7 Rooman parhaat ruokapaikat todella halvalla
muutin Roomaan opiskelijana, jouduttuani lomautetuksi, kun valuuttakurssi kirpaisi.
voisi sanoa, että olin budjetilla.
halpojen ruokapaikkojen löytäminen Roomasta oli aika korkealla tehtävälistallani, sillä minulla ei myöskään ollut toimivaa jääkaappia kuukauteen niukasti kalustetussa asunnossani*, joten tähteiden syömisestä tuli arka peli.
onneksi Roomassa on hienoja pienen budjetin ruokailupaikkoja. Jos haluat syödä halvalla, tässä ovat Rooman parhaat paikat syödä noin 5 euron budjetilla.
1. Forno Campo de ‘ Fiori (Vicolo del Gallo, 14): yhdellä Rooman vilkkaimmista ja maalauksellisimmista aukioista sijaitseva Forno Campo de Fiori on tarjonnut tuoreita leivonnaisia vuodesta 1953. Syöminen hyvin budjetti Rooman keskustassa voi olla haaste, mutta Forno tarjoaa fantastinen tauko kiireinen päivä tutkia. He myyvät satumaista pizza Biancaa (purevaa pizzaleipää yksinkertaisesti oliiviöljyllä ja suolalla höystettynä) painon mukaan. Paras diili on kuitenkin valita pizza Biancan siivusta tehty panino (voileipä), joka on täytetty mortadellan (kinkun) kaltaisilla klassikoilla tai sesonkiherkulla kuten suosikkini prosciutto ja viikuna.
2. Mordi e Vai (Box 15, Nuovo Mercato di Testaccio): luultavasti vilkkain koju pörisevällä Testaccio-markkinoilla, Mordi e vai on entisen teurastajan aivotyttö ja yksi parhaista tavoista maistella Roomalaisia klassikoita halvalla. Maanantaista lauantaihin, foodies ja työmiesten keskuudessa jonossa voileipä, joka saa hyvän ripsien “lihamehu” pehmentää leipää ennen täyttämistä haudutettu tripe, hidas paahdettu naudanliha, Roman artisokat ja/tai makkaraa vihreät. Uusi suosikkini? Carbonara sandwich-mieli. puhallettu.
3. Trapizzino (Via Giovanni Branca, 88 – Testaccio; tai Piazzale Ponte Milvio, 13): suosikkipysäkkini Kotikulmillani Testacciossa, trappizzino on pizzaleipä, josta unelmat on tehty. Rapea pizza bianca on viipaloitu Pitan tyyliin ja sitten täytetty siihen pisteeseen, että ylitsevuotava päivän erikoisuuksia. Lihapullan tai 3,50 euron hintalapun kanssa ei voi koskaan mennä pieleen. Supplì on myös yhä parempi – Älä missaa cacio e pepe tai coda.
4. Pinsere (Via Flavia, 98): antiikin ilosta nykypäivän työlounasidontaan pinse on eräänlainen roomalainen litteä leipä, joka muistuttaa pizzaa. Pinseren tuoreet maut tekevät siitä yhden alueen suosituimmista lounaspysäkeistä,jossa voit nauttia kokonaisen flatbreadin hintaan 4-5€. Haluatko todella hemmotella? Viimeistele ateria Come il Latte gelatossa. Haluaisin mennä Pinsere useammin, mutta sen ainoa avoinna klo 9-16 maanantaista perjantaihin.
5. Pastificio (Via della Croce, 8): Espanjalaisten portaiden vierestä on lähes mahdotonta löytää hyvää illallista alle 5 eurolla. Kuvittele, että se on vain 4 ja sisältää lasin viiniä? Se on pastificion taika, joka tarjoaa kaksi tuorepastaruokaa lounaaksi tai illalliseksi. Ainoa juju? Sinun täytyy syödä sitä seisten pitkin hyllyjä kuivattua pastaa. Pieni uhraus paikallisesta varkaudesta.
6. Janta Indian Fast Food (Via Mamiani, 11): himo irtiottoon italialaisesta ja etsii hieman maustetta? Suuntaa Esquilinoon lounaspesiaalille riisin, daalin ja curryn kera vain noin 5 euron hintaan riippuen siitä, pysytkö kasvisvaihtoehdoissa vai valitsetko päivän hieman kalliimman lihacurryn.
7. Dar Filettaro (Largo dei Librari 88): sijaitsee samalla aukiolla kuin Rooman söpöin pieni kirkko Campo de’ Fiori, Dar Fillettaro tekee yhden asian ja tekee sen hyvin. Täältä löydät Rooman parhaat paistetut kalat-leivitetyt turskafileet-tunnetaan myös nimellä filetti di baccalà. Maksaa tiskillä, ja kävellä takaisin, jossa voit odottaa keittiön oven 5 €filetto klo 5:30 pm-11:00 pm, joka päivä, mutta sunnuntaina.
kaikki, paitsi Janta Indian ja Dar Fillettaro, ovat aika lailla take away-vaihtoehtoja. Jos haluat istua mukavasti, sinun täytyy maksaa yli 5 €useimmissa tapauksissa, mutta budjetin syöminen Roomassa – sinulla on paljon vaihtoehtoja, Jos olet valmis syömään liikkeellä!
* jotta ette usko, että asuin jonkinlaisessa katutilanteessa, sallikaa minun selventää, että Roomassa ei ole kalustettuja asuntoja. Se voi tarkoittaa, että keittiötä ei kirjaimellisesti ole. Pitää mennä Ikeaan, ostaa kaapit ja sitten lähteä hakemaan kotiin oma liesi ja jääkaappi. Outo systeemi.
