Receta de Pastel de Olla de pollo Instant Pot

El pastel de olla de pollo es un clásico antiguo y esta receta de pastel de olla de pollo instant pot hace que sea mucho más fácil de hacer. ¡Un bocado es todo lo que se necesita para convencerte de hacer este pastel de pollo instantáneo una y otra vez! ¡Puedes cenar del congelador a la mesa en menos de una hora con esta receta!

Si te encanta nuestra receta de pastel de pollo con olla de barro muy popular y fácil, entonces te va a encantar esta receta de pastel de pollo con olla instantánea aún más fácil. ¡Vamos a llegar en menos de una hora desde frozen a la mesa! Vamos a cocinar.

¿Se puede usar pollo congelado en una olla instantánea?

Todo sucedió cuando estaba tratando de averiguar qué hacer para cenar algún día. No tenía nada descongelado a mitad de la tarde, así que sabía que tenía que hacer algo con mi confiable olla instantánea y cocinar algo a presión para la cena. Realmente tenía antojo de comida reconfortante, así que decidí probar mi receta de pastel de pollo con papas en mi olla instantánea. Fue un gran éxito!

Comencé con pechugas de pollo congeladas y me sorprendió lo rápido que las cocinaba la olla instantánea. El pollo se cocinó todo el camino y estaba lo suficientemente tierno como para ser triturado con dos tenedores. Como regla general, las pechugas de pollo congeladas tardarán 25 minutos en cocinarse en la olla a presión, donde el pollo descongelado generalmente solo tarda unos 15-20 minutos.

Qué servir con Pastel de pollo de olla Instantánea:

Una de las cosas que me encantan del pastel de pollo es que es casi una cena todo en uno por sí sola. Tiene pollo tierno en una salsa sabrosa, relleno de verduras y cubierto con una corteza de pastel escamosa, hojaldre o galletas. De vez en cuando me gusta añadir algo extra a nuestra comida para que parezca más. Una ensalada de jardín rápida o fruta fresca es una buena adición sin mucho trabajo adicional. El requesón con piña o melocotones también sería otro gran plato para guardar junto con su pastel de pollo.

¡Echa un vistazo a este video para aprender a hacer esta Receta de Pastel de Pollo Instantáneo!

Ahora puedo hacer mi receta de pastel de pollo fácil que normalmente lleva todo el día en la olla de cocción lenta en menos de una hora de principio a fin en mi olla a presión eléctrica. Si no tiene planes para cenar a las 5:30 y nada descongelado, todavía puede tener este pastel de pollo de olla a presión fácil en la mesa en menos de una hora. Bastante increíble, ¿verdad?

Solo un rápido aviso de que necesitará una olla a presión eléctrica para esta receta. Ya puedes encontrarlos en cualquier parte. Personalmente tengo una Olla Instantánea y hasta ahora me encanta. De hecho, tengo 2. Primero compré el de 6 cuartos y luego el de 8 cuartos. Recomiendo encarecidamente si va a comprar un bote instantáneo que derroche por el de 8 cuartos. Es mucho más espacioso y puedes hacer comidas enteras en él rápidamente. Puedes encontrar Instant pot a la venta aquí.

Realmente me encanta. Sin embargo, hay otras grandes ollas eléctricas a presión que también funcionarán muy bien para esta receta. Puedes encontrarlos todos a la venta aquí.

Consejos para cocinar a presión

Si es nuevo en cocinar en la olla instantánea o en ollas a presión eléctricas, puede haber una ligera curva de aprendizaje que viene con ella. Es necesario dejar un poco de tiempo para que la olla a presión llegue a la presión y luego de nuevo para liberar la presión, además del tiempo de cocción. Esto a menudo se pasa por alto cuando eres nuevo en la cocina a presión y no quiero que termines frustrado o hambriento mientras esperas más de lo que esperabas para la cena.

Algunas recetas requerirán una liberación natural de la presión, lo que básicamente significa que espera hasta que la presión se libere por sí sola. No hay nada extra que puedas hacer. Para una liberación rápida, debe liberar manualmente la presión girando la válvula que está en la parte superior. La primera vez que hice una receta de olla a presión y tuve que hacer una liberación rápida de presión, me sentí un poco intimidada. ¡Si eres tú, no te preocupes! El vapor que sale de la ventilación es un poco intenso, pero está todo bien. Solo asegúrese de que esté situado lejos de sus gabinetes superiores para que no esté soplando vapor caliente sobre ellos. Además, recuerde que es vapor a presión, por lo que está muy caliente.

