Kirsikkalaattapiirakkaresepti
herkullinen kirsikkalaattapiirakkaresepti – helpomman tavan tarjoilla piirakkaa juhliin tai lomille. MMmmmmm! Kirsikkapiirasta! Se on yksi suosikeistani! Tavallinen piirakka, käsipiirakat, slab pie-rakastan hyvää piirakkaa! Ne kaikki maistuvat periaatteessa samalta, ero on vain esillepanossa. Ne ovat kaikki yhtä maukkaita! but, oh my, doesn ‘ t that look good?! Nam! Sen kauniit punaiset värit, kirsikkapiirakka on täydellinen joulu, Ystävänpäivä ja 4. heinäkuuta! Ja lettupiirakka on loistava juuri erilaisena / helpompana tarjoilutapana. Heität sen suoraan vuokaan ja voit sitten vain leikata ruutuja (laattoja) perinteisten piirakkaviipaleiden sijaan. Helppo nakki! jos ei halua vaivata kotitekoisella taikinalla, voi toki tehdä valmiiksi. Mutta, olemme mukana yksinkertainen kuori resepti varmuuden vuoksi! Tässä resepti:
- 2-2/3 kuppijauho
- 1 tl suolaa
- 1 rkl sokeria
- ½ dl kylmää voita, paloiteltu kuutioiksi
- 3-6 rkl kylmää vettä
- 1-1/2 kupit kirsikkapiirakka täyte
- Kuumenna uuni 350: een.
- lisää jauhot, suola, sokeri, voi ja 3 rkl vettä monitoimikoneeseen.
- prosessi 10 Sekuntia. Lisää lisää vettä, 1 rkl kerrallaan, käsittely vähintään 10 sekuntia jokaisen lisäyksen jälkeen. Kun taikina alkaa muodostua, poista prosessorista.
- jaa taikina kahtia ja kauli yksi neliö kevyesti jauhotetulle pinnalle. Asettele neliönmuotoiseen uunivuokaan. Painele taikina vuokaan varmistaen, että se nousee sivuille noin sentin verran.
- lusikoi kirsikkatäyte taikinaan.
- Kauli jäljellä oleva taikina tasaiselle alustalle ja leikkaa 10 ½ ” nauhoiksi. Aseta täytteen päälle viisi suikaletta. Taita kaikki muut nauhat Takaisin. Aseta ensimmäinen kaistale poikki vastakkaiseen suuntaan.
- jatka tätä kaavaa taittelemalla joka toinen kaistale joka kerta, kun lisäät nauhan.
- leikkaa päät veitsellä ja paina haarukalla kiinni liuskat kuoren pohjaan.
- paista 20-25 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
- jäähdytä ennen tarjoilua.
herkullista! Kokeile siis tätä seuraaviin suuriin juhliisi, nyyttikesteihin tai lomaruokaan! Siitä tulee varmasti hitti!