Essen Cho Essen

Ich hatte die ganze Wohnung für mich aaaaaalllll Wochenende lang! Reuben ist wieder weg für … du hast es erraten … einen Skiausflug. Er liebt es, Ski zu fahren, dieser Mann. Er war mit ein paar anderen Männern in Montana und hat männliche Sachen gemacht. Mann Berg Skiausflug. Es war schön, den Ort für mich zu haben, weil ich am Ende super produktiv bin. Sie können eine Menge Dinge erledigen, wenn keine Person da ist, die versucht, Sie die ganze Zeit zu umarmen, oder Sie dazu bringt, sich ein weiteres entzückendes Mini-Schweinevideo anzusehen. Der Vorteil des Alleinseins ist, dass ich im nächsten Monat eine Menge großartiger Rezepte mit euch teilen kann. Der Nachteil, allein gelassen zu werden, ist, dass ich mich in diesen seltsamen Workaholic verwandle und am Ende buchstäblich von 7am bis 11 pm arbeite, mit vielleicht ein paar Pausen dazwischen, um Netflix zu sehen, während mein Brötchenteig prooft. Am Ende esse ich auch keine echten Mahlzeiten …. Ich hatte keine andere Person, um nahrhafte Mahlzeiten zu füttern, also naschte ich nur an den Rezepten, die ich entwickelte oder was auch immer ich in der Küche fand. Also aß ich ziemlich viel Brötchen, mehr Brötchen, eine beschissene Tiefkühlpizza, ein paar Bissen Tres Leches Kuchen (Rezept kommt bald und es ist VERRÜCKT) und viel Popcorn. SO VIEL POPCORN. Warten. Verwandle ich mich in einen College-Jungen?!!!!! Ich brauche ein Gemüse. Ich hatte am Sonntag einen ausgezeichneten Matcha Latte. Das ist zumindest grün. Oh! Und es gab Schalotten auf den Hot Dog Blumenbrötchen. Das zählt für etwas.

Ich wollte diese Hot Dog-Blumenbrötchen im chinesischen Bäckereistil (sagen wir 3 mal schnell) noch ein paar Wochen lang nicht teilen, aber ich liebte sie einfach so sehr, dass ich sie sofort mit der Welt teilen musste! Eine Sache, die Sie vielleicht über mich wissen oder nicht, ist, dass ich Hot Dogs liebe. Und jetzt, wo ich darüber nachdenke, teilt so ziemlich jeder, der mir nahe steht, auch die Liebe zum Röhrenfleisch. Oder liebt jeder Hot Dogs? Während meines zweiten Studienjahres, Ich lebte mit 4 meiner besten Freundinnen, und es war eine tolle Zeit! Kratz einfach den beschissenen Freund raus, den ich damals hatte. Alle 5 von uns teilten eine seltsame Liebe zu Hot Dogs (sogar Kate, die wie eine Gesundheits- und Schönheitsgöttin ist!), so sehr, dass wir beschlossen, Hot Dog Dienstag zu feiern! Oder war es donnerstags? Ich kann mich nicht wirklich erinnern, aber wir haben auf jeden Fall einmal pro Woche Hot Dogs auf Alex ‘Little George Foreman Grill gegrillt. Es war alles Hot Dog Dandy, bis wir eines Tages beschlossen, Corndogs auch als krankes Spiel zum Nachtisch zu machen … weil Corndogs ein bisschen süß sind? IDK. In dieser Nacht haben wir es definitiv mit den Hunden gemacht, oder vielleicht waren es Natrium und Nitrate? Aber danach haben wir irgendwie den Wunsch verloren, einmal pro Woche Hot Dogs zu essen. Es war wahrscheinlich das Beste. Huh, vielleicht habe ich nur das ganze Wochenende wie ein College-Mädchen gegessen?? Wie auch immer, der Punkt ist, dass ich Hot Dogs wirklich mag und gerne herausfinden möchte, wie ich sie in so viele verschiedene Rezepte wie möglich integrieren kann. Ruben Mutter macht, was ich einen “faulen Mais Hund” nennen und ich bin sehr in sie.

Chinesische Bäckereien sind auch etwas, was ich sehr mag! Französische Bäckereien bekommen die ganze Aufmerksamkeit. Sie sind großartig, versteh mich nicht falsch. Ich würde gerne jeden Tag in einen butterartigen und reichhaltigen Kouign Amann beißen! Aber die ersten Bäckereien, an die ich mich erinnere, waren chinesische. Sie alle hatten Wände aus Plastikkisten, die mit flauschigen Brötchen, Biskuitkuchen aller Art und Torten mit glänzenden, glänzenden Früchten gefüllt waren. Cocktailbrötchen. Ananas-Brötchen. Taro Brötchen. Puddingbrötchen. Hot Dog Brötchen. So viele Brötchen. Ich wollte meine Plastikschale mit so vielen Brötchen wie möglich füllen. Oder so viele, wie meine Mutter für mich kaufen würde, schätze ich. Das Hotdog-Brötchen (nicht wie ein traditionelles Split-Brötchen für einen Hotdog) ist so erstaunlich, weil es ein vollständig umhüllter Hotdog ist. Nicht wie Hot Dogs könnte noch tragbarer und einfach zu essen sein. Der salzige Hot Dog ist mit einem flauschigen und leicht süßen Milchbrot umwickelt und sorgt für den perfekten Biss! Die Blumenversion schmeckt nicht anders als ein klassisches, vollständig umwickeltes Hotdog-Brötchen, sorgt aber definitiv für einen fotogeneren Wiener. Entschuldigung…. Es ist jedoch wahr! Wie schau dir diese Dinge an! Nach der Rose Siu Mai denke ich, dass es meine Lebensaufgabe ist, so viele Lebensmittel wie möglich in Blütenform herzustellen.