La Fórmula FODMAP

¿Alguna vez se ha preguntado si una limpieza o desintoxicación podría ayudar a controlar los síntomas del SII? ¿Ha considerado tés desintoxicantes, o dietas especiales, o limpiezas de colon para aplanar su barriga, o prevenir el gas atrapado, o para ayudarlo a controlar sus deposiciones?

Aunque los anuncios de Facebook, las celebridades y tu tía Shirley pueden decirte que estos productos y programas son la respuesta a tus oraciones, estamos a punto de echar un vistazo en profundidad a las desintoxicaciones y limpiezas comunes y ver qué pueden y no pueden hacer por ti y por tu SII. ¡Abróchate el cinturón, amigo! Estás a punto de ensuciarte con las limpiezas.

¿Qué es una desintoxicación o limpieza?

En primer lugar, asegurémonos de que todos estamos empezando en la misma página. En nuestro contexto, las palabras “desintoxicación” o “limpieza” se usan para describir programas o productos de bienestar que prometen eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo, promover la función saludable de los órganos o aumentar nuestra inmunidad.

Estos tipos de productos y programas pueden incluir píldoras, polvos o bebidas, períodos de ayuno o dietas regimentadas diseñadas para ayudar a eliminar toxinas o aumentar las funciones de órganos específicos (como el hígado, el intestino o los riñones).

La idea de limpiar nuestros cuerpos no es nueva. De hecho, su primer debut oficial fue a principios del siglo XIX en Francia, cuando el Dr. Charles Bouchard desarrolló una teoría de que los fluidos pútridos de nuestros intestinos son absorbidos por el cuerpo, lo que conduce a una intoxicación sanguínea. ¡Es una imagen preciosa, amigo!

Esta teoría se denominó más tarde “autointoxicación”.”

Aunque la autointoxicación fue anulada por la Asociación Médica Americana a principios de la década de 1930, nunca perdió su encanto. Y hoy en día, muchos de nosotros hemos considerado (o intentado) una desintoxicación o limpieza para eliminar “toxinas” de nuestros cuerpos.

Profesionales médicos como Jen Gunter, MD., llame a este tipo de productos, “marketing depredador.”A medida que trabajan fuera de la premisa de que hay algo innatamente mal con nuestros cuerpos, que todos albergamos “toxinas” que conducen a la enfermedad y posiblemente a la muerte si no se “limpian” o “desintoxican” regularmente.

Las campañas de marketing para estos productos también se dirigen regularmente a personas que sufren trastornos crónicos como el SII, lo que sugiere que síntomas como estreñimiento y diarrea, dolores de cabeza y fatiga son causados por una acumulación de toxinas en el cuerpo. Y que al limpiarnos de estas toxinas, nuestros cuerpos naturalmente se enderezan a sí mismos.

Pero estas campañas a menudo no aclaran qué toxinas elimina su producto, o cómo esas toxinas específicas ingresaron a nuestros cuerpos en primer lugar. También rara vez proporcionan investigaciones basadas en evidencia que demuestren que su producto hace lo que dice que hace, que su función tendrá un impacto positivo a largo plazo en el cuerpo, o que el producto incluso está aprobado para ser utilizado de la manera en que se comercializa.

Si bien es importante reconocer que hay toxinas en nuestros cuerpos, como trazas de metales, microplásticos y productos químicos, así como subproductos creados por nuestros cuerpos como dióxido de carbono, ácido úrico e hidrógeno, nuestros cuerpos están diseñados para procesar y eliminar estas toxinas por sí solos.

Cuando tus pulmones, riñones, hígado o intestino no son capaces de hacer su trabajo de manera eficiente, lo sabrás. Y vas a necesitar un médico, no una limpieza.

Sé que las campañas de marketing para estos productos son atractivas. Y que si estás considerando ingerir una píldora, ayunar durante días o ponerte café en el trasero para sentirte mejor, probablemente no estés en un buen lugar en este momento.

Así que echemos un vistazo a los diferentes tipos de limpiezas que puede encontrar y hablemos de lo que pueden o no pueden hacer por usted y su SII. Es tu cuerpo y tu decisión. Hagámoslo informado.

Desintoxicación a través de la dieta

El objetivo

De darle a su cuerpo un descanso del procesamiento de los alimentos para que su tracto intestinal (y otros órganos como el hígado y los riñones) puedan descansar, curar cualquier inflamación o daño y restablecerse de forma natural.

