Chicken Cordon Bleu Sliders

valmistettu pörröisistä Havaijisämpylöistä, kinkusta, kanasta ja paljosta juustosta – nämä Cordon bleu-broileriliuskat ovat fanien suosikki seuraavassa pelipäivän juhlassa!

Tiskimäärä :: 1 pieni kulho, 1 leivinpaperi

tiedät, että tulee outo päivä toimistossa, kun ei viiden minuutin kuluttua istuudut, syöt valmiiksi annosteltua kokonaista 30 hyväksyttyä bataattiraastetta ja ohimennen työsähköpostia tarkistaessasi kuulet: “Is there a Megan that works here?”hyvin matalalta ääneltä, ja hieman hämmentynyt ja huolestunut työkaveri sanoo” uhh, hän on tuolla?”

so, as one would do, you put your fork down, and meerkat over the cubicle wall to see two gun togeting, vested airport police walking towards you … It ‘ s amazing what can fly through your head in the five seconds it vees to walk to your desk.

Oh, yeah. Työskentelen lentokentällä. Joskus luulen kertovani teille kaiken ja sitten unohtavani-Kyllä, työskentelen lentokentällä tehden sitä, mitä olen aina tehnyt, projektipäällikkönä suurissa rakennuksissa. Aika siistiä, jos itse niin sanon. Mutta tänä nimenomaisena maanantaina – no…

joten mitä minä tein? Meninkö väärin? Laukaisiko se hälytyksen? Jättäisinkö virkamerkkini, kun he palauttaisivat sen? En pakannut mitään laitonta, joten se ei ole se. En ole painostanut söpöjä nuuskikoiria silittämään pehmoisia korviaan. Mitä?

No, kun he kukin piirittivät työpöytääni, oletettavasti niin etten voinut lähteä, he kysyivät, miten pääsin tuona päivänä toimistooni? Mitä ovia otin? Minne minä menetin virkamerkkini? Tapojen olentona kuljen samaa reittiä, kiipeän samoja portaita, näen samoja ihmisiä lähes joka päivä-mutta tänään oli toisin.

sain ilmoituksen matkustajalta, joka luuli, että olen kulkija, joka väistelee turvamiehiä ja tulee ovista sisään, että minun ei pitäisi. naisena kannan mukanani joka päivä kohtuuttoman määrän roskaa, ja Maanantai vain sattui olemaan päivä, jolloin minulla on kaikki Koko 30 hyväksyttyä tavaraa viikolle. Kuten naposteltavaa.

Nevermind the THREE badges roikottamassa kaulassani-someone thought I was there to rape the place up. Hyvä, että matkustava yleisö on niin ahkera turvallisuuden suhteen.

sitten se sai minut ajattelemaan – kirjaimellisesti kuljen koko lentokentän joka päivä. Miten he löysivät minut niin nopeasti? Voitte olla varmoja, että he tarkkailevat. Ensimmäisestä kerrasta lähtien, kun minut nähdään työpöytäni ääressä, siellä on kameroita, avainkortteja, pääsykoodeja ja kaikkea. Kun olet siellä, olet turvassa. Nämä poliisiparat tekivät huolellisuutensa, varmistivat, että olen se, joka sanoin olevani, ja kävelivät pois hymyillen.

nyt vain tiedä, älä missään nimessä kaiva nenääsi lentokentällä – sillä joku on aina katsomassa!

jos olisin saanut valita, olisin suitsinut Mary Younkinin uudesta Weeknight Dinner-keittokirjasta kymmenkunta tällaista chicken Cordon bleu-slideriä. Tarvitsin sitä sen tapahtuman jälkeen! Olen tuntenut Maryn pitkään bloggausyhteisössä ja hänen kirjansa on nyt tabbed, koirankorva, ja valmis enemmän ruoanlaittoon talossani. Nämä reseptit ovat niin yksinkertaisia, hauskoja, ja pitää tylsä duldrum tyypillisen arkiyön ruoanlaitto loitolla. Aion sukeltaa syvälle, joten en malta odottaa, että pääsen tekemään lisää! Tämä oli ensimmäinen tekemäni resepti, eikä se jää viimeiseksi. Katso resepti ja videolta, miten tein nämä!

Tarvitsetko lisää resepti-ideoita?

helppo Havaijilainen Kalua Possu – ei kuoppaa tarvita!

Rosemary merisuola Bataattirullat

Tuotos: 12 voileipää

broilerin Cordon Bleu-Sliderit

valmistusaika: 10 minuuttia

keittoaika: 5-6 minuuttia

Kokonaisaika: 20 minuuttia

ainesosat:

• 1 12-rullapakkaus havaijilaisia makeita sämpylöitä
• 1/2 paunaa Schwarzwaldin kinkku-Herkkulihaa
• 1/2 paunaa paahdettua kana-herkkulihaa
• 1/2 paunaa ohueksi viipaloitua Sveitsiläisjuustoa
• 1/4 dl majoneesia
• 2 rkl Dijon-sinappia
• 1 1/2 rkl hunajaa
• 1 tl sitruunamehua
• ripaus suolaa

ohjeet:

Kuumenna uuni 400 asteeseen. Halkaise illallisrullat kahtia ja asettele ne paloiteltuina kylki ylöspäin isolle uunipellille.

kastikkeen valmistamiseksi vispaa yhteen majoneesi, sinappi, hunaja, sitruunamehu ja suola. Levitä noin 1 tl kastiketta kummallekin puoliskolle.

aseta kinkkuviipale, joka on laskostettu ja taitettu kasaan, kunkin rullan puolikkaalle. Aseta puolikas siivu juustoa kinkun päälle. Kerros viipale kanaa, uudelleen draped ja taitettu kasaan juuston päälle. Aseta juustoviipaleen toinen puolisko kanan päälle. Jaa jäljelle jäänyt juusto sämpylöiden väliin ja aseta päällysrulla jokaisen sämpylän päälle.

paista 5-6 minuuttia, kunnes juusto on sulanut. Nosta uunista ja tarjoa halutessasi ylimääräisen hunajasinapin kera.

Mary Youngin-Barefeet keittiössä