Kansallista Suklaamaitopäivää
valtakunnallista Suklaamaitopäivää juhlistetaan suklaalla makeutetulla maidolla, jota voi joko ostaa kaupoista tai valmistaa kotona sekoittamalla maitoon joko kaakaojauhetta ja makeutusainetta, suklaasiirappia, sulatettua suklaata tai jauhettua suklaaseosta. Ainakin vuodesta 1494 lähtien jamaikalaiset olivat juoneet kuumaa juomaa, joka oli tehty cocaosta tai kaakaosta—lähteistä ei ole varmaa, kumpi se oli—joka joko keitettiin maidolla ja kanelilla tai sekoitettiin veteen (taas lähteet antavat juomasta erilaisia kertomuksia). Britannian Natural History Museumin mukaan Sir Hans Sloane ja Englannissa asuva irlantilainen kasvitieteilijä keksivät suklaamaidon vierailtuaan Jamaikalla 1680-luvulla ja saatuaan juomansa. Hän ei erityisesti pitänyt siitä—hän ajatteli, että se oli “pahoinvointia” – ja päätti lisätä joitakin maitoa (implisiittisesti tämä oli kylmää maitoa eikä keitettyä maitoa). Hän vei reseptinsä takaisin Englantiin ja tuli näin tunnetuksi suklaamaidon alkuunpanijana, vaikka jotkut väittävät—ilman erityisiä todisteita—että jamaikalaiset tai muut saattoivat sekoittaa sitä ensin maitoon.
Sloanen reseptiä alettiin myydä lääkeeliksiirinä 1750-luvulla, ja seuraavalla vuosisadalla Cadburyn veljekset myivät juotavaa suklaata, johon Sloanen resepti vaikutti. Vuonna 1828 amsterdamilainen Van Houten company keksi kaakaon puristusmenetelmän, jolla valmistettiin suklaajauhetta, joka voitiin liuottaa helpommin veteen tai maitoon, mikä paransi suklaamaidon koostumusta.
on käyty keskustelua siitä, kuinka terveellistä suklaamaito on. Toisaalta siinä on paljon sokeria ja sen nähdään osaltaan lisäävän lasten lihavuutta, mutta toisaalta sen nähdään palauttavan urheilijoiden lihaksia.
miten viettää kansallista Suklaamaitopäivää
juhli päivää juomalla lasillinen suklaamaitoa! Osta osa kaupasta tai tee omasi suklaasiirapilla tai-jauheella. Voisit jopa tehdä itse puuterin sen sijaan, että ostaisit esisekoitetun sellaisen kaupasta.
sponsori
Tällä tapahtumalla ei ole tällä hetkellä sponsoria. Jos haluat lisätä näkyvyyttä tälle tapahtumalle ja samalla saada näkyvyyttä itsellesi tai brändillesi, voit oppia lisää täältä!
jotain vikaa tai puuttuu?
we would love to hear from you! Ota meihin yhteyttä tällä lomakkeella.
Havaintoilmoitukset
Haluatko saada ilmoituksen ennen seuraavaa havaintoa? Rekisteröidy tästä ja kerro, kun ilmoituksia on saatavilla!
