Galletas de Queso Crema Snickerdoodle
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Este es un post patrocinado para Challenge Dairy. Todas las opiniones son honestas y 100% mías.
¡Hornea unas galletas de queso crema de canela suaves y acolchadas! ¡Añade estas galletas de queso Crema Snickerdoodle a tu menú de repostería navideña!
Galletas de queso Crema Snickerdoodle
Chicos, tengo una confesión. Es septiembre y ya estoy empezando a pensar en el Día de Acción de Gracias y Navidad. Comienzo a planificar la logística de noviembre y diciembre en esta época del año. Entre viajes, comidas navideñas, compras y repostería navideña, ¡hay muchas cosas que poner en orden!
Suelo hacer platos llenos de golosinas para compartir con amigos y vecinos. ¡Y puedes apostar a que estas galletas de queso Crema Snickerdoodle estarán en la lista! ¡A todo el mundo le encanta lo hinchados y ligeros que son!
Esta receta de Galletas de Queso Crema Snickerdoodle es una de mis recetas favoritas de galletas de Navidad (¡y seamos honestos, galletas durante todo el año!). Son tan suaves como almohadas, con la cantidad perfecta de dulzura de canela. Solo necesitarás unos pocos ingredientes antes de empezar a hornear.
Una de mis armas secretas favoritas en mis recetas para hornear es la Mantequilla de Desafío – y en el caso de mis Galletas de Queso Crema Snickerdoodle, Queso Crema de Desafío.
Challenge es la única empresa de productos lácteos que controla todo el proceso cuando se trata de hacer su mantequilla, desde ordeñar las vacas hasta transportar la leche, hacer la mantequilla y empaquetar. Está hecho de la manera correcta, a la antigua. Sin hormonas, aditivos ni rellenos, y de la granja a la nevera en solo DOS días, los productos lácteos Challenge tienen un sabor que te encantará, ¡mi familia lo tiene!
Una cooperativa de lecherías familiares de California fundada hace más de 100 años, Challenge se enorgullece de vender sus productos a nivel NACIONAL. Me complace compartir que Challenge ya está disponible en las tiendas Kroger. ¡Búscalo en una tienda cerca de ti! Para encontrar tiendas cerca de usted, visite www.challengedairy.com/where-to-buy.
Cosas que necesitarás:
- tazón de mezcla
- mezclador de mano
- bandeja para hornear
- cuchara para galletas
Otros mensajes Que Puede Disfrutar:
- Azúcar de canela casera
- Snickerdoodles
- Pastel de Melocotón Sureño fácil
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Ingredientes
- 1/2 taza (1 barra) Mantequilla de desafío sin sal, ablandada
- 4 oz. Queso crema desafío, temperatura ambiente
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas. extracto de vainilla
- harina de pastel de 1-3 / 4 tazas
- 1/2 cucharadita. levadura en polvo
- Azúcar canela
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 ° F. Alinee dos bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.
- En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el queso crema y el azúcar con una batidora manual. Añadir el huevo y la vainilla. Mezclar bien. Agregue la harina de pastel y el polvo de hornear. Mezclar bien.
- Refrigere la masa durante al menos una hora.
- Coloca una bola de masa de galletas del tamaño de una nuez en el azúcar de canela. Enrolle cada bola hasta que esté completamente recubierta. Coloque la masa para galletas en la bandeja para hornear preparada. Repite con el resto de la masa para galletas.
- Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que los bordes inferiores comiencen a dorarse.
- Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 3-4 minutos antes de transferirlas a una rejilla de enfriamiento para que se enfríen completamente.
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Información nutricional:
Rendimiento: 25 Tamaño de la porción: 1 galleta
Cantidad Por Porción: Calorías: 177 Grasa total: 9G Grasa saturada: 6ggrasa transportadora: 0grasa saturada: 3gcolesterol: 32 mg de Sodio: 86 mg de carbohidratos: 23 G de fibra: 1 g de azúcar: 14 g de proteína: 1 g
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