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De acuerdo con la dietista registrada Kate Patten, actualmente no hay ninguna investigación revisada por pares que respalde la idea de que el tracto digestivo se cura al no comer alimentos sólidos (a menos que tenga un trastorno digestivo específico como la enfermedad de Crón o la gastroparesia).

Según Patten, los alimentos sólidos juegan un papel esencial en nuestra salud digestiva. Por ejemplo, la fibra que se encuentra naturalmente en los alimentos de origen vegetal, como las frutas y verduras, ayuda a regular la digestión, nos ayuda a absorber nutrientes vitales y nos permite eliminar las toxinas filtradas por nuestro cuerpo al crear heces para sacarlas del sistema digestivo.

Muchas formas de fibra también pertenecen a un grupo de alimentos llamados “prebióticos”.”Estos alimentos ayudan a alimentar a nuestras bacterias buenas, que ayudan a mantener nuestra salud intestinal general y a apoyar nuestro sistema inmunológico.

Según la Universidad de Stamford, las dietas bajas en fibra pueden matar de hambre rápidamente a las bacterias intestinales buenas, como las bifidobacterias y las bacterias lactobacillus, que desempeñan un papel esencial en la regulación del dolor y la inmunidad. Stamford concluyó que una vez que sus bacterias nativas se hayan ido, es posible que no pueda recuperarlas. Aunque esta teoría aún no ha sido confirmada en ensayos en humanos.

Los riesgos

Si solo está consumiendo líquidos durante días a la vez, con toda probabilidad, terminará bebiendo más de lo que su cuerpo necesita. Si bien esto puede provocar una cantidad molesta de descansos para ir al baño, cuando reemplaza sus comidas con agua o té para evitar el hambre, puede correr el riesgo de desarrollar hiponatremia.

La hiponatremia ocurre cuando la proporción de agua a sal en el torrente sanguíneo se desequilibra. En este caso, el nivel de sodio en la sangre baja demasiado y las células sanguíneas comenzarán a hincharse. Esto puede causar una serie de síntomas que incluyen dolores de cabeza, náuseas y vómitos, debilidad muscular y calambres, y en casos graves, convulsiones y coma.

Si sigue una dieta a base de líquidos y experimenta alguno de estos síntomas, comuníquese con su equipo de atención médica lo antes posible. Si bien algunos casos de hiponatremia se pueden resolver reduciendo la ingesta de líquidos, algunos requieren intervenciones como soluciones electrolíticas intravenosas para recuperar los niveles sanguíneos.

Otro problema a considerar es que hacer cambios repentinos en su dieta al aumentar o disminuir su cantidad diaria de fibra y proteína puede hacer que sus síntomas del SII se exacerben. Muchos tés y batidos desintoxicantes también contienen ingredientes con alto contenido de FODMAP como manzanilla, diente de león, hinojo, aloe, sen, cardo mariano y frutas y verduras con alto contenido de FODMAP. Estos pueden irritar su intestino en lugar de curarlo o “limpiarlo”.

Desintoxicación a través de diuréticos y laxantes naturales

El objetivo

Beber té o tomar píldoras diseñadas para promover la micción o las deposiciones. El objetivo suele ser eliminar toxinas, promover la pérdida de peso o prevenir la hinchazón.

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Productos como estos se comercializan para personas que desean perder peso, que experimentan hinchazón excesiva o sufren estreñimiento. Si bien estos productos afirman aumentar su metabolismo o eliminar toxinas sin nombre, actualmente no hay ninguna investigación que muestre que los “tés desintoxicantes” impacten en el cuerpo más que una taza regular de té verde.

Gregory Rauch, MD, médico de atención primaria de Rush University Medical Center, dice que las limpiezas que se centran en beber tés o jugos específicos pueden reducir temporalmente su peso y aplanar su barriga, pero eso se debe a que está limitando la cantidad de calorías que está comiendo e ingiriendo productos que fomentan la micción y las deposiciones. No hay evidencia de que estos productos estén eliminando toxinas de su cuerpo.

Rauch hace hincapié en que las limpiezas como estas pueden interferir con el metabolismo de su cuerpo al retener nutrientes esenciales como grasa, carbohidratos, proteínas y una variedad de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.

Rauch advierte que cualquier pérdida de peso por expulsar agua y heces volverá tan pronto como vuelva a su dieta regular. Pero los cambios en su metabolismo y su microbioma pueden tardar más en corregirse por sí solos.

Los riesgos

¡Atención! Enjuagar el tracto digestivo tiene algunos riesgos. En primer lugar, dependiendo del tipo de producto que use, es posible que esté eliminando grandes cantidades de agua de su cuerpo al orinar o durante episodios de diarrea. Esto puede provocar deshidratación, así como un desequilibrio en los electrolitos (ya hemos hablado de por qué no es lo ideal).

Además, dependiendo del tipo de ingredientes que encuentre en su té y de cuánto tiempo los use, pueden tener un impacto a largo plazo en su intestino. Laxantes estimulantes como el sen (que se encuentra en muchos tés de desintoxicación) funcionan estimulando los nervios en el revestimiento del intestino, moviendo los desechos a través del cuerpo a un ritmo acelerado.

Estos tipos de laxantes crean hábito, lo que significa que si los usas con demasiada frecuencia o durante demasiado tiempo, es posible que los músculos y nervios del intestino dejen de responder a las señales naturales del cerebro. El uso prolongado también puede hacer que los músculos del intestino se dilaten, lo que los hace ineficaces para mover las heces y lo deja dependiente de laxantes para mover los intestinos.

¡Atención! Mientras expulsa sus intestinos, también puede eliminar algunas de sus bacterias intestinales buenas. Hablaremos de eso en un minuto.

Desintoxicación a través de píldoras y bebidas de carbón activado

El objetivo

El objetivo de ingerir píldoras o bebidas de carbón es que el carbón se una a las toxinas que recubren el sistema digestivo y las expulse con el resto de nuestros desechos corporales.

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El carbón activado es un polvo negro fino hecho de carbón, madera, cáscaras de coco, aserrín, etc. creado quemándolo a una temperatura extremadamente alta (entre 600 y 900 grados celsius). Esto cambia la estructura química del carbón, haciéndolo extremadamente poroso.

Cuando se ingiere (generalmente para tratar intoxicaciones), el carbón activado se une a las toxinas en el estómago, evitando que se crucen al torrente sanguíneo. Dado que el carbón en sí no es absorbido por el cuerpo, las toxinas se llevan a cabo en nuestras heces.

Actualmente, no hay investigaciones que apoyen el uso de carbón activado como parte de un programa de “desintoxicación” o “limpieza”. Tampoco hay ninguna investigación que confirme que es saludable consumir carbón activado en absoluto si no está sufriendo envenenamiento activamente.

El riesgo

Si bien es útil en algunos casos de intoxicación, la ingestión de carbón activado puede inducir vómitos, diarrea o estreñimiento y puede interactuar con otros medicamentos laxantes y suplementos, lo que conduce a obstrucciones peligrosas en el intestino, desequilibrios electrolíticos y una gran cantidad de otros problemas.

El carbón activado también puede disminuir la capacidad del cuerpo para absorber medicamentos comunes como paracetamol, ciertos medicamentos para el corazón y algunos antidepresivos. Algunos estudios han demostrado que también puede evitar que el cuerpo absorba vitaminas y minerales importantes, ya que se une a todo lo que puede, incluidos los alimentos.

Desintoxicación a través de enemas e irrigación del colon

El objetivo

El objetivo del riego del colon es ayudar a eliminar las heces o toxinas acumuladas que se han adherido al revestimiento intestinal. Se cree que si no se trata, esta sustancia similar a la placa liberará toxinas en el torrente sanguíneo.

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Durante una sesión de irrigación del colon, usted se acuesta boca arriba mientras un técnico (a menudo llamado hidroterapeuta de colon) inserta un tubo a través del ano en el recto y bombea agua hacia el colon y hacia fuera a través de un tubo separado. A veces, el agua se deja reposar durante unos momentos antes de ser eliminada.

Aunque este procedimiento es similar a un enema, se agrega sustancialmente más agua al colon (hasta 60 litros). También se pueden agregar aditivos como vitaminas, probióticos, hierbas o café al agua para obtener beneficios adicionales para la salud.

En primer lugar, actualmente no hay evidencia de que los desechos o toxinas se acumulen en el revestimiento de nuestros intestinos o que el cuerpo de la persona promedio no sea capaz de manejar la exposición diaria a los productos químicos y toxinas que encontramos en nuestra vida diaria.

En segundo lugar, en 2009, el American Journal of Gastroenterology realizó una revisión sistemática de la investigación actual sobre irrigación del colon y concluyó que actualmente no hay estudios revisados por pares que respalden la idea de que la limpieza del colon aumenta nuestra salud intestinal o corporal de manera notable.

