La Dieta de Eliminación + El Programa de Limpieza Pre-Limpieza
La dieta de eliminación es uno de los aspectos más importantes de nuestro programa de desintoxicación. Puede ser muy tentador sumergirse y comenzar su limpieza tan pronto como llegue a su puerta, pero la limpieza previa es un aspecto esencial de cualquier desintoxicación que puede mejorar la experiencia y conducir a resultados más duraderos.
LIMPIEZA PREVIA
Sugerimos la limpieza previa comiendo todas las comidas y refrigerios de la lista de alimentos aprobados en la dieta de eliminación durante tres a cinco días antes del inicio de la limpieza. Incluso si hemos comido bastante limpio recientemente, cuantos más alimentos procesados, cafeína, alcohol y azúcar hayamos consumido a lo largo de los años, más inflamación experimentará nuestro cuerpo debido a la acumulación de moco y grasa en el cuerpo. Sumergirse en una limpieza sin un período de pre-limpieza sólido puede hacer que nuestros síntomas de desintoxicación sean más difíciles.
Una limpieza previa en la dieta de eliminación nos permite reducir lentamente las principales sensibilidades alimentarias y dejar de consumir café, azúcar y alcohol sin la presión del protocolo de limpieza. También podremos determinar qué alimentos de la dieta de eliminación preferimos.
ALIMENTOS PARA DISFRUTAR
La limpieza previa es útil porque implica eliminar lentamente los principales alérgenos y alimentos que causan inflamación mientras se continúa comiendo alimentos sólidos, por lo que no desintoxicarse no ocurre demasiado rápido.
Hay tantas opciones! Hoy en día, hay muchos sustitutos lácteos que podemos usar, como cáñamo, coco, arroz y leches de nueces. Hay muchos granos sin gluten, incluyendo arroz negro, mijo y trigo sarraceno.
Para frutas y verduras, incluso podemos comer crudas, al vapor, asadas, horneadas, congeladas, incluso enlatadas, solo asegúrese de que estén llenas de agua y tenga en cuenta cualquier edulcorante, conservante o ingrediente que no podamos pronunciar. Además, recomendamos aprovechar las proteínas vegetales, como los guisantes, las lentejas y las legumbres. ¡Incluso podemos hacer la limpieza como vegetarianos o veganos!
Pero, por supuesto, también puede incluir proteínas animales como pollo, pavo, cordero o pescado de agua fría dulce o lleno de agua. Los frutos secos y las semillas son una fuente fantástica adicional de proteínas y nos proporcionan vitaminas, minerales y grasas saludables muy necesarias. Nos gusta usar calabaza, girasol, anacardos, nueces, almendras, nueces y más.
Participar en el Programa de Limpieza de 21 Días no significa que no podamos disfrutar de algunos postres y bocadillos. Simplemente evitamos todos los azúcares y edulcorantes que no sean azúcar de coco, néctar de coco, stevia, frutas naturales o frutas secas.
A lo largo de toda nuestra limpieza, seguiremos la dieta de eliminación que está destinada a eliminar cualquier alimento que esté causando una acumulación de moco, grasa e inflamación en nuestro sistema. Puede ser sorprendente qué alimentos pueden causar que tengamos una reacción, por lo que es necesario eliminar tantos durante la limpieza.
ALIMENTOS A EVITAR
- Lácteos y huevos: todo
- Granos: arroz blanco, trigo, maíz, cebada, espelta, kamut, centeno, triticale, avena
- Frutas y verduras: naranjas, toronjas, plátanos, fresas, maíz, nightshades
- Proteína animal: cerdo, carne de res, ternera, salchichas, embutidos, carnes enlatadas, salchichas, mariscos, cualquier carne cruda o pescado crudo
- Proteína vegetal: productos de soja
- Nueces y semillas: cacahuetes y mantequilla de cacahuete
- Aceites: manteca, aceites procesados, aderezos para ensaladas y productos para untar
- Bebidas: alcohol, bebidas con cafeína y refrescos
- Edulcorantes: azúcares refinados blancos y marrones, miel, jarabe de arce, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa y jugo de caña evaporado
- Condimentos: salsa de tomate, condimentos, chutney, salsa de barbacoa, salsa teriyaki, goma de mascar, mentas para el aliento
Lea los ingredientes cuidadosamente al comprar. Puede parecer un poco abrumador al principio, pero rápidamente se convierte en un nuevo hábito saludable. Una vez que encontramos recetas que nos encantan podemos disfrutar del proceso!