Äiti oli oikeassa kalanmaksaöljystä
on monia tarinoita, joissa äidit pakottavat lapsensa kalanmaksaöljyyn.
vuosisatoja sitten pohjoiseurooppalaiset käyttivät kalanmaksaöljyä suojanaan kylmältä. Se on valmistettu Gadus morhuan ja muiden turskalajien maksasta. Kalanmaksaöljyn sanottiin lievittävän esimerkiksi reumaa, nivelkipuja ja lihasjäykkyyttä.
1900-luvun alussa tutkijat totesivat kalanmaksaöljyn olevan antirakiittista, ja äitien oli tavallista antaa sitä lapsilleen.
kävi ilmi, että kalanmaksaöljy sisältää suuria määriä A -, D-ja omega-3-rasvahappoja, ja terveyshyödyt saattavat ulottua reumaa ja riisitautia pidemmälle.
A-vitamiini on välttämätön immuunijärjestelmän, luuston kasvun, pimeänäön, solujen kasvun, kivesten ja munasarjojen toiminnan kannalta. Lääkevalmisteita käytetään akne vulgariksen ja keratosis pilariksen hoitoon sekä akuutin promyelosyyttisen leukemian hoitoon.
D-vitamiini ei ainoastaan ehkäise riisitautia, vaan on tärkeä myös lihastoiminnalle ja saattaa ehkäistä tyypin 1 diabetesta, verenpainetautia ja monia yleisiä syöpiä.
kalaöljyjä ovat omega-3-rasvahapot (O3FA), eikosopentaanihappo ja dokosaheksaeenihappo (EPA ja DHA). Viimeaikaiset todisteet tukevat o3fa: n sydänhyötyjä, jotka alkoivat vuonna 1999 julkaistulla Gissi-tutkimuksella, joka osoitti kuolleisuuden ja äkkikuolemien vähenemistä. Physicians Health-tutkimuksen analyysistä saatiin lisätietoja, jotka osoittivat sydänperäisen äkkikuoleman riskin vähenevän asteittain veren omega-3-rasvahappojen määrän perusteella. Viimeksi Japanilainen EPA Lipid Intervention-tutkimus (JELIS) osoitti sepelvaltimotapahtumien vähenemistä. Äkkikuolema ei kuitenkaan vaikuttanut, mikä viittaa siihen, että runsas kalan saanti Japanissa saattaa pienentää tämän löydöksen lähtötason riskiä.
kalaöljyltä suojaavan mekanismin on arveltu olevan lipidien paraneminen, johon liittyy triglyseridien väheneminen ja HDL: n lisääntyminen sekä omega-3-rasvahappojen suora kalvoa stabiloiva vaikutus.
tiedot ovat riittävän vahvoja, että eurooppalaiset ja amerikkalaiset sydänyhdistykset ovat sisällyttäneet EPA: n ja DHA: n tuoreisiin sydänsairauksien hoito-ohjeisiinsa.
kalanmaksaöljy ei kuitenkaan sovi kaikille. Kalanmaksaöljyä välttävät todennäköisesti parhaiten raskaana olevat naiset, astmaatikot ja antikoagulantteja, kuten varfariinia, käyttävät ihmiset.
on viisasta muistaa kuunnella äitiään – ainakin kalanmaksaöljystä.
se on minun mielipiteeni. Olen tohtori George Griffing, St. Louisin yliopiston lääketieteen professori ja emedicinen sisätautiopin päätoimittaja.
lukijoiden kommentit: äiti oli oikeassa kalanmaksaöljystä
Katso lukijoiden kommentit tästä artikkelista ja kerro omasi.