Garrison Brothers Lanza Su Elogiado Bourbon Cowboy 133.9 Proof Para 2020
Como la primera destilería de whisky legal en Texas, Garrison Brothers es un nombre que no necesita presentación. Sin embargo, podría decirse que más reconocible es su Cowboy Bourbon, un whisky anual de edición limitada de barrica que se ha convertido en la joya de la corona de la línea Garrison Brothers. Tan deseable es esta racha de whisky raro, de hecho, que en 2019 el lanzamiento de Cowboy Bourbon drive-up se agotó en solo 58 minutos.
Para este año, el Cowboy Bourbon llega a una prueba de 133,9 (66,95% alc/vol) que hace agua los ojos. Aunque es un toque más suave que en años anteriores, 2020 cuenta con algo especial: está hecho de 100 barriles favoritos del maestro destilador Donnis Todd. Cosechado de las heces de cada lote que Todd sabe (a él le gusta referirse a ellos como “alcancías”), Cowboy Bourbon toma lo mejor del whisky y lo embotella directamente del barril. El resultado es un bourbon sin cortar y sin filtrar, apto solo para los vaqueros más duros. Las notas de cata para el lanzamiento de 2020 incluyen un aroma a agua de fuego, leña y cedro recién cortado, junto con sabores dulces inesperados de caramelo, higos tostados y melaza quemada. 1,000 botellas de Bourbon Cowboy estarán disponibles en el evento de compra a domicilio el sábado 26 de septiembre, con otras 5,768 botellas distribuidas en 35 estados. Actúa rápido porque se venderá.
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