Filete de Fajita de Lechuga Envuelve
- Yummly
Hacer estos lechuga envuelve cuando usted está en el humor para una comida que no sólo se carga con la ralladura pero se me hizo en menos de 30 minutos.
Las envolturas de lechuga fajita de carne elevan la categoría de fajitas. El perfil de sabor es perfecto para este plato y esta receta de envolturas de lechuga ofrece una comida donde se obtienen excelentes fajitas sin desperdiciar carbohidratos y calorías en la tortilla.
- ¿Qué Lechuga Usas Para Envolver?
- ¿Cuáles Son Los Mejores Tipos De Lechuga Para Envolturas De Lechuga?
- ¿Se Puede Cocinar Lechuga?
- Por Qué Los Envoltorios de Lechuga Se Convertirán En Un Nuevo Favorito.
- Envolturas de Lechuga de Fajita de Carne
- Ingredientes
- Adobo:
- Para los envoltorios de lechuga:
- Decorar
- Instrucciones
- Nutrición
¿Qué Lechuga Usas Para Envolver?
Ya sea que esté haciendo envolturas de lechuga asiática, fajita de carne, pollo o cualquier otra opción de envoltura de lechuga, todas tienen una cosa en común. Debe ser particular sobre el tipo de lechuga que elija.
Aunque hay un puñado de opciones a la hora de elegir un tipo de lechuga para una envoltura de lechuga, para tener éxito con este tipo de comida no puedes usar cualquier cosa, o terminarás con un desastre.
Si bien la preferencia personal entra en juego un poco al elegir el tipo de lechuga para un envoltorio de lechuga, debe elegir lechuga que funcione bien con los ingredientes de los envoltorios.
Hay algunos tipos de lechuga que se clasifican como buenas opciones, a diferencia de algunos que en general pueden no funcionar bien.
2 Cosas Que Debe Tener En Cuenta Al Elegir El Tipo De Lechuga Para Envolturas De lechuga:
- Fácil de trabajar para enrollar envolturas
- Lo suficientemente resistente como para que pueda contener la presentación
Algunos tipos de lechuga son simplemente más difíciles de trabajar cuando se trata de llenarlos con ingredientes de envoltura de lechuga. Es posible que no sean lo suficientemente resistentes para sostener el relleno o que simplemente no se enrollen bien.
¿Cuáles Son Los Mejores Tipos De Lechuga Para Envolturas De Lechuga?
- Lechuga mantequilla
- Iceberg
- Romana
Mantequilla, iceberg y romana en mi opinión son los mejores. Sin embargo, mi favorito personal es la lechuga de mantequilla. Me gusta su ligero sabor dulce y que se enrolla más fácilmente que otros.
Para esta receta de envolturas de lechuga de fajita de bistec, por supuesto, usé lechuga de mantequilla. Sin embargo, si no tiene ganas de hacer un viaje adicional a la tienda para comprar lechuga e Iceberg o Romaine es lo que tiene a mano, use cualquiera de estos para esta receta.
Iceberg o romaine funcionarán bien. Solo preferencia personal Me gusta un poco más la lechuga de mantequilla para envolturas de lechuga de fajita de carne.
¿Se Puede Cocinar Lechuga?
Sí, puede cocinar lechuga, pero para esta receta no. Esta receta es mucho más como una receta de tacos, donde reemplaza la cáscara o la tortilla con una hoja de lechuga.
Tenga en cuenta que, si bien la mayoría de las lechugas se sirven frescas, cocinar lechuga puede agregar una gran dimensión a un plato.
Sin embargo, al igual que con los envoltorios de lechuga, con la lechuga para cocinar debe ser particular en el tipo de lechuga que elija.
Al considerar cocinar con lechuga, debe elegir una lechuga que pueda soportar el calor, como la lechuga romana o la escarola.
Platos Para Usar Lechuga Cocida:
- Plato de carne y papas (por ejemplo, Carne en conserva y repollo, use lechuga en su lugar)
- Ensaladas
- Salteado
- Lechuga a la parrilla como acompañamiento
Nota: Aunque la lechuga se puede cocinar y usar en varios platos, no debe usar lechuga cocida para estos envoltorios de lechuga fajita de carne. Quieres que la lechuga se mantenga fresca y crujiente.
