Receta de Hamburguesas de Pub

Una gran hamburguesa jugosa es una especialidad de muchos pubs y parrillas de todo el mundo. Hay algo en una hamburguesa de pub que excita los sentidos. Hacer una jugosa y deliciosa hamburguesa estilo pub en su parrilla George Foreman es fácil y requiere solo unos pocos ingredientes básicos.

Ingredientes:

• 1 libra de solomillo molido
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de parley fresco
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta molida fresca
• Bollos Kaiser

Ingredientes de la salsa:

• 1/2 taza de mayonesa
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharada de azúcar morena
• 1 cucharadita de pimienta molida
• 1/2 cucharadita de salsa Tabasco

Tiempo total:15 minutos – Tiempo de preparación:10 minutos – Tiempo de cocción:5 min – Servicio:2 personas
Autor: Lesly

Instrucciones:

Precaliente su parrilla George Foreman con la tapa cerrada durante 5-10 minutos. Combine la carne, la salsa inglesa, el perejil, la sal y la pimienta. Mezclar bien. Rocíe la mantequilla derretida sobre la mezcla de carne y mezcle un poco más.

Hacer 3 hamburguesas de aproximadamente 3/4 ” de espesor. Colóquelo en la parrilla del capataz y ase durante 5-8 minutos para lograr una cocción media.

Las hamburguesas de pub se sirven mejor con cebollas a la parrilla y salsa especial.

Recomendamos la siguiente salsa para hamburguesas de pub:

Mezcle bien todos los ingredientes de la salsa hasta que estén gruesos y sirva sobre una hamburguesa de pub tibia.

Usar bollos kaiser le dará a la hamburguesa de pub una buena base y un sabor resistente. Asegúrese de tostar los bollos y agregar el queso de su elección. Y, por supuesto, agregue tocino para obtener un sabor aún más robusto.