Mikroksi kovaksi keitetystä kananmunasta
¿Voiko kovaksi keitetyn kananmunan tehdä mikrossa? Ehkä kun luet, et ajattele, koska se, mitä yleensä tapahtuu, jos laitat munan mikroon, on, että siitä tulee ‘pieni pommi’. Pienellä taidolla se kuitenkin onnistuu. Jos pidät kananmunaresepteistä ja hyödynnät mikroa, kotiruoassa kerromme sinulle alkuperäisen ja nopean reseptin.
Mikroaaltouuni kovaksi keitetty kananmuna: miksi se räjähtää?
Oletko koskaan kokeillut keittää kananmunia kuorensa sisällä mikrossa? Parempi olla tekemättä sitä, tuhlaat aikaa ja muna, koska se räjähtää. Tämä johtuu siitä, että mikroaallot kuumentavat ruoan vesimolekyylit, jotka hankautuvat toisiaan vasten. Kun kananmuna kypsennetään kuoren sisällä muodostuu pieniä vesitaskuja, keltuainen kuumenee ja vuorostaan lähettää lämpöä näihin vesitaskuihin, koska tämä vesi kapseloituu kuoren sisään, kun se laajenee, se räjähtää.
jos haluat tehdä kovaksi keitetyn munan mikrossa, poista se kuorestaan, jotta se ei räjähdä. Voit käyttää erityistä mikroaaltouunin turvallista säiliötä munille, ei ole vaikea löytää (ja ne ovat munan muodossa), toinen vaihtoehto on murtaa muna pienessä kulhossa ja peittää muovikelmulla, mutta sinun on aina poistettava muna kuorestaan.
Ingredients for Microwave hard boiled egg for 1 hlö
- Egg -1 unit
- Water-400 ml
kuinka valmistaa mikroaaltouunissa kovaksi keitetty Kananmunaresepti
- pienessä mikrossa turvallisessa astiassa, halkaise kananmuna, on munanmuotoisia mikroaaltouunin munakuppeja, mutta voit käyttää myös pientä kulhollista vettä. Jos käyttää kuvan kaltaista astiaa, ei tarvitse.
- Pistele keltuaista hammastikulla kahdesti. Peitä astia muovikalvolla tai pienellä levyllä (jos käytät mikroaaltouunin munakuppia, sulje astia). Keittiö 45 sekuntia puoleen mikroaaltotehoon. Älä katso eniten!
- Tarkista muna, ja nyt jatketaan 15 sekunnin intervallien lisäämistä 50 prosenttiin mikroaaltotehosta. Yleensä 1 minuutti tai hieman enemmän on, mutta tämä riippuu munan koosta. Pääsääntöisesti ensin 45 sekuntia ja sitten 15 sekuntia erissä ja aina puolella teholla. Tekemällä tämän toimenpiteen lyhyillä kerroilla estämme kananmunaa tulemasta liian kuumaksi. Kun se on mieleisesi, ota kananmuna pois mikrosta ja anna sen istua hetki.
Notes & Tips
muista mikrossa lyhyet aikavälit ja keskiteho. Käytämme usein suurinta tehoa ja lähes kaikki reseptit käyttävät tätä tehoa, mutta näissä tapauksissa keskiarvo on parempi. Oliko tästä kirjoituksesta apua? Don ‘ t miss this one from:
