Tostadas francesas con leche de coco y miel para el Desayuno o el postre
Deje a un lado ese costoso jarabe de arce y dé otro edulcorante natural algún tiempo en el centro de atención de la mañana. Esta tostada francesa de leche de coco & con miel es un delicioso riff en un clásico del desayuno, ¡y naturalmente no contiene lácteos! Si te faltan ingredientes frescos, puedes usar principalmente ingredientes de la despensa para la tostada y fruta congelada para la cobertura.
Leche de coco & Tostadas francesas con miel para el desayuno o el postre
Puede aumentar fácilmente la indulgencia de esta receta o disminuirla. Las tostadas al estilo de Texas sin lácteos funcionan de maravilla para un desayuno tipo diner. Para una comida más sustanciosa, elige tu pan integral favorito y usa una mano más ligera con el chorrito de miel.
Para el postre, el bizcocho sin lácteos es el camino a seguir. Nuestra Receta Perfecta de Bizcocho sin lácteos tiene opciones a base de trigo y sin gluten. Y esta galardonada Receta de pastel vegano se puede hacer sin el mármol de chocolate. Si quieres la facilidad de comprar en la tienda, busca marcas como Abe’s Vegan Pound Cake.
Esta receta de tostadas Francesas de miel de leche de coco & con foto fue compartida con nosotros por la Junta Nacional de Miel. Se ha adaptado ligeramente para las necesidades sin lácteos y para un uso más fácil.
Notas de Dieta Especial: Leche de coco & Pan francés de miel
Por ingredientes, esta receta es sin lácteos / no lácteos, opcionalmente sin gluten, sin nueces, sin cacahuetes, opcionalmente sin soja y vegetariana. Si confunde los huevos con los lácteos, ¡no está solo! Ver este post: ¿Son Lácteos los huevos?
Para tostadas francesas sin huevo, haga esta Tostada Francesa Vegana con Canela o Tostada Francesa Vegana con Vainilla. No hemos probado esta receta de tostadas francesas sin huevos, pero podría funcionar bien con huevos de aquafaba o chía.
- ½ taza de frambuesas frescas
- ½ taza de arándanos frescos
- ½ taza de fresas frescas en rodajas
- ½ taza de miel
- ½ cucharadita de cayena pimienta
- 3 huevos grandes
- ½ taza de leche de coco enlatada ligera
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 8 rebanadas pequeñas de recomendaciones en la publicación anterior) o pan en rodajas gruesas (sin gluten, si es necesario)
- En un tazón pequeño, mezcle las frambuesas, los arándanos y las fresas.
- Cubra y refrigere hasta servir.
- En un tazón pequeño, mezcle la miel y la pimienta de cayena.
- Justo antes de servir, caliente la miel para que sea fina y se pueda verter.
- Plancha eléctrica caliente a 375 ° F.
- En un tazón, mezcle los huevos, la leche de coco, la miel, la vainilla y la canela.
- Coloque el bizcocho o las rebanadas de pan, una al lado de la otra, en una cazuela o bandeja para rollos de gelatina. Vierta la mezcla de leche de coco y miel sobre las rodajas. Dejar en remojo durante 1 minuto.
- Engrase la plancha. Retire un bizcocho o una rebanada de pan, deje que el exceso de líquido gotee y colóquelo en la plancha. Repetir con las rebanadas restantes.
- Cocine las tostadas francesas durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y cocidas completamente.
- Para servir, coloque dos rebanadas de tostadas francesas superpuestas en un plato, cubra con ¼ de taza de bayas mixtas y rocíe con 2 cucharadas de miel. Repetir con el resto de los ingredientes.