¡Atención! Un estudio realizado en Taiwán en 2016 mostró un impacto positivo del riego colónico en las deposiciones de personas con SII-C y D. Pero el número de sujetos de prueba era muy pequeño (18 personas), y no hubo seguimiento para comprender el impacto a largo plazo del procedimiento en su salud general o calidad de vida. Por lo tanto, se necesita más investigación antes de que podamos decir si el riego colónico es útil para las personas con SII a corto o largo plazo.

El riesgo

Enjuagar el intestino con agua puede parecer inofensivo. Pero hay varios riesgos asociados con el riego colónico.

En primer lugar, insertar cualquier cosa en el ano o el recto lo pone en riesgo de rascarse, irritar o perforar el intestino. Esto puede provocar abscesos y fisuras en el recto o el ano y causar infecciones peligrosas que requieren antibióticos y, en algunos casos, cirugía para repararlas.

Incluso si el procedimiento se administra correctamente, bombear 60 litros de agua en el colon puede causar daño a los músculos del intestino, irritar el revestimiento intestinal y / o hacer que el colon se rompa.

Estos riesgos aumentan para las personas que tienen afecciones preexistentes como colitis, enfermedades de Crón o que se han sometido a una cirugía en el tracto digestivo.

Además, si su técnico utiliza equipos no esterilizados (o esterilizados incorrectamente), correrá el riesgo de contraer infecciones bacterianas y enfermedades transmisibles.

En segundo lugar, enjuagar a la fuerza su colon con agua puede eliminar inadvertidamente algunas de sus bacterias intestinales buenas también. Nuestros insectos buenos juegan un papel crucial en nuestro cuerpo, creando vitaminas y ácidos grasos como subproducto que nuestro cuerpo no puede crear por sí solo, creando productos químicos que nos ayudan a comunicarnos con nuestro cerebro, regulando las señales de dolor en el intestino y detectando bacterias potencialmente dañinas para nuestro sistema inmunológico. Así que probablemente quieras quedártelas.

Al eliminar algunos de sus insectos buenos, también está creando una oportunidad para que las bacterias dañinas florezcan mientras que sus insectos intestinales buenos tardan tiempo en repoblarse. Esto se llama disbiosis y es una preocupación frecuente dentro de la comunidad SII y SIBO.

Atención, una vez que se complete el procedimiento, todavía corre el riesgo de presentar síntomas como náuseas, vómitos, diarrea, mareos y desmayos, deshidratación grave, desequilibrios electrolíticos peligrosos, abscesos pélvicos, toxicidad hepática, insuficiencia renal aguda, pancreatitis, insuficiencia cardíaca e infección hasta varios días después del procedimiento.

Nota especial sobre los enemas de café: Algunas prácticas de hidroterapia de colon proporcionan” enemas de café”, donde el café preparado se bombea al colon como parte del procedimiento de limpieza. Actualmente no hay investigaciones basadas en evidencia que sugieran que los enemas de café tienen beneficios adicionales para la salud.

Sin embargo, hay evidencia de que los enemas de café pueden crear colitis y septicemia inducidas por café, así como varios informes de quemaduras rectales inducidas por enemas de café. Um, no, gracias!

Cómo tu cuerpo te protege de las toxinas

La premisa de la mayoría de los productos de desintoxicación y limpieza es que tu cuerpo está lleno de toxinas que no puedes purgar de forma natural. Pero su cuerpo procesa y elimina con éxito productos químicos y sustancias tóxicas todos los días. ¡Y también tiene una forma muy sofisticada de hacerlo!

Toxinas y partículas en el aire

Cuando se trata de toxinas que inhalamos, sus vías respiratorias y pulmones son su primera línea de defensa. Si inhalas un puñado de polvo, las partículas más grandes quedarán atrapadas en los pelos y el moco de la cavidad nasal, lo que hará que estornudes o necesites sonarte la nariz, lo que expulsa las partículas de tu cuerpo.

Si inhala cualquier residuo, sus pulmones están diseñados específicamente para ayudarlo a expulsar partículas y productos químicos que pueden ser dañinos para el cuerpo. Por ejemplo, el interior de los pulmones está recubierto de pequeñas fibras llamadas cilios. Estas fibras atrapan los residuos y los cubren con moco que luego se expulsa al toser o se traga.

Los pulmones también ayudan a limpiar el torrente sanguíneo exhalando sustancias químicas como dióxido de carbono, metano e hidrógeno. Estos subproductos se crean durante funciones naturales en el cuerpo, como metabolizar la glucosa para obtener energía y digerir nuestros alimentos.

