Sartén de Hierro Fundido Receta Crujiente de Manzana
- Sartén de hierro fundido Crujiente de manzana
- Pasos para perfeccionar el Crujiente de manzana en sartén:
- Elegir las manzanas adecuadas para Skillet Apple Crisp
- Consejos para preparar manzanas
- Sartenes aptos para el horno
- ¡Disfruta de tu Sartén de Hierro Fundido Crujiente de Manzana!
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Sartén de hierro fundido Crujiente de manzana
No me malinterpretes, puedo disfrutar de la fácil manzana crujiente de manzanas en rodajas horneadas con mezcla de pastel amarillo y mantequilla derretida por todas partes. Practiqué esa joya de la receta en mis días universitarios. Sin embargo, si crees que te gusta la manzana crujiente, realmente necesitas probar esta receta de manzana crujiente de sartén de hierro fundido…
¡Esta es la mejor crujiente de manzana que he probado nunca! En serio perfecto, en mi opinión. Sin manzanas blandas o blandas, sin cocción desigual, sin cobertura empapada. El sabor es perfecto. Perfección crujiente de manzana.
Mi SIL no suele ser un gran fan de apple crisp, pero dijo que este es “DIVINO”.”
Esta receta de crujiente de manzana para sartén lleva un par de muescas, sin duda. Los ingredientes siguen siendo bastante simples, pero los resultados están definitivamente por encima de la media. Los pocos pasos adicionales valen la pena.
Pasos para perfeccionar el Crujiente de manzana en sartén:
- Mezcle un delicioso aderezo con harina, pacanas, avena, azúcar morena, azúcar, canela y sal.
- Pelar, quitar el núcleo, cortar en rodajas las manzanas Golden Delicious, luego mezclarlas con canela y azúcar.
- Reduzca la sidra de manzana o el jugo en la sartén en la estufa. (Si no tienes sidra de manzana, usa jugo de manzana.)
- Cocine las manzanas en una sartén.
- Hornear en el horno con cobertura espolvoreada por encima.
- Servir crujiente de manzana caliente con helado de vainilla, y tal vez un poco de salsa de caramelo también!
Elegir las manzanas adecuadas para Skillet Apple Crisp
Las manzanas Golden Delicious se recomiendan para esta manzana crujiente porque mantienen su textura y forma, pero otras manzanas dulces y crujientes sirven (como Honeycrisp o Braeburn). ¡No use manzanas Granny Smith!
Consejos para preparar manzanas
Para simplificar la preparación de manzanas para esta receta, considere usar una herramienta peladora de manzanas o una cortadora de manzanas. Por lo general, aprovecho la rebanadora de manzana, luego corto las rebanadas por la mitad para obtener el grosor adecuado. El pelado no está tan mal con un buen pelador de cuchillas Y. 🙂
Sartenes aptos para el horno
Tengo experiencia con dos sartenes T – fal increíbles: T-fal Ultimate Anodizado Duro y T-fal Professional Antiadherente Total. El año pasado, me regalé un nuevo juego de sartenes Greenpan y me encantan. (Estoy usando una sartén verde en estas fotos. Por supuesto, una sartén grande de hierro fundido también funcionaría muy bien, si tiene una.
Si no tiene una sartén apta para horno, prepare la receta hasta antes de espolvorear la cobertura. Transfiera el relleno a una fuente para hornear de 9×13, luego agregue la cubierta como se indica. Es posible que tenga que hornear durante 5 minutos adicionales.
¡Disfruta de tu Sartén de Hierro Fundido Crujiente de Manzana!
Si prueba esta receta de crujiente de manzana en sartén, ¡háganos saber cómo resulta!
La cobertura de crumble crujiente es mi parte favorita, pero la sidra de manzana/jugo de manzana reducido es lo que realmente hace que esta crujiente de manzana se destaque del resto. Sin duda una de mis recetas de manzana favoritas.
Esta receta de crujiente de manzana para sartén rinde 8 tazas, o aproximadamente 3 libras de crujiente de manzana. El tamaño de la porción es de 1 taza, o aproximadamente 6 onzas.
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