Pollo
| Pollo | |
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| Un gallo o un gallo (a la izquierda) y la gallina (derecha) | |
| estado de Conservación | |
| Clasificación científica | |
| Especies: | |
| Subespecies: |
G. g. domesticus
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| Trinomio nombre | |
| Gallus gallus domesticus (Linnaeus, 1758) |
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Un pollo (Gallus gallus domesticus) es una especie de ave domesticada. Se cría en muchos lugares por su carne y huevos. Por lo general, son mantenidos por humanos como ganado. La mayoría de las razas de pollos pueden volar a corta distancia. Algunos duermen en árboles si hay árboles alrededor.
Un pollo macho se llama gallo o gallo. Una gallina hembra se llama gallina. Un pollo joven se llama pollo. Al igual que otras aves hembras, las gallinas ponen huevos. Los huevos eclosionan en polluelos.
Al criar pollos, un granjero necesita un gallinero (como una casita) para que los pollos duerman. También necesitan correr o un patio donde puedan hacer ejercicio, tomar baños de polvo, comer y beber. Los pollos también deben protegerse de depredadores como los zorros. Las cercas se utilizan a menudo para esto.
Los pollos también pueden criarse de forma intensiva. Esto permite a las granjas hacer mucha carne de pollo y huevos.
Pollo y varicela
La varicela no tiene nada que ver con los pollos. Cuando se describió por primera vez la varicela, la gente pensó que las manchas de viruela parecían garbanzos colocados sobre la piel. La palabra latina para garbanzos es cicer. Esa es la palabra original de la que la varicela obtuvo su nombre.
Huevos
los Pollos son bien conocidos por sus huevos. Muchas personas los comen para su desayuno. Los huevos se pueden preparar de muchas maneras diferentes.
Carne
Debido al bajo costo, la carne de pollo (también llamada “pollo”) es uno de los tipos de carne más utilizados en el mundo. Los estadounidenses comen 8 mil millones de pollos cada año. Algunos platos populares con pollo son: alitas de búfalo, pollo con mantequilla, arroz con pollo, bolas de pollo, pastel de pollo, sopa de pollo, pollo frito (ver imagen), pollo asado y pollo tandoori.
Juegos de Azar
En algunas partes del mundo la gente cría pollos para luchar. Apuestan dinero a cuál de dos pájaros ganará. En muchos lugares esto es ilegal.
- “chicken (bird) Brit Britannica Online Encyclopedia”. britannica.com. http://www.britannica.com/EBchecked/topic/110675/chicken. Consultado el 1 de mayo de 2010.
- How to Raise Chickens, consultado el 15 de marzo de 2011.
- “¿por Qué se llama varicela?”. parenting.ivillage.com. http://parenting.ivillage.com/tp/tphealth/0,, 3q8n, 00.HTML. Consultado el 1 de mayo de 2010.
- “Chicken Facts by The Easy Chicken para principiantes”. shilala.homestead.com. http://shilala.homestead.com/chickenfacts.html. Consultado el 1 de mayo de 2010.
Otros sitios web
Datos relacionados con el pollo en Wikispecies
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