Delicious Warm Chia Pudding
this warm chia pudding recipe is absolutely delicious and so good for you! Gluteeniton, maidoton, vegaaninen ja luonnollisesti makeutettu se on täynnä makua ja kuitua ja tekee täydellisen aamiaisen, välipalan tai terveellisen jälkiruoan!
Seriously Delicious Warm Chia Pudding
Oh my, oh my. Tämä on todella hyvä ystäväni! Chia-siemenet ovat olleet suosittuja jo pitkään, koska ne tekivät ison paluun trendiruokamaailmaan vuonna 2015 (ish), eivätkä ne mene pois lähiaikoina, mikä tekee minut onnelliseksi, koska rakastan niitä. Ne ovat erittäin monipuolinen pieni siemen, joka toimii leivonnassa, aamiaisissa, hilloissa, smoothieissa, kastikkeissa jne. mutta ne ovat myös uskomattoman ravitsevia ja tekevät ihmeitä ruoansulatukselle. Tänään jaan klassisen Chia-vanukkaan. Se on lämmintä Chia-vanukasta, jossa on lämmitettyjä marjoja, kanelia, karamellisoituja banaaneja ja täydellinen ripaus puhdasta vaahterasiirappia. Erityisesti Viileämpinä kuukausina tämä lämmin chia-vanukkaiden resepti on must-make.
mikä on lämmin Chia-vanukas?
aloitan selittämällä yksinkertaisesti, mitä chia-vanukas on. Chia-vanukas on täydellinen pieni aamiainen, välipala tai jälkiruoka, joka on tyypillisesti valmistettu erityisellä chia-siementen ja maidottoman maidon suhteella. Kun Chia-siemenet sekoitetaan kasvimaitoon, ne laajenevat ja niistä kehittyy geelimäinen koostumus, joka on “vanukkaan”paksuinen. Tähän vanukkasseokseen lisätään tavallisesti jonkinlaista makeutusainetta, kuten hunajaa, kookossokeria tai vaahterasiirappia, ja muita ainesosia, kuten mausteita, hedelmiä, kookosta ja vaniljaa. Chia puddingista on kirjaimellisesti satoja variaatioita ja voit löytää makuja toisensa jälkeen Pinterestistä!
voiko chia-vanukasta lämmittää? Tietysti! Lämmin chia-vanukas on yksinkertaisesti Chia-vanukasta, joka kuumennetaan padassa stovetopilla ja tämä itse asiassa nopeuttaa paksuuntumista hieman. Tarjoillaan lämpimänä eikä kylmänä, se vie aivan eri fiiliksen, kuten puuro tai kaurapuuro!
Onko Chia Vanukas Terveellistä?
ehdottomasti. Chia pudding teki paluun ja alkoi “trendata” useita vuosia sitten, koska sitä mainostetaan superfoodina. Chia-siemenet ovat erinomainen ravintokuidun, proteiinin, terveellisten omega-rikkaiden rasvojen, kalsiumin, magnesiumin ja muiden vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Healthline selittää tässä artikkelissa chia-siementen monia todistettuja terveyshyötyjä, mutta pääasiassa Chia-siemenet tekevät ihmeitä ruoansulatuselimistölle toimimalla kuin “nuohooja” auttaen työntämään jätteet ja myrkyt tehokkaasti ruoansulatuskanavan läpi. Ne ovat hyviä yleisiä ruoansulatuskanavan kysymyksiä, kuten ummetus, koska ne auttavat edistämään ruoansulatuskanavan säännöllisyyttä. Chia siemenet sisältävät myös tonnia antioksidantteja ja on yhdistetty ruokahalua valvontaa, koska ne luovat kylläinen vaikutus ja täyteläisyyttä saavutetaan saanti vähemmän kaloreita. Chia-siementen sisältämien terveellisten omega-rikkaiden rasvojen suuri määrä tekee niistä myös hyödyllisiä hermoston, hiusten, ihon ja kynsien terveydelle!
Näin valmistat lämpimän Chia-vanukkaan:
tämän annoksen valmistamisen vaiheet ovat todella yksinkertaiset, etkä tarvitse kovin montaa ainesta ollenkaan! Tässä on mitä teet ja mitä tarvitset!
- lisää chia-siemenet, – neste ja-makeutusaine pieneen kattilaan
- sekoita hyvin vispilällä ja anna seistä 20 minuuttia, jotta
- laita pata kattilanpohjalle ja kuumenna keskilämpöiseksi ja kuumenna Chia-vanukasta sekoittaen jatkuvasti
- sekoitellen noin 5 minuuttia, kunnes saavutetaan hyvä paksu koostumus
- lisää chia-vanukas tarjoilukulhoihin ja päälle halutulla tavalla
lämpimän Chia-vanukkaan ainekset:
- Chia-siemenet
- makeuttamattomat manteli -, kaura-tai muut kasvimaidot
- vaniljauute
- puhdas vaahterasiirappi
- kaneli
vapaaehtoiset täytteet:
- marjat (jäädytetyt, kattilassa kuumennetut tai tuoreet)
- banaanit (kanelilla ja vaahterasiirapilla maustetut, kunnes ne ovat pehmeitä ja ruskistettuja tai tuoreita)
- pähkinät ja siemenet, joista voi valita
- kanelia ripoteltavaksi
tämä herkullinen ruokalaji on todella loistava aamiainen, välipala tai jälkiruoka (jonka päällä on maidoton vaniljajäätelö!!). Se on terveellistä, täydellisen makeaa ja superhyvää sinulle. Muista kiinnittää kuvan alla resepti tallentaa tämän myöhemmin ja tietenkin, jakaa rakkautta!
ainekset
- 2 1/2 kupit makeuttamatonta mantelimaitoa tai kauramaitoa
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 2 rkl puhdasta vaahterasiirappia
- 1/2 rkl kanelia
- 1/2 dl chian siemeniä (mustia, valkoisia tai sekoitettuja))
nopeat karamellisoidut banaanit
- 1 banaani, viipaleina
- 1 tl puhdasta vaahterasiirappia
- 1 tl kookosöljyä
- 1/4 tl kanelia
lämmitettyjä marjoja
- 1/2 kuppi pakastettuja sekamarjoja
- 1 rkl puhdasta vaahterasiirappi
ohjeet
- lisää pienessä kattilassa mantelimaito, vanilja, vaahterasiirappi, kaneli ja chia-siemenet ja vispaa voimakkaasti yhdistäen
- kumoon ja anna seistä 20 minuuttia paksuuntua.
- kun se on sakeutettu, aseta pata astiapannulle keskivahvan lämmön päälle ja sekoita koko ajan, jotta se lämpenee ja paksuuntuu ohueksi vanukkaaksi.
- poista lämmöstä ja valmista banaanit ja marjat, jos niitä käytetään täytteeksi.
- nopeille Karamellisoiduille banaaneille lisää banaanit kastikepannuun, jossa on öljyä, vaahterasiirappia sekä kanelia ja sautea keskilämmöllä, kunnes ne ovat pehmeitä ja ruskistuneet kevyesti noin 3 minuuttia.
- lisää Lämmitetyt marjat ja vaahterasiirappi kattilaan kovalla lämmöllä ja sekoita ja muussaa, kunnes ne ovat kauttaaltaan lämmenneet, pehmeät ja hieman paksuuntuneet, noin 5 minuuttia.
- Jaa lämmin chia-vanukas 2-3 kulhon tai purkin väliin ja päällimmäiseksi banaanit ja marjat sekä ripottele päälle pähkinöitä ja/tai siemeniä.
- nauti lämpimänä!
pistä minua!