Por Qué Los Envoltorios de Lechuga Se Convertirán En Un Nuevo Favorito.
Me encanta esta receta de envolturas de lechuga. Esta envoltura de lechuga de fajita de filete no solo es fácil de hacer y deliciosa, sino que es más baja en calorías que una fajita de filete con una tortilla.
Lo Bueno De Los Envoltorios De Lechuga:
- Los envoltorios de lechuga pueden ser fáciles de hacer
- Opción baja en calorías
- Una variedad de ingredientes combina bien con lechuga
- Los envoltorios de lechuga pueden ofrecer una opción baja en carbohidratos
- Los envoltorios de lechuga pueden proporcionar una forma más saludable de comer una comida
la lechuga fajita se envuelve mucho. Echa un poco de cilantro, un chorrito de lima y aguacate por encima y tendrás una fiesta en la boca con este plato.
Confía en mí una vez que pruebes esta deliciosa comida, estarás pensando en qué más puedes hacer como una envoltura de lechuga. No te preocupes, ya te tengo cubierto.
¿Te encanta la idea de envolturas de lechuga? Aquí hay más recetas favoritas de envolturas de lechuga.
- Envolturas de Lechuga de Pollo con Limón
- Envolturas de Lechuga de Maní Tailandés
- Envolturas de Lechuga de Taco de Pollo
- Envolturas de Lechuga de pavo
- Envolturas de Lechuga de gato con copia de PF Chang’s
- Envolturas de Lechuga de Camarón de Mango
favorito y hay tantas opciones para probar. Haga estos envoltorios de lechuga fajita de filete y estas otras excelentes recetas de envoltura de lechuga y vea por sí mismo lo que he estado delirando.
Envolturas de Lechuga de Fajita de Carne
Alfiler de impresión
Ingredientes
- 1 lb filete de flanco, la falda, el solomillo
Adobo:
- 2 Salsa de soja Tbs
- 1 cucharada de mostaza dijon
- ¼ de taza de jugo de lima
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita ahumada pimentón
- 1/2 cucharadita de sal o al gusto
- 1/4 cucharadita de pimienta negra o al gusto
Para los envoltorios de lechuga:
- 4 pimientos amarillos, anaranjados y verdes (tamaño mediano, sin semillas y en rodajas finas, usé rojo)
- 1 cebolla roja en rodajas finas, tamaño mediano
- 1-2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cabeza de mantequilla hojas de lechuga lavadas y secas
Decorar
- 1 aguacate en rodajas
- 1 cal en rodajas
- cilantro fresco
Instrucciones
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Combine todos los ingredientes para el adobo en un tazón grande. Reserve 2 cucharadas para los pimientos morrones. Y aparta 1 cucharada para condimentar las envolturas de lechuga después de cocinarlas.
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Vierta el resto de la marinada en una bolsa grande con cremallera, agregue el filete y refrigere mientras prepara el resto de la comida.
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Cortar en rodajas las cebollas y los pimientos.
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En una sartén mediana, a fuego medio alto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva y agregue las cebollas y deje cocinar durante 5 minutos, o hasta que estén suaves y fragantes.
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Agregue los pimientos morrones y las 2 cucharadas reservadas de la mezcla de adobo.
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Cocine durante unos 3-5 minutos para los pimientos tiernos pero firmes, o de 6-8 minutos para los pimientos blandos. A continuación, retirar de la sartén y reservar.
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En la sartén se cocinaron los pimientos, se derrite la mantequilla y se dora el filete 3 minutos por cada lado.
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Retire el bistec del fuego y córtelo en rodajas finas. Si no se alcanza la cocción deseada, cocine por más tiempo. Devuelva las tiras de carne a la sartén y agregue el adobo de carne reservado a la sartén, cocine hasta que se caliente, aproximadamente 1 minuto.
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Ensamble las envolturas de lechuga colocando una cucharada de relleno de verduras en el centro de cada hoja, agregue tiras de carne y luego cubra con aguacate, un chorrito de lima y cilantro fresco. O tus ingredientes favoritos.
Nutrición
Nuestro software de tarjetas de recetas calcula estos datos nutricionales en función de los promedios de los ingredientes anteriores, las diferentes marcas y la calidad de los productos/carnes pueden tener información nutricional diferente, siempre calcule la suya propia en función de los productos específicos que use para lograr macros precisos para esta receta.
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