Ingredientes para pastel de pollo instantáneo:

  • 2 – 3 pechugas de pollo deshuesadas; ¡los muslos de pollo congelados (sin necesidad de descongelarlos) también funcionan!
  • Crema de pollo en lata
  • 1 taza de Leche
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1/2 cebolla picada (opcional)
  • 3-4 papas, peladas y cortadas en cubitos
  • 1 bolsa de 16 oz de verduras mixtas congeladas
  • 1/2 taza de apio picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1/4 cucharadita de condimento para aves
  • galletas enlatadas o galletas caseras

Cómo hacer el pastel de pollo en la olla instantánea:

  1. Coloque todos los ingredientes, excepto las galletas, en la olla instantánea.
  2. Coloque la tapa en la parte superior y asegúrese de que su válvula de olla a presión esté configurada en “sellado”
  3. Presione el botón manual y seleccione el tiempo de presión a 25 minutos.
  4. Deje que la olla instantánea presione y cocine.
  5. Mientras espera que la olla instantánea se ponga a presión, prepare galletas caseras o cocine sus galletas favoritas compradas en la tienda. Para facilitar la limpieza, alinee sus bandejas para hornear con papel pergamino.
  6. Una vez que se apague el tiempo en la olla instantánea, realice una liberación rápida para eliminar la presión. Para hacer esto, simplemente gire la válvula hacia usted y deje que el vapor se libere.
  7. Retire el pollo de la olla a presión y triture con dos tenedores.
  8. Devuelva el pollo a la olla instantánea y revuelva para combinar.
  9. Servir en un bol con una galleta encima. ¡Que lo disfrutes!

¡Pruebe esta receta de Pastel de Pollo Instantáneo hoy mismo! Esta receta fácil de pastel de pollo no decepcionará, especialmente con un tiempo de cocción de menos de 30 minutos. ¡Obtienes todos los deliciosos sabores de pastel de pollo sin todo el trabajo! Es un ganar ganar para la comida reconfortante para su familia.

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Variaciones para Pastel de pollo de olla Instantánea:

En lugar de usar galletas para su relleno de pastel de pollo, también puede usar corteza de pastel de hojaldre. Deje que la corteza de su pastel de hojaldre se descongele, luego córtela en un círculo de aproximadamente 9″. Probablemente solo necesitará uno de los dos pasteles que hay en la caja a menos que desee una corteza extra. No juzgo aquí. Hornee la masa de hojaldre de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez que su pastel de pollo esté terminado en la olla instantánea, simplemente cúbralo con su hojaldre horneado. O puedes poner el pastel de pollo en un plato para pasteles o una cazuela y cubrir con la masa de hojaldre para un aspecto más tradicional.

Imprima su receta de Pastel de Pollo Instant Pot a continuación:

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Instant Pot Bote de Pollo Receta de la Tarta de
Tiempo de Preparación
10 minutos

Tiempo de cocción
25 minutos

Tiempo Total
35 minutos

Fácil chicken pot pie! Te va a encantar esta Receta de Pastel de Pollo Instantáneo. Es la mejor receta de pastel de olla lista en menos de una hora.

Curso:Instantánea De La Olla, Plato Principal
Cocina:Americana
Palabra Clave:Receta de Pastel de Pollo de Olla instantánea
Porciones: 6
Calorías: 333 kcal
Autor: Comer en una moneda de diez centavos

Ingredientes
  • 2-3boneless pechugas de pollo congeladas(no hay necesidad de descongelar)
  • 1canCream de Sopa de Pollo
  • 1cupMilk
  • 1cupchicken caldo
  • 1/2onion picado(opcional)
  • 3-4potatoes(peladas y cortadas en cubitos)
  • (1) 16ozbag de verduras mixtas Congeladas
  • 1/2cupof de apio picado
  • Sal y Pimienta al gusto
  • 1tspGarlic sal
  • 1/4tspPoultry Condimento
  • lata de galletas o galletas Caseras
Instrucciones
  1. Coloque todos los ingredientes, excepto las galletas, en la olla instantánea.
  2. Coloque la tapa en la parte superior y asegúrese de que esté ajustada en “sellado”
  3. Pulse el botón manual y seleccione el tiempo de presión a 25 minutos.
  4. Deje que se presione y se cocine.
  5. Mientras tanto, prepare galletas caseras o galletas compradas en la tienda de cocina.
  6. Una vez terminado, haga una liberación rápida para eliminar la presión.
  7. Retire el pollo y triturar.
  8. Vuelva a la olla instantánea y revuelva para combinar.
  9. Servir en un bol con una galleta encima. ¡Que lo disfrutes!
Notas de la receta

Esta receta fácil de pastel de pollo nunca decepciona. Es una receta de comida reconfortante para la familia.

Nutrition Facts
Instant Pot Chicken Pot Pie Recipe
Amount Per Serving
Calories 333Calories from Fat 90
% Daily Value*
Fat 10g15%
Saturated Fat 2g13%
Cholesterol 32mg11%
Sodium 1125mg49%
Potassium 947mg27%
Carbohydrates 43g14%
Fiber 6g25%
Sugar 3g3%
Protein 18g36%
Vitamin A 4045IU81%
Vitamin C 21.4 mg26%
Calcio 124 mg12 %
Hierro 5, 8 mg32 %
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

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