Receta de Batido de piña y cereza
Este batido de piña y cereza tarda solo unos minutos en prepararse y es una excelente opción de desayuno nutricional.
Este fin de semana ha sido una locura para mí porque he estado trabajando mucho. Ayer, llegué a casa alrededor de las 9 de la tarde porque tenemos un plazo ajustado y realmente tenemos que terminar el proyecto en el que estamos trabajando para mañana.
Pero como hemos estado trabajando mucho, estoy bastante seguro de que todo se hará a tiempo. Por suerte, no me importa trabajar bajo presión con tiempos de giro cortos.
En realidad creo que cuando trabajamos bajo presión producimos mucho más y muchas veces nos volvemos aún más creativos.
Una cosa que realmente me ayuda a mantenerme al día con los días ocupados es una buena comida casera. A veces llego a casa muy cansada, pero siempre trato de encontrar la energía para hacer algunas recetas nutritivas para mi esposo y para mí para la cena y luego podemos tener sobras para el almuerzo al día siguiente.
Por supuesto, no siempre cocino después del trabajo. Hay días después del trabajo que deseo acostarme en mi sofá y ver un programa de comedia en la televisión durante 2 horas, pero esto no es lo que parece mi noche diaria.
Tanto como me encanta una buena cena, también me encanta un delicioso desayuno. Esta es la primera comida del día y debe estar llena de nutrientes para darnos toda la energía que necesitamos durante el día.
Me encanta comenzar el día con mis gofres de mantequilla de almendras o mis panqueques de mantequilla de maní, pero estas son las cosas que hago los fines de semana. Durante la semana, me encanta un buen batido de frutas.
Nunca he hecho un batido de cerezas antes, pero hice uno esta mañana y sabía muy bien con la dulzura de la piña. Mmmmm… tan delicioso!
Mi piña era tan dulce que ni siquiera necesitaba agregar jarabe de arce o miel. Esta combinación de cereza y piña realmente me sorprendió de una manera agradable que voy a hacer este batido más a menudo. Así que espero que puedas probar este batido fresco y hacerme saber cómo fue.
La Mejor Licuadora para Batidos:
Si eres como yo, probablemente no te guste tener un batido lleno de grumos, ¿verdad? Necesitas tener una licuadora muy buena para hacer un buen batido.
Seguro que mi licuadora favorita que recomiendo son:
- NutriBullet: Me encanta este porque te permite mezclar en la taza de la que beberás. Es muy práctico y hace que la limpieza sea muy fácil. A quién no le gusta eso, ¿verdad?
- Vitamix: Esta es la licuadora más poderosa que he tenido. Puede triturar fácilmente el hielo en un aguanieve bebible y cortar bien las frutas, nueces y semillas congeladas. Hago batidos, mis muffins de arándanos bajos en carbohidratos, mi puré de coliflor y muchas sopas con él. También prepara salsas, pastas para untar y cavas. Me encanta y realmente lo recomiendo.
Cereza Piña Batido de Receta
Ingredientes
- 3 los cubos de hielo
- 1 plátano congelado
- 1 taza de cerezas frescas
- 1 taza de piña picada
- ½ taza de leche de almendras
- 1 cucharada de chia
- opcional: 1 cucharada de jarabe de arce
Instrucciones
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En una licuadora combine todos los ingredientes.
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Cubra y licúe hasta que quede suave durante unos 30 segundos más o menos.
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Pruebe para ajustar el sabor y sirva inmediatamente. Disfrutar.
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