Klassinen Kaalisalaattiresepti kotitekoisella kastikkeella
tämä täysin Kotitekoinen Kaalisalaattiresepti on niin helppo heittää yhteen. Silputtu viherkaali ja porkkanat vatkataan kotitekoisella kermaisella kaalisalaattikastikkeella. Ei tarvitse ostaa valmiiksi silputtuja kasviksia tai valmista salaatinkastiketta, kun kaalisalaattiresepti on näin helppo!
olen postannut tähän blogiin muutaman slaw ‘ n vuosien varrella, mutta tämä on klassikkokaaliseseptini debyytti!
yritin bloggata sitä pari vuotta sitten,mutta kuvat olivat vain meh, enkä uskaltanut jakaa rumaa kaalisalaattia. Joten harjasin kylkeäni palvelemaan itsenäisyyspäivänä, muistin, että tämä resepti on olemassa ja ajattelin itsekseni-nyt on aika!
olen aina ollut slaw-fanaatikko. Se alkoi varmaan rakkaudestani KFC: n kaalisalaattiin. Mikä siinä tekee siitä niin hyvää?? En pidä siitä, miten pidän klawista. Se voi olla kuin puoli paistettua kanaa tai kasataan korkea pulled pork. Sillä ei ole minulle väliä, koska se on yksi lempiasioistani. Tähän mennessä olen jakanut tämän korianteri Coleslaw, Meksikolainen Coleslaw kumina Lime kastike, Aasian kaali Slaw basilika inkivääri kastike, omena kaali Coleslaw kermainen unikko kastike, ja tämä fenkoli ja kaali versio (pekonilla!). Tunnetko rakkauden??
tällaisen slaw ‘ n haluat piknikille tai grillille! Se on kermaista, rapeaa ja herkullisen kotitekoista!
tähän Kaalisalaattireseptiin tarvitset:
- majoneesi (kotitekoinen tai kaupasta ostettu)
- sitruuna
- hunaja
- valkoviinietikka
- sellerin siemenet
- kuivajauhettu sinappi
- kosher-suola
- vastajauhettu pippuri
mittaa ja lisää lasipurkkiin tai astiaan, jossa on tiukka kansi, 3/4 kuppi majoneesia, 1/4-1/2 tl kosher-suolaa (maun mukaan) ja sitten puoli tl kutakin; sellerin siemenet, kuiva sinappi ja pippuri.
lisää seuraavaksi puolikkaan sitruunan mehu, 1-1 / 2 rkl hunajaa ja 1 rkl valkoviinietikkaa.
kiinnitä kansi ja ravista sitä todella hyvin ja kunnes hunaja on sisällytetty ulos. Purkin sisäreunat voi joutua käyttämään kumilastalla.
jäähdytä kastike käyttövalmiiksi.
lisää isossa kulhossa silputtu kaali ja porkkanat.
keräkaalia varten pilkoin kaalin 4 suureen osaan ja leikkasin sitten jokaisen palasen uudelleen kahtia (pituussuunnassa) saadakseni yhteensä 8 palaa (lähinnä kahdeksasosaa) ja sitten käytin veistä kaalin silppuamiseen. Porkkanat kuorin ja raastoin laatikkoraastimellani.
Yhdistä kaali ja porkkanat ja kaada sitten haluttu määrä kastiketta.
heitä uudestaan, kunnes kaalit ja porkkanat on päällystetty reilusti kaalisalaattikastikkeella.
tarjoile heti! Rapeaa, makeaa ja hieman kirpeää. Tämä klassinen kaalisalaattiresepti on suosikkini piknikille ja grilliruokiin, koska se ei ole vain herkullinen, vaan sillä voi palvella yleisöä helposti.
nauti! Ja jos kokeilet tätä klassista Kaalisalaattireseptiä, kerro! Nappaa kuva ja tägää minut Twitteriin tai instagram-palveluun!
ainekset
- 1 iso kaalipää
- 1-2 porkkanaa, raastettuna (noin 1 kuppi)
- 3/4 kuppia majoneesia (itse tehty tai kaupasta ostettu)
- 1-1/2 tablespoons hunaja
- mehu 1/2 sitruunasta (noin 2 rkl)
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1/2 tl sellerinsiemeniä
- 1/2 tl (kuivaa) jauhettua sinappia
- 1/4 tl kosher-suolaa, plus lisää maun mukaan
- 1/2 tl tuoretta jauhettua mustapippuria
Ohje
- Leikkaa kaali kahdeksasosiksi, jotta saat pienet kiilat. Käytä veistä” levittämiseen ” tai viipaloi kaali ohuiksi suikaleiksi ja lisää se isoon kulhoon.
- yhdistä majoneesi, hunaja, sitruunamehu, etikka, sellerin siemenet, jauhettu sinappi, suola ja pippuri lasipurkissa, jossa on tiivis kansi.
- ravista hyvin varmistaen, että hunaja sekoittuu kastikkeeseen, ja säilytä kylmässä, kunnes se on valmis tarjoiltavaksi.
- nakata silputtu kaali ja porkkana yhteen. Kaada haluttu määrä kastiketta, nakata ja palvella välittömästi!
huomautukset
⭐️ vinkit etukäteen tekemiseen: tykkään tehdä kaiken eteenpäin ja jäähdyttää erikseen. Sitten vain heitetään yhteen juuri ennen kuin laitan sen tarjoilemaan.
ravintotiedot:
8
annoskoko:
1
määrä annosta kohti: kalorit: 181kokonasrasva: 16gtyydyttymätön rasva: 2gTrans rasva: 0g tyydyttämätön rasva: 13gkolesteroli: 9mgnatrium: 227mgkarbohydraatit: 10gFiber: 1gsokeri: 9gproteiini: 1g
kaikki tällä sivustolla esitetyt tiedot on tarkoitettu vain tiedottamiseen. En ole sertifioitu ravitsemusterapeutti ja kaikki ravitsemukselliset tiedot jaetaan SimplyScratch.com tulisi käyttää vain yleisohjeena.
