Hierba ayurvédica: Coleus forskohlii
Solenostemon scutellarioides es el nombre latino largo de la especie que conocemos como Coleus. Coleus fue reclasificado a Solenostemon en 2006 y sigue siendo el nombre común utilizado hoy en día en la comercialización y publicidad de las plantas. Algún día, una versión abreviada, como “soleno”, podría convertirse en un nombre comercial amigable para el consumidor para estas bellezas. Soleno es también una palabra de 6 letras que es más o menos un anagrama (reordenamiento) de la palabra coleo, usando cuatro de las mismas letras.
Como sea que la llames, los atractivos colores y texturas de Solenostemon la convierten en una planta ideal para jardines de sol o sombra, cajas de ventanas y contenedores. También hay especies de Coleus comestibles, una de las cuales fue reclasificada como Solenostemon rotundifolius, un vegetal de raíz comestible que se prepara y come como “papas” en otros países; la otra es Coleus forskohlii, una hierba ayurvédica con beneficios medicinales para la salud.
Mi búsqueda de más información sobre estas variedades comestibles me llevó a contactar a Ray Rogers, experto en coleus y autor del libro ‘Coleus, Follaje Arcoíris para contenedores y jardines’. Siendo curioso y recién interesado en Solenostemons, me encantó la oportunidad de la entrevista.
1) ¿Cuál es tu Coleo favorito y por qué?
Rogers dijo que realmente no tenía un coleo favorito, pero si tenía que elegir uno, dijo: “Elegiría ‘Alabama Sunset’, porque cambia.”
‘Alabama Sunset’ estalla con combinaciones de colores extraños cambiantes de tonos rosados, verdes y burdeos. Y es uno de los diez coleus más fotografiados aquí en el Jardín de Dave.
2) ¿Qué tipo de jardín tienes?
El jardín de mi casa es formal y pequeño. Cultivo la mayor parte de mi coleo en el vivero Atlock Farm en Somerset, Nueva Jersey.
3) Para los recién llegados a coleus, ¿definiría brevemente ‘deporte’?
” Un ‘deporte’ de Coleo es cuando ocurre un cambio o mutación en las células y resulta en un nuevo patrón de color. ‘Pecas’ es una antigua reliquia, lució un famoso Coleo llamado ‘Sedona’, que es muy popular.”
Sedona es parte de la serie ColorBlazeTM y fue hibridado por Smith / Heulitt / Metzger y Avery en 2003. “Sedona lleva el nombre de las montañas Sedona”, y es un magnífico cultivar de naranja oxidado, informa la miembro de DG ‘Joan’ de Belfield, ND en una nota para jardineros de PlantFiles.
4) ¿Se puede invernar el coleo en interiores?
“Es difícil para un propietario de casa pasar el invierno en coleus.”Según Rogers, tres cosas son de suma importancia en el coleo que pasa el invierno: 1) Calor 2) Sol, y 3) Agua (no demasiado). Dice: “Las plantas invernadas deben estar en un lugar cálido y soleado con un riego cuidadoso.”Un invernadero es ideal.
Los coleos son anuales o perennes tiernos; no toleran el frío y mueren en invierno. Se pueden cultivar en el interior como planta de interior, luego morirán e irán a la semilla después de la floración. Si no quieres que la planta se vaya a sembrar, corta las espigas de las flores a medida que aparezcan. Personalmente, me encantan las pequeñas flores azules claras y, por lo general, dejo que las nuestras florezcan, y luego recomprar nuestras favoritas al año siguiente. Sin embargo, cuanto más grande sea su colección, la recompra de sus favoritos cada año podría ser costosa. Otra opción sería propagar su(s) planta (s) existente (s) por esquejes de raíces.
5) ¿Tiene alguna información sobre las especies de Coleus comestibles, Coleus forskohlii o Solenostemon rotundifolius?
” En realidad no… No los cultivo…”, respondió Rogers.
Supe en ese momento que me había embarcado en otro desafío nutricional. A continuación están mis hallazgos.
Nuestra entrevista terminó dejándome con ganas de asistir a su visita grupal de coleus Garden de 2009 a Atlock farms en algún momento durante el verano. Para obtener más información, visite el sitio web de Ray Roger: http://coleussociety.org
Coleus comestible
Solenostemon es un género bastante grande en la familia de la menta (Lamiaceae) y se ha cultivado durante mucho tiempo en muchos países, incluidos África, Indonesia e India. Varias especies de coleus se cultivan por sus tubérculos subterráneos y como hierba utilizando las plantas, tallos y hojas jóvenes comestibles.
Solenostemon rotundifolius
S. rotundifolius es conocida en el extranjero por varios nombres comunes: Papa Hausa, papa Madagascar, Koorka, Ratala, Patata de los Hausas, papa Sudan o papa Coleus. Los sinónimos de esta planta incluyen Coleus rotundifolius y Plectranthus rotundifolius.
La patata Coleus tiene un hábito postrado o ascendente y produce “papas” redondas de tubérculos algo pequeñas pero prolíficas, que se dice que son ligeramente picantes y de sabor bastante agradable, con una textura húmeda y granulada. Los pequeños tubérculos de color marrón oscuro se cultivan anualmente y se forman en racimos alrededor de la base del tallo 150-200 días después de la siembra. Su follaje aparece en estilo clásico de Coleo, con vetas internas pintadas a mano de colores brillantes de color rosa, rodeado de un borgoña más profundo dentro de un borde de chartreuse festoneado.
Coleus forskholii
C. forskholii lleva el nombre del hombre que lo descubrió, el naturalista sueco Peter Forsskal. Esta raíz codiciada se usa como alimento, pero también se usa ampliamente en suplementos dietéticos y productos farmacéuticos.
Gaia Herbs, una empresa ubicada en Brevard, Carolina del Norte. comercializa productos de C. forskohlii a tiendas y negocios de alimentos saludables en todo Estados Unidos.Cultivan muchas de sus propias hierbas, pero algunas, incluida C. forskohlii, son importadas. La portavoz de información de productos, Mandy Smith, RN, dice que Gaia compra sus raíces de C. forskohlii de la India. “Actualmente no estandarizamos esta hierba. No hemos hecho ningún análisis adicional de esta hierba en nuestro laboratorio, aparte de las pruebas de rutina para detectar metales pesados, pesticidas y recuentos microbianos.”También señaló que su producto está hecho de toda la planta y no solo de las raíces, una implicación de beneficios aún mayores más allá de los beneficios de la forskolina, el principal compuesto químico que solo se encuentra en esta especie de Coleo.
Una hierba Ayurvédica
La raíz de Coleo se ha utilizado tradicionalmente durante más de 3000 años en la medicina ayurvédica. En los antiguos textos sánscritos, la hierba se conoce como Makandi. Crece como una planta perenne silvestre y prospera en áreas subtropicales cálidas, como la que se encuentra en la India y regiones similares. Según “The Hindu”, una publicación india, el Coleus forskholii sigue siendo un cultivo resistente y cultivado en la India por agricultores locales y contratados, especialmente en Gujarat, Karnataka y Tamil Nadu, con aproximadamente 2.500 toneladas cultivadas anualmente. Los agricultores cultivan esta especie tolerante a la sequía con poco cuidado e inversión.
Las raíces de C. forskohlii se usan en medicamentos y se comen como encurtidos. Raíces exportadas a granel a fabricantes en los Estados Unidos encuentre su destino para molerlo en polvo de Coleo, extractos (forskolina) y luego procesarlo en cápsulas y mezclas de extractos comercializadas por compañías de suplementos herbales como Gaia y otras.
Reclamaciones de hierbas de Coleo *
Se afirma que C. forskohlii apoya la salud cardíaca, pulmonar, gastrointestinal e inmunológica, así como ayuda a la hipertensión (presión arterial alta), asma, eccema, glaucoma, síndrome de tazón irritable y calambres menstruales. Estimula el monofosfato cíclico de adenosina (cAMP) y puede ser beneficioso para la pérdida de peso.
En los estados UNIDOS, sin una investigación significativa y evidencia científica, muchas afirmaciones no están corroboradas y el uso ha sido limitado. El ingrediente activo (forskolina) se ha utilizado en miles de estudios como activador de la adenilil ciclasa y estimulador de cAMP. El cAMP estimulante produce interacciones complejas dentro de las células del cuerpo que están más allá del alcance de este artículo. Muchas funciones celulares internas en nuestros cuerpos se activan con el mecanismo de Campamento. La capacidad de forskolina para estimular esto tiene aplicaciones prometedoras para los profesionales médicos y los de la farmacología. Se está desarrollando una investigación continua y nueva para aplicaciones con forskolina y compuestos aislados de esta hierba india ayurvédica.
Coleus Herb Nutrition
El nutriente principal de las raíces y tubérculos son los carbohidratos energizantes. Las plantas son una parte importante de una dieta saludable, aportando nutrientes junto con fibra soluble e insoluble; S. rotundifolius y C. forskohlii no serían una excepción y proporcionarían una fuente dietética de fibra.
En un estudio reciente realizado por Rasineni, Siddavattam y Reddy, se demostró que los extractos tienen altas cantidades de polifenoles, flavonas, flavonoles y acción antioxidante. Los investigadores encontraron actividad de radicales libres y polifenoles en tres especies de coleo que incluían a C. forskholii. Actualmente, el USDA no dispone de más análisis de Coleus e información nutricional para el contenido de vitaminas y minerales.
Como jardinero, estoy seguro de que no soy el único al que le gustaría intentar cultivar una especie de Coleo comestible, pero estas plantas o tubérculos son difíciles de encontrar.
* Este artículo no está destinado a ser utilizado en el diagnóstico o tratamiento de ninguna enfermedad. C. forskohlii debe tomarse con precaución, especialmente por aquellos que toman medicamentos para la presión arterial o toman medicamentos recetados. El sitio web del Centro Médico Langone de Nueva York señala que, dado que la forskolina (el químico activo en C. forskohlii) tiene propiedades de gran alcance, lo mejor es consultar con su médico antes de tomarla.
Créditos fotográficos: Miniatura compuesto químico: forskolina, símbolo de dominio público, foto de fondo y Medias de red Soleno ©Wind. Todas las fotos utilizadas con autorización: Solenostemon scutellarioides ‘Sedona’ ©2009 por el miembro de DG ‘Slyperso1’. Todas las demás fotos ©2009 por el miembro de la DG “DaleTheGardener”. Todos los derechos reservados.
Notas al pie:
Rogers R, Coleus Rainbow Foliage for Containers and Gardens, Timber Press, 2008; pág. 17.
Food Resource, Facultad de Salud y Ciencias Humanas, Universidad Estatal de Oregón; Extractos de COLEUS de Hawkes, Alex D. 1968. Un Mundo de Cocina de Verduras. Simon y Schuster, Nueva York. Accessed Dec. 2008.
FAO – Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Hoja de datos de Ecocrop: Solenostemon rotundifolius. Accessed Dec. 2008
Prabu MJ, The Hindu, El Periódico Nacional de la India, El Cuaderno de Granjeros La agricultura por contrato de Coleus forskholii está ganando popularidad. Accessed Dec.11, 2008.
Rasineni GK, Siddavattam D, Reddy AR, Free radical quenching activity and polyphenols in three species of Coleus, Journal of Medicinal Plants Research, Vol 2(10), pp285-291, Oct. 2008.
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