Kahvipurkkijäätelöä-Näin teet kotitekoista jäätelöä Peltipurkissa

jos kaipaat lapsille tänä kesänä kivaa tekemistä kotona, keittäkööt he kahvipurkkijäätelöä! Se on hauska tapa tehdä jäätelöä ilman jäätelökonetta, ja se kaksinkertaistuu myös hauskana tiedetoimintana. Kahvipurkkijäätelön valmistukseen tarvitaan vain kaksi peltipurkkia, jäätä, vuorisuolaa sekä muutama perustarvike ja-aines. Tämä on yksi niistä klassinen lapsuuden toimintaa, että jokainen lapsi tarvitsee kokea.

Ok, tiedäthän, kuinka paljon me rakastamme tehdä kotitekoista jäätelöä täällä päiväkodissani? Olemme tehneet jäätelöä lumesta ja jäätelöä banaanista (kyllä, vain yhdestä banaanista), ja tänään näytämme, miten kotitekoista vaniljajäätelöä tehdään tölkissä.

jos et ole ennen tehnyt kahvipurkkijäätelöä, sitä on pakko kokeilla. Kiehtova koe! Lapsesi muuttavat nesteen kiinteäksi omin käsin ja saavat syödä tulokset. Se on vähän kuin ravistellessamme kermapurkkia ja katsoessamme sen muuttuvan voiksi, mutta lapset pitävät näitä tuloksia vielä ikävämpinä.

Kiitos Coffee and Carpoolin Nicolelle siitä, että hän jakoi kahvipurkkireseptinsä kanssamme tänään. Hyvä On, Nicole! Näytä meille, miten jäätelö tehdään tölkissä!

kahvipurkkijäätelön valmistaminen on täydellinen takapihaprojekti kuumaan kesäpäivään kotona ja hauska ryhmätoiminta myös päiväkotiin, esikouluun tai kesäleirille.

tällä helpolla jäätelöreseptillä teet herkullisen erän vaniljajäätelöä ja hiiviskelet sisään myös kesäisiä oppeja.

you might like our: healthy homemade orange creamsicles and our fresh-prässätty, homemade lemonade too!

ja makeat herkut tuppaavat maistumaan vielä paremmilta, kun niitä tekee yhdessä.

pölytimme vanhan kotitekoisen vaniljajäätelöreseptin, jota isoisäni teki kanssani, löysimme vanhoja kahvipurkkeja ja teimme oman tölkkijäätelön.

kun lapseni olivat mitanneet ainekset, sekoittaneet ja kaataneet ja pyöritelleet jäätelöään, kunnes se oli pakastettu, he vannoivat, että se maistui paremmalta kuin lähikaupasta ostamamme jäätelö.

makea menestys!

jos lapsesi ovat kesän kotona ja haluat nauttia ajastasi heidän kanssaan, sekoamatta, lue nämä 6 asiaa, joita teemme joka Kesäpäivä kotonamme. Jäätelön tekeminen ja sen takana olevasta tieteestä puhuminen sopisi mainiosti tämän listan sijalle 1 ja sijalle 6!

kotitekoisen jäätelön tekemisen tiede

kotitekoisen jäätelön tekeminen on hauskaa ja herkullista syötävää, mutta se on myös hauska kemian oppitunti, joka tekee siitä täydellisen aktiviteetin kuumaan kesäpäivään.

jotta jäätelön ainekset jäätyvät, on lisättävä jäätä. Pelkät jäät eivät kuitenkaan saa aineksia niin kylmiksi, että ne jähmettyisivät.

jäähän pitää lisätä vuorisuolaa tai jäätelösuolaa. Tämä erikoissuola laskee jään lämpötilaa, mikä laskee jäätymispistettä, jolloin jää kylmenee.

ja kun jää kylmenee, se kylmenee sen verran, että jäätelön ainekset jäätyvät herkullisiksi jäätelöiksi, joita voimme syödä.

vaniljajäätelön valmistamiseen tölkissä tarvitaan:

jäätelön ainesosat:

