Repaso de Crazy for Coconut Bundt Cake / Brilliant Bundt Cakes

Crazy for Coconut Bundt Cake: la receta de pastel de bundt de coco más perfecta que es sabrosa y húmeda con la cantidad perfecta de sabor a coco.

no sé de qué se trata, bundt cakes, pero parece que casi todo el mundo los ama. Creo que es porque no son intimidantes como lo sería un pastel de capas. Me recuerdan a algo que prepararías un domingo por la noche para llevar a casa de la abuela.

Por mucho que me guste un buen pastel en capas o un hermoso cupcake, siempre me atraen los pasteles bundt.

Es por eso que estoy súper feliz de compartir esta receta hoy, cortesía de un nuevo libro electrónico de Sommer desde una perspectiva picante: Brillantes pasteles Bundt. Estaba tan emocionada cuando Sommer lanzó este libro electrónico, ya que mi bandeja bundt no tiene suficiente uso, y sabía que este libro electrónico obtendría esa bandeja en una rotación regular.

Brilliant Bundt Cakes está lleno de 25 recetas de pastel bundt, perfectas para cualquier ocasión. Y no se detiene ahí, también obtienes 10 recetas de cobertura (para cosas como Salsa de Arándanos Frescos o Salsa Cremosa de Mantequilla de Maní), recetas que seguramente agregarán algo especial a tu pastel bundt.

Aquí están los detalles:

Número de Fotos: Muchos! Hay una foto de cada receta, y todas y cada una es hermosa.

Nivel de dificultad de las recetas: Fácil. Los pasteles Bundt son conocidos por ser bastante simples, y creo que todas las recetas cayeron en esa categoría. Mientras recuerde engrasar y enharinar bien la sartén, no debe tener problemas.

Disponibilidad de Ingredientes: Fácil. Usted debe ser capaz de encontrar todos los ingredientes en una tienda de comestibles normal. De hecho, creo que tenía muchos de los ingredientes para varias de las recetas justo en mi despensa.

Otras recetas Que quiero probar:
Pastel Bundt de Remolino de Canela
Pastel Bundt de S’mores Tostados
Pastel Bundt de Crema Italiana con Pistacios
Pastel Bundt de Melocotones y Crema

Me encantó la variedad de recetas en este libro, y honestamente cambié de opinión varias veces cuando estaba tratando de decidir qué hacer. Me gusta el coco (especialmente últimamente), por lo que no debería sorprenderme que terminara con este pastel de coco.

Y déjame decirte, estaba muy contento con mi elección.

Este pastel es todo lo que espero de un pastel bundt. Un pastel húmedo con una miga densa pero tierna, este pastel de coco tiene la cantidad perfecta de sabores de coco que lo recorren. Y el glaseado!! Admito que soy esa persona que se vuelve loca por un simple glaseado, y sumergirá mi dedo en los charcos de glaseado que gotean del pastel. (No juzgues, sabes que también lo haces. Este glaseado es tan simple, pero le da un gran sabor a coco a este pastel. Mis hijos no son fanáticos del coco (¡el horror !! pero aún así disfrutaron de este pastel, menos el coco rallado en la parte superior. Pero mi esposo y yo éramos grandes admiradores, terminando más de este pastel de lo que me gustaría admitir. Había planeado guardar una rebanada o dos y luego encontrar un vecino para empeñar el resto, pero bueno, eso no sucedió.

Recomendaría completamente este libro electrónico a todos. Y el momento es perfecto, ya que estoy seguro de que todavía está buscando postres para fiestas navideñas o incluso para su gran comida navideña. Y en este momento, los pasteles Bundt brillantes cuestan solo 2 2.99. ¡No se puede superar un trato así!!

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