La Mejor Dieta para el SII Para Prevenir los Brotes
Vivir con síndrome del intestino irritable (SII) es frustrante, especialmente cuando se trata de las comidas. A menudo no puede disfrutar de su comida porque está muy preocupado por si sus elecciones de alimentos desencadenarán un episodio de hinchazón, gases, calambres, diarrea o estreñimiento.
No estás solo. Se estima que entre el 10 y el 15 por ciento de las personas tienen SII, que es el doble de común en las mujeres, y a menudo no se diagnostica. (Aprenda los 5 signos que usted puede tener SII. Si bien se desconoce la causa exacta, está claro que múltiples factores, incluidos los alimentos que come, desempeñan un papel en la exacerbación de los síntomas.
Sé tu Propio Detective de Nutrición
Conoce tu cuerpo. Registre su ingesta de alimentos y los síntomas durante una semana. Anote cuándo y cuánto comió y bebió. Al mismo tiempo, registre sus síntomas gastrointestinales. Al observar el inicio, la reacción y la gravedad de los síntomas, identificará el alimento “desencadenante” que puede no ser amable con su intestino.
Alimentos Y SII
Todo el mundo responde a los alimentos de manera diferente. Un alimento que desencadena un ataque de SII en usted puede no ser un problema para otra persona. Averiguar qué es” seguro ” para comer y qué evitar a menudo es un caso de prueba y error.
Pero hay algunos alimentos que son más fáciles de digerir y otros que son más propensos a agravar un sistema digestivo ya sensible.
Dieta IBS: Alimentos básicos de cocina
Abastezca su despensa y nevera con alimentos que sean suaves para su sistema. Puedes usar estos alimentos básicos para crear comidas y refrigerios saludables y satisfactorios sin causar malestar estomacal:
- Aves de corral y pescado: Los alimentos ricos en grasas, incluida la carne roja, sobreestimulan el intestino. En su lugar, opte por pollo, pavo o pescado.
- Verduras cocidas: Las verduras cocidas son más fáciles de digerir que las crudas. Sin embargo, es posible que aún desee evitar la coliflor, el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas, que pueden causar hinchazón y gases incluso cuando se cocinan.
- Ciertos granos: La avena y el arroz integral sin gluten suelen ser bien recibidos por las personas con SII y proporcionan fibra soluble, que ayuda a regular las deposiciones.
- yogur Bajo en grasa: Algunas personas con SII tienen peores síntomas después de comer productos lácteos. Pero si no eres sensible a la lactosa de los productos lácteos, el yogur bajo en grasa es abundante y contiene probióticos. La investigación preliminar sugiere que estas bacterias buenas incluso pueden ayudar a reducir los síntomas del SII.
- Claras de huevo: Los huevos son una excelente fuente de proteínas y no suelen provocar ataques de SII. Si la grasa es un desencadenante para usted, use solo las claras de huevo.
Alimentos para evitar
Estos alimentos suelen provocar una cascada de síntomas en las personas con síndrome de intestino irritable:
- Productos ricos en fibra, que se encuentran en cereales, granos, pastas y alimentos procesados
- Alimentos productores de gas, como frijoles, lentejas, bebidas carbonatadas y verduras crucíferas como coliflor
- Gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y muchos alimentos procesados
- Alimentos fritos, que a menudo causan gases e hinchazón, especialmente en aquellos que tienen reflujo
- Café, que estimula la actividad intestinal en algunos que tienen síntomas de reflujo
- Alimentos picantes, que pueden empeorar los síntomas del SII para algunas personas que lidian con reflujo
Bajo Dieta FODMAP Para el SII
Algunas personas que tienen síntomas del síndrome del intestino irritable todavía no se sienten bien a pesar de probar las ideas básicas anteriores. Afortunadamente, los investigadores en los últimos años han determinado una terapia dietética más específica que ha sido útil para aquellos que requieren un enfoque más riguroso para obtener la respuesta deseada. Debido a la complejidad, lo mejor es solicitar la ayuda de un dietista registrado para implementar la dieta FODMAP.
Los médicos recomiendan con frecuencia la dieta baja en FODMAP para las personas con SII. FODMAP significa oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables, tipos específicos de carbohidratos que son más difíciles de absorber para algunas personas.
Los FODMAP pueden provocar un aumento de la formación de gases. Las investigaciones indican que seguir una dieta baja en FODMAP reduce el dolor abdominal y la hinchazón en la mayoría de las personas con SII.
La Dieta Baja en FODMAP:
Elimina los alimentos, incluidas algunas frutas y verduras, lácteos, frijoles, trigo y una variedad de condimentos y otros alimentos.
Es una solución temporal hasta que las bacterias intestinales estén bajo control y pueda tolerar estos alimentos nuevamente.
Funciona mejor con asesoramiento nutricional.
Un dietista puede crear un plan de comidas con bajo contenido de FODMAP que proporcione todos los nutrientes necesarios y se adapte a sus preferencias alimentarias.
Encuentre su Solución de Tratamiento del SII
El tratamiento del SII se centra en abordar los síntomas. Además de los cambios en la dieta, otros factores del estilo de vida, como el estrés y la calidad del sueño, también pueden afectar el trastorno. La buena noticia es que a menudo puede controlar el SII a través de ajustes en el estilo de vida.
Un gastroenterólogo, un médico especializado en el sistema digestivo, puede ayudar a determinar qué factores tienen el impacto más significativo en la salud intestinal y los tratamientos que lo ayudarán a sentirse mejor. Mejore su calidad de vida encontrando un médico hoy mismo.
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