kaupalliset kiertoilmauunien korjauspalvelut

Kiertoilmauunit ovat suosittuja suurkeittiöissä niiden nopean kypsennysajan ja tasaisen kuivan lämmön aiheuttaman paistolämpötilan vuoksi.

yli 600 kokeneen teknikon Smart Care Equipment Solutions tarjoaa kaupallisten keittiölaitteiden korjauspalveluja asennus -, huolto -, takuu-ja hävityspalvelujen ohella. Älykkäiden hoitolaitteiden ratkaisut tietävät, että turvallisuus on aina ykkösasia, ja että kaupalliset Kiertoilmauunit toimivat oikeassa, tasaisessa lämpötilassa ja optimaalisessa suorituskyvyssä.

pidä Kaupallinen kiertoilmauuni toiminnassa huipputeholla älykkään huolellisen huollon avulla

kaupallinen kiertoilmauuni on välttämätön keittoväline kaupallisessa keittiössäsi. Tulikuuman ruoan tarjoamisesta asiakkaillesi keittiön pitämiseen virtaviivaisena ja tehokkaana; kiertoilmauuneilla on keskeinen rooli kaikissa foodservice-toiminnoissa. Jotta kiertoilmauunisi tai mikä tahansa liesi tai grilli toimii huippukunnossa ja sujuvasti, sinun on varmistettava, että se huolletaan asianmukaisella säännöllisellä huollolla koulutettujen korjaamoteknikkojen toimesta.

Smart Care Equipment Solutions Planned Maintenance program on fiksu valinta ennaltaehkäisevään kunnossapitoon.

kaasu-ja sähköuunit ovat yleensä helppokäyttöisiä. Korjaustarpeita voi kuitenkin syntyä pahimpaan mahdolliseen aikaan ja ne voivat olla hankalia. Smart Care suunnitellut huolto-ohjelmat tarjoavat laitekohtaista palvelua ennakoivasti aikataulutettuna, räätälöityä kaupallisen keittiösi ainutlaatuisiin tarpeisiin.

kiertoilmauunin suunnitellun huollon hyödyt:

• varmistaa tarkat keittolämpötilat elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun suojelemiseksi
  • Tasainen lämmönjakelu ja uunin lämpötila
  • edistää tuotteen jatkuvaa kypsentämistä
  • vähentää käyttökertoja
  • parantaa yksikön hyötysuhdetta ja säästää energiaa
• estää syttymishäiriöt, jotka voivat johtua kontaminaatiosta
• estää oikosulusta tai huonosta johdotuksesta johtuvan yksikön vikaantumisen
• vähentää palamisriskiä varmistamalla oven asianmukainen sulkeminen

esimerkkejä HIUKKASMITTAUSVAIHEISTA:

• Sähkötarkastukset: irtonaiset tai haljenneet johdot, tarkastettava kipinöinnin merkkien varalta; amp-ja jännitekalibrointi
• uunin ontelotarkistukset: elementtivauriot, snorkkeliputki ilman tukkeumia, puhtaat tuuletusaukot tarpeen mukaan
• ohjaajan ja polttimen tarkastukset: oikea liekin väri, koko ja toiminnan säätö tarpeen mukaan
• elektroniset sytytystarkistukset: kulumisen tai huononemisen merkit, liekki-anturin väsyminen
• Lämpötilatarkistukset: kalibroi tarpeen mukaan

puhdistus & huoltosuositukset

katso kiertoilmauunin puhdistussuositukset täältä .

Kiertoilmauunimerkit Huollamme

elintarviketeollisuus palvelemme

tarjoamme kiertoilmauunien korjaus-ja asennuspalvelut sekä loppusijoituspalvelut monenlaisiin elintarvikepalveluihin:

• ravintolat ja baarit
• terveydenhuoltopalvelut
• koulujen ja yliopistojen Kahvilat
• lähikaupat ja elintarvikemarkkinat
• Hotellit
• Ateriapalvelut
• yritysten Kahvilat
• sotilastukikohdat
• virkistys-ja viihdepaikat

yleisesti raportoidut Konvektiouunien ongelmat ovat vaihtelevia lämpötiloja. Ennen kuin soitat palvelupuheluun, on olemassa muutamia vianmäärityksen perusasioita, jotka voit suorittaa.

Ongelmaammunnan perusteet:

• Lämpötilaongelmia?
  • termostaatissa voi olla vikaa
  • näkyykö ovitiivisteissä kulumista tai repeämiä?
  • toimiiko puhallinmoottori oikein?

hätätilanteessa, kun kaupalliset Keittiölaitteet eivät toimi oikein, ymmärrämme, että tarvitset ratkaisuja nopeasti. Smart Care-laitteiden ratkaisut ovat paras ratkaisu. Smart Care-teknikot on koulutettu saamaan sinut takaisin vauhtiin hätätilanteessa.