• 2 kupit (1 tuoppi) raskasta kermavaahtoa
• 1 tl vaniljaa
• ½ kupillista sokeria
• ripaus suolaa

tarpeen:

• jää
• vuorisuola tai Jäätelösuola
• tyhjä, puhdas kahvipurkki
• erittäin suuri tyhjä, puhdas kahvipurkki
• sekoituskulho ja lusikka

Kuinka tehdä Kahvipurkkijäätelö:

kaada raskas kermavaahto, vanilja, sokeri ja suola sekoituskulhoon ja sekoita hyvin.

kaada jäätelöseos pieneen kahvipurkkiin ja kiinnitä kansi tiukasti.

aseta pieni kahvipurkki suuren tölkin keskelle.

ympäröi pieni kahvipurkki noin sentin paksuisella jäällä ja ripottele päälle tuhti määrä vuorisuolaa.

Lisää toinen kerros jäätä ja sitten lisää suolaa. Jatka kerrospukeutumista, kunnes suola ja jää pääsevät kahvipurkin yläosaan.

kiinnitä erityisen suuren kahvipurkin kansi.

pyörittelevät ja ravistelevat kahvipurkkia edestakaisin. Reipasta pyörittelyä tarvitaan vähintään 15 minuuttia. Lämpö ja kosteus vaikuttavat vierintäaikaan.

tölkkiä rullatessa jää sulaa. Lisää suolaa ja jäätä, jolloin osa vedestä valuu pois tarpeen mukaan.

kun tarkistat, onko jäätelö pakastettua, varmista, ettet anna suolaisen jääveden valua ainesosiisi tai jäätelö maistuu suolaiselta.

kun jäätelö on jäätynyt tai on koostumukseltaan pehmeää, siirrä se kulhoon tai astiaan ja anna kovettua edelleen pakastimessa.

tarjoillaksesi jäätelösi, yksinkertaisesti kauho se kulhoon ja nauti!

Feel freely to add the your favourite ice cream toppings. Valitsimme suklaapastelleja!

vinkit kahvipurkkijäätelön valmistamiseen vielä helpommaksi:

erikokoisen kahvipurkin ulkoseinät käyvät ylikylmiksi. Jos lapsillasi on herkät kädet, lapaset voivat auttaa heitä jatkamaan halua rullata sitä edestakaisin.

voit joutua lisäämään jäätä ja vuorisuolaa 2-4 kertaa koko prosessin ajan.

toisin kuin kaupasta ostettavissa jäätelöissä, tässä jäätelössä ei ole ainesosia, jotka estäisivät sen sulamisen nopeasti. Se kannattaa siis syödä mieluummin kulhosta kuin jäätelötötteröstä.

jos lapsesi pyörittelevät kahvipurkkia kavereiden kesken, kannusta heitä rullaamaan tölkki nopeasti useita kertoja ennen kuin heität sen seuraavalle henkilölle.

toivon todella, että kokeilette kahvipurkkijäätelöä lastenne kanssa. Se on hienoa toimintaa herkullisia tuloksia, ja voit luoda muistoja, että te kaikki vaalia vuosia.

lisää kotitekoisia herkkuja lasten kanssa tänä kesänä:

lapsiystävällinen Polkujuoma

terveellisiä kotitekoisia Kermajäätelöitä

1-ainesosan banaanijäätelö

Etsitkö lapsille hauskempaa, helppoa kesäharrastusta?

jos haluat yli 50+ ideaa ja tulostettavan kesäaikataulun, klikkaa tästä.

Nicole Black on toipuva peruskoulun opettaja, kolmen superkiireisen lapsen äiti ja selviää enimmäkseen vahvalla kahvilla. Hän jakaa parhaita vanhemmuusvinkkejä ja niksejä kilttien lasten tarkoitukselliseen kasvattamiseen, vahvemman perhesiteen luomiseen ja kiusaamisen ehkäisyyn kahvilla ja kimppakyydillä. Seuraa häntä www.coffeeandcarpool.com tai löytää hänet Facebookista osoitteessa www.facebook.com/coffeeandcarpool