Presupuesto de comestibles 101 para estudiantes universitarios sin recursos
A medida que comienza el nuevo semestre, muchos estudiantes de UT se están instalando en sus primeros apartamentos fuera del campus. Esta situación de vida viene con mucha más independencia que los dormitorios, y un conjunto completamente nuevo de gastos.
A diferencia del plan de comidas con todo incluido que se requiere para los estudiantes de primer año, la mayoría de los estudiantes fuera del campus se adhieren al plan predeterminado de dólares Flexibles, y los $300 solo van hasta cierto punto.
Puede ser difícil presupuestar alimentos cuando vives en tu propio apartamento por primera vez. Puede ser igual de difícil determinar qué suministros necesita realmente. Así que aquí está su lista de consejos de compras de una sola parada: presupuestos, suministros y más.
Presupuesto
Según el Servicio de Investigación Económica del USDA, los hogares estadounidenses gastan casi el 10% de sus ingresos en alimentos. Las familias de ingresos medios gastan un promedio de 7 7,000 en alimentos cada año. Con un tamaño promedio de hogar de 2.6, eso es 2 225 por persona por mes – y 2 2,700 por persona por año.
Esos son algunos números grandes, pero es muy posible gastar mucho menos. Depende de sus necesidades y preferencias dietéticas, pero una regla general sólida para un presupuesto básico, económico pero nutritivo de comestibles es de 1 100 al mes. Si vas de compras cada dos semanas, eso es alrededor de 5 50 por viaje.
Un presupuesto separado para comestibles y un presupuesto para restaurantes puede ser útil.
Pero con 1 100 al mes, la ubicación lo es todo. Es mucho más fácil mantener un presupuesto bajo en tiendas menos costosas, como Aldi en lugar de Publix o Whole Foods. Y con este presupuesto, también es útil seguir una dieta centrada en las plantas, pero no necesariamente vegetariana o vegana.
Para recetas baratas, pruebe sitios web de recetas que tengan secciones de” presupuesto “o” fácil”. Un buen ejemplo es budgetbytes.com, que tiene cientos de recetas para personas que comen con un presupuesto limitado.
Aquí hay una lista de compras básica para estudiantes para personas que desean ir más allá de la sopa enlatada y los macarrones Kraft con queso, pero su kilometraje puede variar; si planea comidas específicas, la suya será diferente. Esto es solo una guía básica para aquellos que realmente no están seguros de por dónde empezar.
Básicos (Ingredientes que duran varios viajes)
· Aceite de cocina (oliva, coco, verduras).
* Su carburador favorito (pasta seca, arroz instantáneo, arroz regular).
· Salsa para pasta, si vas a la ruta de la pasta.
· Pan.
· Sal y pimienta.
* Otros condimentos de su elección (ajo en polvo, cubos de caldo, pimienta de cayena, salsa Sriracha).
· Mantequilla de maní y / o gelatina.
· la Mantequilla. (No es necesario, pero hace que todo sea un poco mejor!)
· Condimentos (salsa de tomate, mostaza, mayonesa).
Proteínas
· Frijoles. (Estantería estable, versátil y mucho menos costosa que la carne a can 0.50-1 1 la lata. Pruebe una variedad para ver qué funciona mejor para sus tipos de recetas favoritas.)
· Huevos. (Probablemente la proteína más barata que hay. Puedes encontrar una docena en Aldi por alrededor de $0.60.)
· Carne de su elección. Congelado suele ser más barato que fresco, o puedes comprar un lote grande a la venta, cocinarlo y congelarlo para que sea fácil de usar en futuras comidas.
* Carne de almuerzo en rodajas para el sándwich siempre conveniente.
Produce
Esta parte de la lista variará más. Obtendrá lo mejor de su presupuesto si compra frutas, verduras y verduras que están en temporada y/o en oferta.
Pero para obtener la mejor relación calidad-precio, obtenga al menos parte de sus verduras del pasillo del congelador: puede encontrar espinacas, brócoli, guisantes, frutas congeladas para batidos y todo tipo de verduras mixtas. Pero aquí hay algunas cosas básicas que debes buscar:
* Algún tipo de verde.
· Productos de larga duración como cebollas, papas y zanahorias.
Otro
· Queso; el queso en bloque suele ser un poco más barato que el queso en rodajas o rallado.
· Café! (O té. Lo que sea.)
· Quizás algunos bocadillos!
