Chocolate Ganache Pie

paras vähähiilihydraattinen, gluteeniton ja maidoton piirakka, jonka ikinä syöt! Se on niin suklainen, dekadentti ja tämä suklaa Ganache piirakka on täydellinen resepti loma tai erityinen tilaisuus!

joulu tuli minulle aikaisin, te kaverit. Siihen on enää pari päivää, mutta uusi suosikkijälkiruokani syntyi. Olen todella innoissani tästä herkullisuudesta. Tiedän, sanon, että asiat ovat usein suosikkejani.

I say things liiike, ” this is my fave “or” drizzling ‘ s my fave “or” omg this is my new fave.”Näetkö kaavan? Kun löydän asioita/teen asioita/syön asioita, joita oikeasti fiilistelen, menen kaikki peliin. Rakastan sitä tai jätän sen.

luulen, että on aika kertoa tämä. Olen valehdellut. Ne eivät ole suosikkejani. Silloin minä rehellisesti sanottuna luulin niin, joten se ei taida olla tietoista valehtelua. Mutta haluan perua kaikki asiat, jotka olen sanonut, ovat lempijälkiruokiani, koska tämä. PYHÄ JYSÄYS. Tämä!!!

Jaryd tuli kotiin työillalliselta, jossa oli minulle jälkiruoka (it ‘s a deal we’ ve agreed upon) hyvin samankaltaisen suklaapiirakan kanssa. Hän otti yhden palan suklaapiirastani ja sanoi: “ugh tunnen itseni sellaiseksi luuseriksi, joka tuo kotiin tämän (insert eye roll).”haha se oli hauska hetki, mutta jopa hän sanoi, että se oli hänen suosikki jälkiruoka koskaan niin tiedät, että se oli hyvä.

Here ‘ s the best thing. Pääset eteenpäin. Kuten tehdä, ei iso juttu, säilyttää sitä jääkaapissa ja DONEZO. Mielestäni mitä kauemmin se istuu jääkaapissa (ok ok tietyssä määrin), sitä parempi se on. Älä ujostele. Tee tämä edellisenä päivänä, älä stressaa bout jälkiruoka.

so let ‘ s do this, people!! Näin teet suklaa-Ganachepiirakan:

tee ensin kuori. Vatkaa kulhossa voi (tai ghee maidottomaksi) ja muna. Lisää mantelijauho ja merisuola ja jatka vatkaamista, kunnes kaikki on yhdistetty.

voitele sitten piirakkapannu kookosöljyllä. Keräsin vain pergamenttipaperia, kastoin sen kookosöljypurkkiin ja hieroin sitä pannun sisäpuolelle.

laita kuori vuokaan ja levitä se sormillasi tasaisesti kauttaaltaan. Vatkaa sitten toinen kananmuna kulhossa ja sivele se reunoille ja kuoren sisäpuolelle. Laita se uuniin ja paista 10-12 minuuttia, kunnes sisus ja reunat ovat kullanruskeat.

kun kuori on paistumassa, laita voi (tai maidoton ghee) isoon kulhoon. Siirrä sivuun. Yhdistä pienessä kattilassa keskivahvalla lämmöllä kookoskerma, agavenektari ja vanilja. Hauduta, sekoittaen usein, jotta kaikki on tasaisesti yhdistetty.

Poista liedeltä ja kaada kulhoon voin ja lastujen joukkoon. Anna sisällön istua kulhossa muutama minuutti (asiat sulavat ja saavat kaikki onnellinen ylös hurr) ja sitten vispilä kunnes täysin silkkisen sileä ja yhdistetty.

kaada suklaatäyte kuoreen ja laita jääkaappiin vähintään 3 tunniksi. Kokemukseni antaa sen istua yön yli todella mahdollistaa sen kiinteytyä ja nostaa sen magicalness 🙂 ripottele hieman kaakaota ennen tarjoilua.

Print

nauti!! xo