Cheesy Chicken Stuffed Shells
ainesosat
- 1 (12-unssi) laatikko jumbo pasta kuoret
- 1 (10-unssi) laatikkokanalla maustettu täytteseos
- 2 luutonta nahatonta kananrintaa
- ½ dl majoneesia
- 2 (10- ¾ unssi) tölkit kanakeittoa
- 1 dl vettä
- 1 ½ kuppia silputtua cheddarjuustoa
- Nonstick-keittosuihketta
- ¼ kuppia hienonnettua scallionia koristeeksi
Suunnat
1. Kuumenna uuni 350F.
2. Keitä kuoret pakkauksen ohjeen mukaan al denteksi asti. Muista suolata keitinvesi. Valuta ja laita sivuun.
3. Tee täyte pakettia kohti; aseta sivuun antamaan jäähtyä.
4. Kiehauta keskikokoinen kattila vettä. Lisää kana, vähentää hauduta keskilämmöllä, ja hauduttaa 16-18 minuuttia, tai kunnes rinnat ovat keitetyt läpi ja on sisälämpötila 165F. valuta ja jäähtyä leikkuulaudalla. Leikkaa pieniksi paloiksi tai silppua kahdella haarukalla.
5. Sekoita isossa kulhossa kana majoneesin joukkoon ja taita täytteen joukkoon.
6. Yhdistä toisessa keskikokoisessa kulhossa keitto ja vesi ohueksi. Lusikoi pieni määrä 9×12-tuumaiseen vuokaan ja levitä pohjan päälle.
7. Täytä kypsennetyt pastankuoret kanaseoksen joukkoon ja laita valmistettuun vuokaan. Näitä pieniä mukavuusveneitä ei kannata ylikuormittaa liikaa, niiden pitäisi näyttää yksilöiltä pannussa. Lusikoi jäljelle jäänyt keitto kuorien päälle ja lisää päälle juusto. Vuoraa pala alumiinifoliota nonstick-keittosuihkeella ja peitä vuoka tiiviisti. Paista 35-45 minuuttia. Poista folio ja palaa uuniin vielä 5-10 minuutiksi, jotta juusto sulaa oooey gooey golden glaseeraukseksi. Koristele hienonnetuilla scallioneilla, kun olet valmis tarjoiluun.
Lisätietoa tästä jaksosta > >
