27. huhtikuuta
16. marraskuuta
kysymys 1: kuinka vanhoja vaahterat ovat ennen kuin ne ovat valmiita hyödynnettäviksi?
a) 20 vuotta
B) 30 vuotta
C) 40 vuotta
kysymys 2: Valitse kaksi tapaa, joilla vaahteran mahla kerätään siirapin valmistamiseksi.
a)ämpäreissä, jotka roikkuvat oksista.
B) veitsellä ja vaahteranpuristimella.
C) muoviputket ja tyhjöpumput.
9. marraskuuta
kysymys 1: Tästä viljasta tehdään enemmän elintarvikkeita kuin mistään muusta viljasta.
a) maissi
B) riisi
C) Vehnä
kysymys 2: mikä valtio tuottaa eniten vehnää?
a) Kansas
B) Ohio
C) Illinois
2. marraskuuta
kysymys 1: Kuinka monta perunalajiketta Yhdysvalloissa kasvatetaan?
A) 3
B) 5
C) 7
kysymys 2: Mikä osuus perunasadosta muutetaan pakasteranskalaisiksi?
a) 20%
B) 32%
C) 40%
lokakuun 26.päivä
kysymys 1: tosi – tai Valekurpitsan kukat ovat syötäviä.
kysymys 2: totta vai tarua-kurpitsat ovat hedelmiä.
19. lokakuuta
kysymys 1: Mikä on maitotuotteiden jälkeen eniten kulutettu ruoka Yhdysvalloissa?
a) tomaatit
B) perunat
C) maissi
kysymys 2: suurin piirtein kuinka paljon uusia maitotuotteita tuodaan vuosittain?
A) 200
B) 600
C) 1 000
12. lokakuuta
kysymys 1: Mitä eläimiä käytetään joskus suurten laumojen suojelemiseen pedoilta?
a) laamat
B) aasit
C) koirat
D) kaikki edellä mainitut
kysymys 2: totta vai tarua – lehmä on arvokkaampi maitonsa, juustonsa, voinsa ja jogurttinsa kuin naudanlihansa vuoksi.
5.10.
kysymys 1: totta vai Tarhatorin tuotteet ovat usein kalliimpia kuin päivittäistavarakaupan tuotteet.
kysymys 2: jotta tuote voidaan merkitä luonnonmukaiseksi, mikä on luonnonmukaisen sisällön vähimmäisprosenttiosuus?
a) 50%
B) 75%
C) 95%
28. syyskuuta
kysymys 1: mitkä näistä maista ovat maailman parhaita omenantuottajia?
a) Yhdysvallat
B) Kiina
C) Puola
D) kaikki edellä mainitut
kysymys 2: Mikä näistä on suurin kananmunien vuosituottaja?
a) Yhdysvallat
B) Kiina
C) Kanada
21. syyskuuta
kysymys 1: Kuinka monta omenaa tarvitaan yhden gallonan verran omenasiideriä?
A) 12
B) 24
C) 36
kysymys 2
14. syyskuuta
kysymys 1: Mikä oli suurimman koskaan poimitun omenan paino?
a) 2, 75 lbs
B) 3 lbs
C) 5, 25 lbs
kysymys 2: Mikä näistä omenalajikkeista on kotoisin Pohjois-Amerikasta?
a) McIntosh apple
B) Rapuomena
C) Victory apple
7. syyskuuta
kysymys 1: Tosi-tai Valeomenat kuuluvat ruusukasvien heimoon.
kysymys 2: Kuinka monta vuotta omenapuut kasvavat ennen kuin ne tuottavat ensimmäisen hedelmänsä?
A) 2-3 vuotta
B) 4-5 vuotta
C) 8-10 vuotta
31. elokuuta
kysymys 1: Mikä oli korkein koskaan yhdestä tryffelistä maksettu hinta?
a) $24,000
B) $265,000
C) $330,000
kysymys 2: totta vai tarua – maapallolla on enemmän sienilajeja kuin viherkasveja?
24. elokuuta
kysymys 1: Totta vai tarua-vuonna 1995 perunakasvit vietiin avaruuteen Avaruussukkula Columbialla. Tämä merkitsi ensimmäistä kertaa mitään ruokaa kasvatettiin avaruudessa.
kysymys 2: yksi keskikokoinen peruna sisältää minkä prosentin päivittäisestä suositellusta C-vitamiinimäärästä?
a) 15%
B) 30%
C) 45%
17.elokuuta
kysymys 1: tosi – tai Valepäärynät, kuten monet hedelmät, kypsyvät puun puolivälissä, minkä jälkeen ne poimitaan ja myydään.
oikea vastaus: päärynät ovat yksi harvoista hedelmistä, jotka eivät kypsy puussa. Ne poimitaan, kun ne ovat kypsiä, mutta eivät vielä kypsiä.
kysymys 2: Mikä näistä osavaltioista on Amerikan paras päärynöiden tuottaja?
a) Oregon
B) Virginia
C) Florida
10. elokuuta
kysymys 1: Milloin Yhdysvalloissa tyypillisesti korjataan päärynöitä?
a) heinä – elokuu
B) ELO – Lokakuu
C) syys – marraskuu
kysymys 2: Kuinka monta päärynälajia on olemassa?
