Miltä Kookosvesi Maistuu? Maistuuko Kookosvesi Kookokselta?

kookosveden maku on erittäin miellyttävä, raikas ja siinä on pähkinäinen maku.

yleensä se on makea, mutta useimmiten maku vaihtelee riippuen palmun kasvupaikasta, maaperän suolapitoisuudesta, ilmastosta ja meren läheisyydestä.

se on terveellinen vaihtoehto hiilihapotetuille juomille tai jopa kookosmaidolle sinänsä, koska siinä on vähän kaloreita, mutta paljon ravinteita ja kolesterolia sekä rasvatonta. Mitä raikkaampaa kookosvesi on, sitä korkeampi on antioksidanttien määrä.

kookosvesi on myös runsaasti C-vitamiinia ja erinomainen kaliumin, kalsiumin, fosforin ja magnesiumin lähde. Sen sokeripitoisuus on verrattain alhainen verrattuna muihin hedelmämehuihin.

se ei juurikaan sisällä sokeria muihin hedelmiin verrattuna, mutta sillä on kuitenkin makea maku. Hedelmämehuissa on kaksi kertaa enemmän kaloreita kuin maustamattomassa kookosvedessä. Se sisältää kuitenkin suuria määriä natriumia.

väitetään, että 2.maailmansodan aikana sairaanhoitajat ja lääkärit käyttivät kookosvettä suonensisäisissä (IV) liuoksissa, jos vesivarat olivat vähissä, koska se muistuttaa lähes punasolujen sisällä olevaa nestettä. Se on erittäin hapanta eikä identtistä ihmisen plasman kanssa.

kookosvesi pilaantuu, kun sitä pidetään pitkään auki. Se on parasta säilyttää kylmässä.