Espárragos Envueltos en Jamón con Boursin

Este sabroso Espárragos envueltos en jamón con Boursin es mi receta de aperitivo cuando necesito un entrante fácil e impresionante. Solo hay tres ingredientes en esta increíble e increíblemente deliciosa receta.

¡Los espárragos envueltos con jamón no necesitan receta y siempre son un éxito!

Por qué Debe Hacer este Aperitivo

• Solo hay tres ingredientes en esta deliciosa receta de espárragos envueltos en jamón.
• Una vez que los haga, nunca necesitará una lista de compras o una receta para un lote de bises. ¡Son así de fáciles!
• Recibirá todo tipo de cumplidos y solicitudes para esta receta una vez que comparta este aperitivo con amigos. Siempre lo HAGO!
• ¡Son FÁCILES y DELICIOSOS!!

Cómo envolver los espárragos con jamón

Lleva algún tiempo enrollar estas bellezas, pero desaparecerán rápidamente. Cocinar los espárragos es muy fácil, pero enrollarlos es un poco complicado, ya que implica untar un queso suave en rodajas de jamón fino de papel.

Los últimos paquetes de jamón que compré eran ultra finos, y el jamón ya es muy común por regla general. Se debe cortar por la mitad a lo largo, luego, antes de retirarlo del plástico que separa las rebanadas, se unta con queso Boursin cremoso.

A continuación, retire una rebanada de jamón del plástico y, en una ligera diagonal, envuelva cuidadosamente el jamón alrededor de la lanza, manteniéndola lo más adherida posible. Lo bueno del jamón es que se pega muy bien a sí mismo.

Consejos para hacer Espárragos con Boursin y Jamón

• La clave es no cocer demasiado los espárragos. Quieres que sea de color verde brillante, flexible, pero aún un poco crujiente. El tiempo variará dependiendo del grosor de los tallos.
• Asegúrate de cortar los extremos leñosos de los espárragos antes de escaldarlos.
• Si estás haciendo esto para una multitud, deja tiempo suficiente para untar el Boursin, untar queso suave con ajo y hierbas y enrollarlo.
• No agregue demasiado Boursin o hará que sea difícil enrollarlo sin que el queso se salga. Basta con un frotis fino a lo largo del jamón.
• Estos se pueden hacer temprano en el día para una reunión nocturna. Simplemente cubra bien con papel de plástico y manténgalo refrigerado.
• Tenga en cuenta que el jamón normalmente viene en paquetes de 6, por lo que es suficiente para 12 lanzas de espárragos. Compra 2 paquetes para 24, 3 paquetes para 36, etc. Deberías tener suficiente Boursin para al menos 36 lanzas.

Preguntas frecuentes

Cómo servir Este Elegante Aperitivo de 3 ingredientes

Son un complemento ideal para un plato crudo, y perfectos en primavera y verano, cuando los espárragos están en su apogeo y son baratos. Un contenedor de Boursin probablemente será suficiente para 36 o más lanzas. He actualizado algunas fotos antiguas ya que este aperitivo se publicó en los primeros meses de mi carrera como bloguero hace más de 10 años. Pensé que valía la pena fijarlo y volver a compartirlo. ¡Apuesto a que te alegrarás de que lo haya hecho!

También soy un gran fan de tener una hoja de trucos para Entretener y ayudar con los detalles de último minuto antes de que lleguen tus invitados. Por cierto, me encanta servir este Jamón Envuelto en espárragos junto con otras verduras frescas y vibrantes y el Dip de tomate secado al sol de Ina para mojar. Ambos son perfectos para su próximo encuentro!

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