hablaban sobre sus familias.
Cuando uno de los miembros de nuestro equipo mencionó que era soltera, se le indujo a explicar que estaba divorciada, luego se le preguntó dónde estaba su esposo, hubo mucho dobladillo, zumbido y sonrojado
Pero, debido a la amable explicación de Mama Simba de antemano, comprendimos que nuestra forma de ver las cosas no necesariamente se articula sobre el bien y el mal, y fácilmente atribuimos las preguntas a las diferencias sociales.
De hecho, lo adoptamos.
La filosofía de la familia Chagga se extiende más allá de sus fronteras; creen que toda la humanidad es familia. Esa dulce y suave entrometida nos acercó a todos.
Compartimos nuestra comida con Robert y Andrew, padre e hijo, y entablamos una conversación.
Robert nos contó que trabaja como ingeniero para el Ministerio de Agricultura de Tanzania en la ciudad capital de Dodoma y que su hijo, Andrew, acababa de terminar la universidad.
Aprendiendo sobre Nuestro pueblo
Después de intercambiar las bromas típicas y la charla familiar durante el almuerzo, comenzamos a sentirnos cómodos y profundizamos en las preguntas más profundas mientras nos guiaban en un paseo por su pueblo de Rau, donde comenzamos a tener una idea de la vida cotidiana.
Vea más sobre el pueblo de Rau
Gran parte de la rutina diaria se ha mantenido en consonancia con la tradición Chagga.
Por ejemplo, cuando pasamos por los puestos de venta de productos y ropa a lo largo de la carretera, eran atendidos por mujeres.
Eso es típico, ya que es la costumbre para las mujeres cocinar, coser, atender el hogar y hacer el comercio en el mercado.
Hogar y Vida familiar
Cuando visitamos la casa de Robert, vimos más del estilo de vida tradicional Chagga.
En el patio de su madre, esposa e hija fueron de coser, preparar la comida, lavar los platos, y la rejilla de coco—prácticas transmitidas de generación en generación.
El miembro más joven de la familia se estaba divirtiendo con los sabrosos restos que quedaban en las cáscaras, una especie de versión tropical de lamer la cuchara de masa para pasteles.
La casa de Robert se agrupó con las de las familias de su tío y hermano, cada una rodeada por una parcela de tierra plantada con maíz, verduras y árboles frutales, especialmente plátanos.
Cabras, cerdos, ganado y pollos se crían entre los cultivos y se alimentan del ensilado.
Grupos de granjas como estas, han sido durante mucho tiempo la base de asentamientos para el pueblo chagga.
Era la temporada de cosecha de maíz, por lo que el grano se pelaba y secaba para molerlo, mientras que las hojas y los tallos se guardaban para alimentar al ganado y a los cerdos.
Habiendo crecido en una granja, David preguntó sobre el almacenamiento de alimento para los animales y entabló una conversación interesante.
Robert estaba completamente confundido por la pregunta de David, y tan pronto como trató de explicar, entendió por qué.
Sin pensarlo, dijo: “¿Cómo lo guardas para el invierno?”
Una cosa bastante tonta para decir de pie a tiro de piedra del ecuador, pero llevó a David a explicar cómo una gran parte de la agricultura en un clima más frío está involucrada con la planificación para el invierno.
Esto abrió una gran discusión sobre métodos y técnicas.
Vea más sobre el pueblo de Rau
Canción y danza
El café ha sido durante mucho tiempo un alimento básico y un cultivo comercial para los Chagga, y una tarde tuvimos la oportunidad de visitar una pequeña granja de productores de café.
Cuando nos detuvimos en nuestro pequeño autobús, fuimos recibidos una vez más con canciones y bailes.
El grupo de bailarines vestidos tradicionalmente nos invitó a sentarnos un momento y luego a unirnos.
Hicimos todo lo posible para imitar los movimientos sutiles, y probablemente fuimos risiblemente horribles, pero, como familia, fuimos aceptados en las festividades como tales. Nos molestaron ligeramente y nos prestaron especial atención hasta que le cogimos el truco.
Cuando las festividades se calmaron un poco, seguimos al propietario de la granja hasta un bosque de grandes bananos.
Mientras caminábamos, señaló los arbustos en cuclillas que crecían debajo de los árboles.
Deteniéndose en un gran ejemplo, explicó cómo las plantas trabajan juntas en una comparecencia copacética.
Al café le gusta la sombra, y los árboles de plátano lo proporcionan y retienen la humedad en el suelo.
El proceso se completa cuando las hojas de los árboles de plátano se alimentan a las cabras, produciendo fertilizante para el suelo.
El círculo de la vida.
Cuando están maduros, los granos de color rojo intenso de la planta de café se limpian y luego se secan durante un día.
Las cáscaras se eliminan, dejando solo el grano interno seco.
Nuestro anfitrión arrojó algunos de estos en una sartén de hierro fundido para asarlos a fuego abierto.
En veinte o treinta minutos estaban listos y nos turnamos para molerlos en un mortero de madera grande y una mano.
Lo siguiente que supimos fue que estábamos bebiendo café recién hecho.
Vea más sobre la granja de café
La Gente
Para Verónica, la parte más cautivadora de este viaje de campo fueron las personas que la rodeaban.
