Galletas Navideñas con chispas de Chocolate
Las galletas navideñas con chispas de Chocolate están llenas de chispas brillantes para las fiestas. Esto transforma su receta de galletas ordinaria en un postre navideño festivo.
Hacer galletas de Navidad con mis hijos durante las vacaciones de invierno es una de mis cosas favoritas para hacer. Tenemos muchos favoritos como Galletas de Muñeco de Nieve Derretidas, Galletas de Ponche de Huevo, Galletas de Chocolate Caliente y Mantequillas de Nueces de Pingüino. Este está encabezando rápidamente las filas como un nuevo favorito de la familia.
Las mejores galletas para mí son siempre las que están húmedas, suaves y llenas de chocolate. Por suerte para mí, esta receta cumple con todos esos requisitos. Cuando están recién salidos del aquelarre y los sirves con un vaso de leche, son el cielo.
Ingredientes:
- Mantequilla
- Azúcar morena
- Azúcar
- Vainilla
- Huevos
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Sal
- Chispas de chocolate
- Chispas de chocolate blanco
- Chispas navideñas
Comience por combinar la mantequilla, los azúcares y la vainilla hasta que se mezclen. A continuación, añadir el huevo y el resto de los ingredientes secos.
Ahora la parte divertida! Llena tu masa con todas tus chispas navideñas y chispas de chocolate favoritas. Puede usar rojo y verde liso o volverse un poco loco con los que tienen forma de árboles de Navidad y adornos. O haz un tema de nieve con azul y blanco. Chispas pequeñas o grandes. Ser creativo!
Hornéalas durante aproximadamente 15 minutos (más tiempo si las galletas son más grandes) o hasta que veas que los bordes comienzan a dorarse.
Este lote hace una docena de galletas. Si se dirige a una fiesta de intercambio de galletas o sirve solo a la familia, es posible que desee duplicar o triplicar esta receta. Para que vaya más lejos, también puede hacer que el tamaño de la galleta sea más pequeño.
Puede guardarlos hasta 5 días en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
¡Disfruta!
Ingredientes 1x2x3x
- 1 barrita de mantequilla derretida
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo grande
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 2/3 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- pizca de sal
- 1/2 taza de chispas de chocolate
- 1/2 taza de chispas de chocolate blanco
- 1/4 taza de chispas rojas y verdes más para las tapas de galletas
Instrucciones
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Precalienta el horno a 350 grados.
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En el tazón de una batidora, agregue la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar y la vainilla, y mezcle hasta que estén bien mezclados.
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Añadir el huevo y mezclar.
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Agregue la harina, el bicarbonato de sodio y la sal, y mezcle con la masa hasta que esté bien mezclada.
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Retire el tazón para mezclar y agregue suavemente las virutas de chocolate, las virutas de chocolate blanco y las chispas hasta que estén bien mezcladas en la masa.
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La masa estará suave, así que solo tire lo suficiente para una galleta grande, enróllela en una bola y colóquela en una bandeja para galletas forrada de pergamino.
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Espolvoree la parte superior de las galletas con las chispas y hornee durante 13 a 15 minutos, o hasta que las galletas estén doradas alrededor de los bordes.
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Retire del horno y déjelos enfriar en la bandeja para galletas.
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Cuando se enfríe, sirva inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético hasta el momento de servir.