A) 500
B) 2 500
C) 5 000
3. elokuuta
kysymys 1: Millä näistä on suurin luonnollinen ravintokuidun lähde?
a) lehtisalaatti
B) soija
C) parsakaali
kysymys 2: Missä kahdessa näistä on vettä vähintään 90%?
a) kurpitsa
B) vesimeloni
C) Peach
heinäkuun 27.päivä
kysymys 1: 1600-luvulla New Yorkin maanviljelijät rakensivat muurin estääkseen sikoja vaeltamasta. Tätä muuria pitkin kulkevan kadun nimi oli:
a) 6th Avenue
B) Bowery
c) Wall Street
kysymys 2: Ketkä kaksi maapähkinäviljelijää on valittu Yhdysvaltain presidentiksi?
a) Thomas Jefferson
B) John Adams
C) Jimmy Carter
D) Bill Clinton
heinäkuun 20.päivä
kysymys 1: lehmä tuottaa keskimäärin _ _ _ _ gallonaa maitoa päivittäin.
A) 2,4
B) 3,7
C) 5,3
D) 6,3
kysymys 2: totta vai tarua, amerikkalainen kuluttaa keskimäärin 35 gallonaa maitoa vuodessa.
oikea vastaus: 25 gallonaa vuodessa.
13. heinäkuuta
kysymys 1: Totta tai tarua, munat sisältävät kaikki välttämättömät proteiinit, kivennäisaineet ja vitamiinit, joita ihmiskeho tarvitsee.
kysymys 2: munat ovat huokoisia, joten kuinka monta huokosta niiden pinnalla voi olla.
a) 10 000
B) 17 000
C) 43 000
6. heinäkuuta
kysymys 1: tutkijat uskovat vesimelonin olevan peräisin miltä mantereelta?
a) Afrikka
B) Aasia
C) Etelä-Amerikka
kysymys 2: totta vai tarua: hedelmän kyljen tömähtäminen ja sen ääntelyn kuunteleminen kertoo parhaiten, onko hedelmä kypsä.
oikea tapa – nuuhkaise tuotteita, sillä hedelmät ovat yleensä kaikkein tuoksuvimpia silloin, kun niiden maku on huipussaan.
29. kesäkuuta
kysymys 1: milloin on paras aika ostaa tuotteita viljelijämarkkinoilta?
a) varhain aamulla
B) keskipäivällä
C) myöhään päivällä
kysymys 2: Miten hedelmät kannattaa puhdistaa ennen niiden syömistä?
a) Spritz peroksidivesisuihkussa
B) liota saippuavedessä
C) pese viileässä vedessä
D) harvoin on tarpeen pestä hedelmiä
22. kesäkuuta
kysymys 1: Mikä näistä on väkevin kaliumin lähde?
a) peruna
B) parsakaali
C) banaani
D) appelsiini
kysymys 2: mikä prosenttiosuus perunan ravinnosta löytyy ihosta?
a) 10%
B) 20%
C) 40%
D) 60%
15. kesäkuuta
kysymys 1: Kuinka kauan Yhdysvaltain vanhin farmers market, Pennsylvanian Lancaster Central Market, on ollut toiminnassa?
a) 78 vuotta
B) 172 vuotta
C) 201 vuotta
D) 255 vuotta
kysymys 2: Mikä näistä on hyvä syy ostaa tuotteita viljelijämarkkinoilta?
a) tuet pienyritystä.
B) tiedät, mistä ruokasi tulee.
C) paikalliset tuotteet ovat tyypillisesti tuoreimpia ja maukkaimpia saatavilla olevia tuotteita.
D) kaikki edellä mainitut.
8. kesäkuuta
kysymys 1: Mikä on eniten kulutettu meloni Yhdysvalloissa?
a) Cantaloupe
B) vesimeloni
C) hunajameloni
kysymys 2: mikä prosentti vesimelonista on vettä?
A) 50%
B) 70%
C) 90%
1. kesäkuuta
kysymys 1: markkinakauden tuotteista kesäkuussa, missä on eniten kalsiumia?
a) raparperi
B) vihreät pavut
C) karhunvatukat
D) kesäkurpitsa
kysymys 2: totta vai tarua – yhdestä kupillisesta mansikoita saa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinista.
25. toukokuuta
kysymys 1: Totta vai tarua-sisällissodan aikaisesta kahvipapujen niukkuudesta johtuen niiden tilalla käytettiin soijapapuja kahvin valmistukseen.
kysymys 2: soijapavuista valmistetaan mikä seuraavista:
A) muste sanomalehtien painamiseen
B) muovit
C) tekstiilit
D) kaikki edellä mainitut
18. toukokuuta
kysymys 1: mikä prosenttiosuus vaikuttaako mehiläispölytys maailman ruokatarjontaan?
A) 20-40%
B) 50-80%
C) 90-100%
Kysymys 2: Totta vai tarua – ilman mehiläisiä olisi helppo pölyttää hedelmiä ja vihanneksia?
11. toukokuuta
kysymys 1: Onko tomaatti vihannes vai hedelmä?
a) vihannes
B) hedelmä
kysymys 2: tosi – tai valesalaatti kuuluu auringonkukan sukuun.
4. toukokuuta
kysymys 1: nykyään tavallinen amerikkalainen maanviljelijä ruokkii _ _ _ _ ihmisiä, kun vuonna 1960 maanviljelijä ruokki vain 26 ihmistä.
A) 79
B) 134
C) 155
Kysymys 2: Jotta pysyttäisiin ennustetun maailmanlaajuisen väestönkasvun vauhdissa, ruokaa on tuotettava enemmän seuraavien 50 vuoden aikana, kun edelliset _ _ _ Vuodet lasketaan yhteen.