Toxinas que ingieres

Para que lo sepas, la digestión y todas sus defensas comienzan en la boca. Mientras que ciertas enzimas están ocupadas descomponiendo los alimentos, la enzima lisozima está al acecho de bacterias dañinas. El lisosoma es una enzima que descompone cadenas de azúcar largas llamadas polisacáridos que se encuentran en las paredes de las células bacterianas dañinas. A medida que las cadenas de azúcar se descomponen, las células de las bacterias comienzan a explotar, matando a las bacterias.

Si las bacterias llegan al estómago, encontrarán más enzimas lisosomáticas en el moco que recubre las paredes intestinales, así como una dosis saludable de ácido clorhídrico.

Las toxinas, bacterias y otras partes y partículas dañinas también se pueden filtrar en nuestro tracto digestivo. Algunas amenazas son detectadas y neutralizadas por nuestro sistema inmunológico, algunas son consumidas y fermentadas por nuestros bichos intestinales, mientras que algunos productos químicos, toxinas y bichos se cruzan en nuestro torrente sanguíneo.

Toxinas en el torrente sanguíneo

Una vez en el torrente sanguíneo, el hígado elimina todo lo que no pertenece a su cuerpo (incluidas las drogas, el alcohol, la crema hidratante, etc.).). En primer lugar, desvía cualquier compuesto soluble en agua a los riñones, que los descomponen y los dirigen a la vejiga para ser expulsados como orina.

El hígado procesa los compuestos restantes, ya sea utilizando enzimas para neutralizar el compuesto o liberándolos de nuevo en el tracto digestivo junto con la bilis para que sean expulsados del cuerpo en nuestras heces.

¿Qué pasa si realmente tiene toxinas acumuladas en su cuerpo?

Mientras su cuerpo está construido para protegerse a sí mismo, hay casos en los que una o más de nuestras defensas fallan, lo que permite que las toxinas se acumulen en nuestro cuerpo. Algunos síntomas que las defensas de su cuerpo no están funcionando pueden incluir:

• piel u ojos pálidos o amarillentos
• fatiga
• moretones fácilmente
• náuseas o vómitos
• orina oscura o sangre en la orina
• cantidad reducida de orina
• vientre hinchado y/o tobillos y piernas hinchados (llamado edema)
• de aliento
• dolor en el pecho

Si experimenta alguno de estos síntomas, busque atención médica, ya que pueden indicar un problema médico grave que requiere atención médica.

¿Cómo puedo evitar que las toxinas entren en mi cuerpo?

Desafortunadamente, incluso si vivieras en la cima de una montaña en una isla remota en el espacio exterior, las toxinas aún llegarían a tu cuerpo. Pero está bien, amigo! ¡Porque fuiste construido con un sistema a bordo para mantenerte a salvo!

Si está interesado en reducir su exposición a los productos químicos diarios, todavía hay algunas cosas que puede hacer para mantener su cuerpo en plena forma.

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1. Intente comer localmente. Es menos probable que los alimentos que crecen en su propio suelo circulen por todo el mundo en un avión o que conduzcan durante días en un camión.
2. Trate de comer alimentos integrales cuando sea posible, y lávelos muy, muy bien!
3. Intente obtener carnes sin hormonas y antibióticos y opte por una o dos comidas sin carne cada semana.
4. Beba suficiente agua para que su cuerpo realice sus funciones diarias (¿tiene sed? beber más! ¿estás orinando cada 2 minutos? beber menos!)
5. Trate de comer una variedad de frutas y verduras en una variedad de colores. Esto le ayudará a comer una variedad de nutrientes y a obtener algunas fuentes diferentes de fibra prebiótica (alimento para sus insectos intestinales).
6. Pruebe un suplemento probiótico para mejorar sus insectos intestinales (este artículo puede ayudarlo a decidir cómo elegir un probiótico compatible con el SII).
7. Consigue un purificador de aire para filtrar el aire que respiras en casa.
8. Duerme mucho, para que tu cuerpo tenga tiempo de hacer magia sin que lo molestes.
9. Incorpore hábitos que promuevan evacuaciones intestinales saludables, como equilibrar su fibra soluble e insoluble, usar técnicas como el masaje Te amo para ayudar a que las heces se muevan a través de su intestino, descansar los pies en una materia fecal para permitir evacuaciones intestinales más fáciles y encontrar un horario diario de caca que funcione para usted.
10. Encuentre una manera de moverse que haga que su cuerpo se sienta bien.

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