Receta Fácil de Sopa de Pollo Hecha con Caldo de Huesos
- Receta Fácil de Sopa de pollo Hecha con Caldo de Huesos
- ¿Por qué es importante el Caldo de Huesos?
- Una receta fácil y personalizable
- Perfecto para los meses más fríos
- Videos relacionados de Caldo de huesos y Sopa
- Mantente en Contacto con Nest de María
- Cómo Hacer Sopa de Pollo con Caldo de Huesos
- Ingredientes
- Instrucciones
- Vídeo
- Notas
- Compre los artículos utilizados en esta publicación de blog o video
Receta Fácil de Sopa de pollo Hecha con Caldo de Huesos
Hoy, comparto una Receta Fácil de Sopa de Pollo hecha con caldo de huesos de pollo. ¡Hago tanto caldo de huesos, y he aprendido que todos ustedes también lo hacen!
Pero aparte de beberlo, ¿qué podemos hacer con él? En un video anterior, compartí Cinco Formas de Usar el Caldo de Huesos, y esta es una de esas formas make ¡hacer sopa!
¿Por qué es importante el Caldo de Huesos?
Si eres nuevo en mi sitio, en primer lugar Welcome ¡Bienvenido! Pero puede que se pregunte por qué tanto énfasis en el caldo de huesos. La razón es que el caldo de huesos es tan nutritivo porque es rico en colágeno.
El colágeno es bueno para nuestros cuerpos. Es ideal para hacer que nuestro cabello sea grueso, nuestras uñas fuertes y nuestra piel suave. Pero lo más importante, el colágeno alivia nuestro revestimiento intestinal. Si nuestro intestino está sano, somos mejores para defenderse de las enfermedades. Así que la sopa hecha con caldo de huesos es una manera perfecta de incorporar este maravilloso elixir a nuestras dietas.
Una receta fácil y personalizable
Esta receta fácil proporciona los elementos básicos para crear una deliciosa Sopa de pollo con caldo de huesos. ¡Pero no te detengas ahí!
Con esta fórmula, puede crear cualquier tipo de sopa de pollo que desee. Agregue una mezcla diferente de verduras, especias y/o hierbas, y la hará suya. ¡Y nunca te cansarás de él porque puedes hacerlo diferente cada vez!
Perfecto para los meses más fríos
La sopa de pollo puede ser maravillosa en cualquier época del año, especialmente cuando tienes un resfriado. Con el otoño aquí y las temperaturas enfriándose, este es el momento perfecto para un tazón de calentamiento de comodidad. Así que asegúrate de hacer sopa con caldo de huesos, y hazme saber en los comentarios a continuación cómo la hiciste a tu gusto.
Videos relacionados de Caldo de huesos y Sopa
Si aún no has hecho caldo de huesos y quieres probarlo, asegúrate de probar mi Caldo de Huesos de Pollo Asado. No podría ser más fácil porque usas el cadáver sobrante de un pollo asado. ¡Este caldo de huesos de pollo, literalmente, solo cuesta centavos para hacer!
Y una vez que domine el caldo de huesos, esté listo para encontrar muchas maneras de usar su caldo, como en estas maravillosas sopas que se enumeran a continuación:
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¡Espero que te unas a mí en mi Cocina Texas Hill Country!
Amor,
María ♥
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Cómo Hacer Sopa de Pollo con Caldo de Huesos
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 Cebolla mediana, cortada en cubitos
- 2 zanahorias, peladas y picadas, piezas de 1″
- 2 tallos de apio, picado, piezas de 1″
- 1 cucharadita de sal marina se puede sustituir el caldo de verduras casero
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/8 cucharadita de Hojuelas de pimiento rojo triturado opcional
- 1-2 tazas de pollo desmenuzado
- 8 tazas de caldo de hueso de pollo
Instrucciones
-
Añadir el mantequilla y aceite de oliva en una olla grande para sopa.
-
Una vez que la mantequilla se haya derretido, agregue las cebollas y saltee hasta que estén translúcidas pero no doradas.
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Agregue sal, pimienta negra y pimienta roja (si la usa). Revuelva bien.
-
Agregue las zanahorias y el apio, revuelva bien y saltee durante un minuto.
-
Agrega el pollo rallado. Revuelva bien.
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Añadir el caldo de huesos.
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Llevar a ebullición, luego bajar a medio, tapar y dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos.
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Servir en cuencos y servir.
Vídeo
Notas
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