Pizza de Pan plano Easy Caprese
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Esta pizza de pan plano de Caprese está cubierta con mozzarella en rodajas, tomates jugosos, albahaca fresca y rociada con un glaseado balsámico. ¡Es una receta súper fácil que encantará a toda la familia!
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¿Qué es Caprese?
Si eres fan de la comida italiana, probablemente hayas oído hablar de caprese, que es una ensalada simple que consiste en mozzarella recién cortada, tomates y albahaca. Los ingredientes incluyen cada color de la bandera italiana: verde, blanco y rojo. El caprese se puede sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva y/o glaseado balsámico. ¡Esta receta toma todos esos deliciosos ingredientes y los presenta en una pizza!
Cuatro Razones para hacer Pizza Caprese
1. Es FÁCIL, si no tiene mucho tiempo para cocinar, entonces estará encantado de escuchar que esta receta se combina fácilmente con solo seis ingredientes y está lista en menos de 15 minutos.
2. Es SALUDABLE: Esta receta de pizza de pan plano de Caprese es una gran fuente de vitamina A y calcio y proporciona cantidades significativamente menores de calorías y carbohidratos que las recetas tradicionales de pizza.
3. Es perfecto para los LUNES SIN CARNE, ¿tratando de consumir más de una dieta a base de plantas? Comience por consumir una comida sin carne todos los lunes.
4. Es una COMIDA DE VERANO perfecta, ¡no hay nada más dulce que unos tomates frescos y jugosos del jardín! Me gusta usar una variedad de colores, simplemente porque son bonitos.
Cómo hacer Pizza Caprese
Primero, unta la mitad del aceite de oliva sobre los panes planos. Me encanta usar corteza de pizza de pan plano, ¡porque es muy ligera y crujiente! No me encantan las costras gruesas y pastosas. Puedes encontrar panes planos listos en la sección de panadería de tu supermercado, pero no dudes en sustituir tu masa de pizza favorita.
A continuación, coloca la mozzarella y los tomates en los panes planos. Rocíe el aceite de oliva restante sobre la mozzarella y los tomates. Hornea a 400 grados durante 7-9 minutos o hasta que el queso se derrita y los panes planos estén crujientes. Si está utilizando una corteza de pizza diferente, siga las instrucciones del fabricante para el tiempo de cocción.
Después de retirar la pizza del horno, rociar con glaseado balsámico y decorar con albahaca fresca. Incluso me gusta espolvorear un poco de pimienta negra.
Buon Appetito!
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Pizza de Pan Plano Caprese Fácil
Ingredientes 1x2x3x
- 2 pan sin levadura preenvasado
- 8 oz de Mozzarella fresca, en rodajas
- 1 taza de Tomates Cherry en rodajas
- 1/4 taza de Albahaca fresca, en rodajas
- 2 Cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
- 1 Cucharada de Glaseado Balsámico
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 grados.
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Unta la mitad del aceite de oliva sobre los panes planos.
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Coloca la mozzarella en rodajas y los tomates en los panes planos.
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Rocíe el aceite de oliva restante sobre la mozzarella y los tomates.
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Hornee durante 7-9 minutos o hasta que el queso se derrita y el pan plano esté crujiente.
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Después de retirar la pizza del horno, rociar con glaseado balsámico y decorar con albahaca fresca.
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Sazone con sal y pimienta si lo desea.
Notas
- Los panes planos ya hechos se pueden encontrar en la sección de panadería de su supermercado.
- El glaseado balsámico se puede encontrar junto a los vinagres en su supermercado.
¡Disfruta!
