Sopa de Batata de Col Rizada de Pollo de Cocción Lenta

Esta Sopa de Batata de Col Rizada de Pollo de Cocción Lenta es saludable y deliciosa.

Ahora que ha llegado el año nuevo, es hora de empezar a pensar en recetas saludables. ¿Tengo razón?! Esta sopa saludable es amigable con FWTFL, paleo, sin gluten, sin lácteos y la sopa entera de 30 es un ganador en nuestra casa.

Mi esposo me pregunta si haría esto cada semana. Es tan fácil de hacer, ¿por qué no? Esta sopa es tan sabrosa y tan saludable.

Agregue todos los ingredientes

Simplemente agregue los ingredientes a su olla de cocción lenta y listo. En solo unas horas, su casa se llenará con el aroma más increíble. Me encanta un tazón de sopa caliente en un día frío de invierno. Me refiero a quién no

Potoates dulces

Las batatas son un carbohidratos saludable. Son una gran fuente de fibra y vitaminas C y A. También son ricas en vitaminas B6. Una vez más, este es un hidrato de carbono saludable que desea agregar a su dieta.

Col

La col es un súper alimento. Una excelente fuente de Vitamina K. una excelente fuente de Vitamina K y C. También es alta en fibra y contiene poderosos antioxidantes, incluidos polifenoles y compuestos de azufre. En serio, necesitas agregar esto a tu dieta.

Después de compartir los entre bastidores en mis historias de Instagram, recibí muchos mensajes pidiendo la receta. Comparto ideas de alimentos saludables y las cosas que sigo para el FWTFL en mis historias de IG.

Sopa de Batata de Col Rizada de Pollo de Cocción Lenta

Amy Tinnin

La sopa de Batata de col Rizada de pollo de cocción Lenta es amigable, paleo, sin lácteos y entera de 30.

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Tiempo de Preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 20 horas 58 minutos

Tiempo Total de 4 horas

por Supuesto la Cena

la Cocina de la Sopa

Porciones 6

Ingredientes 1x2x3x

• 2- 32. caldo de Pollo bajo en Sodio de oz
• 1 lb. Pechuga de pollo
• 1/2 cebolla pequeña / mediana picada, amarilla o blanca
• 2 – 3 batatas grandes en cubos (no pelé mis papas, pero puedes hacerlo)
• 2 Tazas de Col rizada picada y empacada
• 1 Taza de Col rizada picada y empacada
• 2 Cucharadas. Condimento italiano
• 2 Hojas de Laurel
• 1 cucharadita. Sal marina
• 1/2 cucharadita de pimienta recién molida

Instrucciones

• Sazone solo un lado de cada pechuga de pollo con 1 Cucharada de condimento italiano. Guarda la otra cucharada hasta el final.
• Agregue la pechuga de pollo, la cebolla picada, las batatas en cubos, la col rizada picada y la col a una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
• Agrega la 1 cucharada adicional. Condimento italiano a la olla, junto con la sal marina y la pimienta.
• Añadir las dos hojas de Laurel.
• Vierta el Caldo de Pollo Bajo en Sodio sobre las verduras y el pollo.
• Revuelva para combinar.
• Cubra con tapa y cocine a fuego alto durante 4 horas o bajo durante 6, o hasta que el pollo esté cocido y tierno y las batatas estén tiernas con el toque de un tenedor.
• Retire el pollo de la olla de cocción lenta y triture el pollo con dos tenedores y luego vuelva a la olla de cocción lenta.
• Revuelva para mezclar bien la sopa.
• Agregue más sal o pimienta si lo desea.
• Servir caliente y disfrutar.

Notas

Notas:

1. Agregue más sal o pimienta si lo desea.

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