Koko30 & Keto Chorizo-munakas

tämä nopea ja helppo Täysjyvä30 & Keto Chorizo-munakas tulee olemaan uusi suosikkiaamiais-tai brunssiesineesi! Se on täynnä kasviksia ja niin herkullista.

jos olet seurannut minua Instagram, tiedät olin ajoittainen paasto yli vuoden ja piti minun syöminen ikkuna noin 12pm-8pm. Rakastin sitä niin paljon. Se auttoi niin paljon minun IBS kysymyksiä, piti verensokerini vakaa, ja minä vain rakasti määrä energiaa minulla oli koko päivän siitä.

lopetin kuitenkin paastoamisen, kun sain tietää olevani raskaana. Tarvitsin lisää ravintoa kehooni, joten aloin syödä jo ensimmäisen tunnin sisällä heräämisestä. Hyvä uutinen on, että minulla on nyt ylimääräinen ateria saada luova keittiössä ja olen ollut rakastava syöminen runsaasti munia (suosikkini!) kaikissa muodoissaan.

yksi viime aikojen aamiaisannoksista, joista olen tykännyt, on tämä Koko30-ja keto chorizo-munakas. Ei vain ole todella helppoa ja nopeaa tehdä, et voi voittaa mausteisen chorizon makuja kermaisilla kananmunilla, joiden välissä on rapeita paprikoita!

pidä se Koko 30

pitääksesi tämän keto chorizo-munakkaan Kokona30, sinun tarvitsee vain lukea chorizon ainekset ennen ostamista. Markkinoilla on niin paljon chorizoa, jossa on sokeria ja säilöntäaineita. Varmista, ettei siinä ole sokeria, nitraatteja tai hämäriä ainesosia!

Mukauta täytteillä

vaikka tämä Koko30 & keto Chorizo-munakas maistuu niin koukuttavalta ja hämmästyttävältä itsekseen, pidän siitä enemmän, kun annan sille hieman ylimääräistä rakkautta joidenkin herkullisten täytteiden kanssa! Tässä muutamia suosikkejani:

• salsa
• smetana (Ohita jos Täysjyvä30)
• avokadoviipaleet
• tulinen kastike
• korianteri tai muut tuoreet yrtit
• juusto, jos et ole herkkä maidolle (tämä lienee parempi munakkaan sisällä ennen kuin suljet sen!)
• pekoninpalat

lisää ne kaikki, tai vain suosikkisi. Toivottavasti nautit tästä nopeasta ja helposta ruokalajista aloittaaksesi päiväsi!

Koko30 & Keto Chorizo-munakas

tämä nopea ja helppo Täysjyvä30 & Keto Chorizo-munakas tulee olemaan uusi suosikkiaamiais-tai brunssiesineesi! Se on täynnä kasviksia ja niin herkullista.

5 3 äänestä

Tulostusnappi

kurssi: Aamiainen

keittiö: Meksikolainen

Valmistusaika: 5 minuuttia

keittoaika: 20 minuuttia

Kokonaisaika: 25 minuuttia

annosta: 2 annosta

kaloreita: 464kcal

ainekset

• 5 tsp ghee tai kookosöljy
• 1/4 dl kuutioitua sipulia
• 1 valkosipulinkynsi jauhettuna
• 1 vihreä paprika kuutioituna
• 1/4 lb chorizoa kuoresta poistettu
• 4 isoa munaa
• 2 tbsp täysrasvaista kookosmaitoa
• 1/4 tl merisuolaa
• 1/8 tl jauhettua mustapippuria
• vapaaehtoista täytettä: avokadoviipaleita, salsaa, korianteria ja / tai smetanaa

ohjeet

• Kuumenna 3 tl (1 rkl) gheetä pannulla keskilämmöllä.
• lisää valkosipuli ja sipuli, ja kuullota 2-3 minuuttia, kunnes tuoksuva ja pehmeä.
• lisää vihreä paprika ja sekoita ruoanlaitto 1 minuutti.
• lisää chorizo ja keitä 5 minuuttia, ja hajota, kunnes kypsyt. Poista lämpöä.
• vatkaa kulhossa munat, kookosmaito, merisuola ja pippuri.
• Kuumenna 1 tl gheetä nonstick-paistinpannussa keskitason miedolla lämmöllä.
• lisää puolet munaseoksesta ja kallistele pannua levittääksesi sen ohueksi ympyräksi.
• keitä 2 minuuttia, kunnes pohja on asettunut ja Latva vielä hieman valunut.
• lisää puolet chorizo-seoksesta yli puolet munaympyrästä.
• Taita munat toiselta puolelta niin, että syntyy puoliympyrämunakas.
• liu ‘ uta munakas varovasti lautaselle.
• toista toinen puoli kananmunista ja chorizo.
• tarjoile heti, päällä teidän keveiden valinta.

Nutrition Facts

Whole30 & Keto Chorizo Omelette

Amount Per Serving (1 omelette)

Calories 464Calories from Fat 342

% Daily Value*

Fat 38g58%

Saturated Fat 18g113%

Cholesterol 394mg131%

Sodium 826mg36%

Potassium 315mg9%

Carbohydrates 7g2%

Fiber 1g4%

Sugar 2g2%

Protein 20g40%

Vitamin A 2640IU53%

Vitamin C 78. 4mg95%

kalsium 49mg5%

rauta 2.4mg13%

* päivittäiset arvot perustuvat 2000-kaloriseen ruokavalioon.