kuinka puhdistaa kuparia tomaattiketsupilla

olin iloinen huomatessani, että tomaattiketsupilla voidaan puhdistaa kuparia. En tykkää käyttää niitä suhteellisen kalliita, haisevia, sormenpolttavia puhdistusaineita. Yleensä hieron kuparia suolaan kastetuilla sitruunanpuolikkailla poistaakseni tahmeutta, mutta se on tahmeaa ja aikaa vievää (eli olen laiska).

onneksi edellä mainitun laiskuuden vuoksi Säästäväisessä taloudessa on vain yksi kupariesine, joka vaatii säännöllistä puhdistusta. Se on kuparinen kattila, teräsvuorattu ja hyvin paksu pohja. Rakastan sitä ja olemme käyttäneet sitä päivittäin noin 10 vuotta, mutta aina silloin tällöin katson sitä ja rekyylään kaikkea tahraa. Unenomainen kokki; painajainen pitää kiiltävä ja mukava.

tätä tomaattiketsuppikokeilua varten kaivoin vuoan harvoin käytetyn kannen kaapin perältä. Tässä on ennen-kuva. Järkeilin, että jos tomaattiketsuppi voi puhdistaa tämän kauhun, se voi puhdistaa mitä tahansa:

miten kupari puhdistetaan TOMAATTIKETSUPILLA:

1. Dekantoi tomaattiketsuppi pieneen kattilaan.

2. Levitä vapaamuotoinen tomaattiketsuppi kupariin.

3. Jätä 10-20 minuuttia.

4. Pyyhi puhtaaksi ja huuhtele lämpimällä vedellä.

kuinka helppoa se on? Levitin tomaattiketsupin kuparikattilan kannelle silikonisella leivonnaisharjalla (yläkuva), mutta mikä tahansa harja tai palleroitu liina kelpaa.

huomasin myös tarvitsevani paljon vähemmän tomaattiketsuppia kuin olin ajatellut. Läimäytin kattilan kannen samankokoisella ketsuppimöykyllä, jonka tarjoaisit sipsiannoksen kanssa. Jos suot anteeksi sanaleikin, tämä tekee ketsuppipuhdistusmenetelmästä yhtä halpaa kuin sipsit: käytin morrisonsin arvoketsuppia, joka maksaa noin 19 Pennyä pullolta. Paljon, paljon halvempaa kuin kemiallinen puhdistusaine-ja jopa halvempaa kuin sitruunat.

tässä tulos, 20 minuutin jälkeen:

ei huono, vai mitä? Se ei ole tasainen viimeistely – jos katsot tarkasti, näet siveltimenvedot – mutta se on puhdas. Toinen ketsupin läimäys, hieman paksumpaa tällä kertaa, tepsii.

kaiken kaikkiaan olen vaikuttunut.