Mientras los tamborileros y bailarines continuaban tocando, la música y la fiesta atrajeron a un pequeño grupo de curiosos niños locales.
Verónica se sintió atraída a ellos como una abeja a una flor.
Tímidas al principio, estas bellezas corrieron a esconderse en el monte hasta que las cortejó con su cámara y prometió reproducir fragmentos de video de ellas mismas jugando.
Pronto el juego se convirtió en un buen momento y se llamó a los amigos para que se unieran a la diversión.
Los accesorios fueron traídos por los niños para más y más imágenes dramáticas.
Cuando llegó el momento de irse, Mama Simba tuvo que arrastrar a Veronica lejos de los niños y subirla al autobús.
Vea más sobre nuestra diversión en la granja de café
Más Canto y danza
En homebase al día siguiente, el Grupo Artístico de Magos del Kilimanjaro nos ofreció una actuación desenfrenada y alegre.
Esta compañía incorpora ritmos intrincados en la batería y la marimba, mientras que la bailarina retrata las líneas de la historia.
Se llevó a cabo una cacería completa ante nuestros ojos, los hombres derribando a sus presas, celebrando y sacrificando la presa, y luego comiéndose los flamantes órganos internos.
Después, las mujeres vinieron a felicitar a los hombres y llevarse la carne cortada.
La canción y el baile fueron un hilo conductor en todas nuestras actividades; es una parte integral de la vida de Chagga.
Ya sea que sea parte de una actuación planificada como las dos que experimentamos, o completamente espontánea como lo fue muchas otras veces, siempre terminó con todos invitados a participar.
Saltar a bailar está muy fuera de nuestra norma habitual del día a día, especialmente para David, que siempre ha comparado sus habilidades de baile con las de un oso de circo que balancea en una pelota.
Pero después de unos pocos días aprendió a soltar sus inhibiciones y unirse a los alegres giros.
Maldita vergüenza.
Hasta Mt. Kilimanjaro
La montaña más alta de África, el Kilimanjaro, juega un papel vital en la vida de Chagga, ya que sus laderas proporcionan suelo, humedad y clima adecuados para la agricultura que los ha sostenido durante siglos.
A unos pocos miles de pies de altura, el clima se convierte en una selva tropical fresca y húmeda.
La tierra fértil significa que usan mucho menos tierra, lo que ha dado forma a sus estilos de vida drásticamente en comparación con las tribus que viven en el desierto cálido y árido de abajo.
A medida que subimos la enorme montaña, OK, solo a mitad de camino, encontramos ejemplos aún mejores de los grupos familiares de granjas.
Estas versiones en las laderas son más aisladas que los grupos en el pueblo de Rau, e incorporan los pequeños campos en terrazas que son más representativos de la antigua forma de cultivar Chagga.
Mientras que casi de nuestro tiempo en Tanzania lo pasamos en el área poblada por el pueblo Chagga, una vez que terminamos de enseñar y renovar nuestro aula en Rau, pasamos unos días de safari en la región al oeste del Kilimanjaro, que está dominada por el pueblo maasai.
Fue notable lo completamente que sus costumbres y tradiciones difieren de la vida chagga a solo unos kilómetros de distancia.
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Lo que es importante
Mientras trabajaba en la escuela, fueron conmovidos por un pequeño que tenía una pequeña bola de arroz. En lugar de comerlo sola, lo compartió con muchos otros niños.
Cuando relatamos a Mama Simba lo que habíamos presenciado, nos explicó el concepto de chakula ni mavi: la comida no es nada; recuerda lo que es importante.
La comida siempre se comparte y se da libremente.
Antes de salir de Tanzania nos reunimos de nuevo con nuestra familia anfitriona.
Esta vez Robert estaba trabajando en la ciudad capital de Dodoma, por lo que Andrew preguntó si nos gustaría conocer a algunos de sus amigos.
Caminamos hasta su abrevadero favorito y nos lo pasamos genial bebiendo unas cervezas y hablando con estos jóvenes. (Kilimanjaro, nuestra bebida favorita de Tanzania, y no solo por su eslogan: Si no puedes Escalarlo, Bébelo.)
Todos nuestros nuevos amigos recién salían de la universidad y miraban ansiosamente lo que les esperaba en la vida.
En el curso de la conversación se enteraron de que habíamos vivido en Nashville, y que David había tocado música allí.
Inmediatamente la discusión dio un giro sorprendente a viejas canciones country americanas.
Uno de nuestros amigos miembros de la familia, Richard, conocía toneladas de éxitos de los años 70 y 80, por lo que el paseo por el pueblo se convirtió en una canción jovial de Don Williams, Dolly Parton y Kenny Rogers.
que tienes Que saber cuándo hold ’em Saber cuando retirarse ’em… Islas en la corriente, que es lo que somos… Livin’ en Tulsa tiempo, livin’ en Tulsa tiempo…
Por el tiempo que nos hizo a homebase todos estábamos riendo hasta que duela.
Una conexión intercultural y generacional, si alguna vez hubo una.
David & Verónica, GypsyNester.com
Un gran agradecimiento a Discover Corps por proporcionar esta conmovedora oportunidad intercultural para que podamos compartir su buen trabajo. Como siempre, todas las opiniones son nuestras.
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